» » Диета с акцентом на РН - баланс
Загрузка...

Диета с акцентом на РН - баланс

Диета с акцентом на РН - баланс

Впереди купальный сезон и, конечно же, хочется покорить всех стройностью. Но куда же деть лишние килограммы?
znak1 От них несложно избавиться. Достаточно лишь внести в свой рацион небольшие коррективы.
Любая пища делает реакцию нашей крови либо более кислой, либо более щелочной. Нейтральные продукты в природе тоже существуют, но их мало. Получается, что наш организм постоянно «жонглирует» кислотой и щелочью, стремясь восстановить нейтральный баланс. Если его нет, то мы начинаем плохо себя чувствовать, болеть, набираем вес.
Кислотность влияет на здоровье?
В норме уровень PH в крови равен 7,46. При правильно составленном рационе организму не приходится испытывать стресс, постоянно нормализуя этот показатель. Большинство фруктов и овощей снижают кислотность организма.
Однако существуют люди, у которых преобладает либо только кислая, либо только щелочная реакция крови. Чтобы снизить вес, им нужно пересмотреть меню, увеличив количество продуктов, способствующих щелочной или кислой реакции. Если об этом знать, похудеть несложно.
Продукты, содержащие щелочь:
Овощи: морковь, шпинат, брокколи, сельдерей, огурец, свекла, красная и белокочанная капуста, бобовые, картофель, кабачки.
Фрукты орехи: апельсин, яблоко, банан, изюм, сушеные фрукты, груша, миндаль, грецкий орех, ананас, нектарин, виноград, хурма, абрикосы, инжир, грейпфрут, арбуз, авокадо, ягоды, финики.
Молочные продукты: кисло-молочные, свежее молоко, сыворотка, творог (домашний).
Крупы: пшено.
Специи и приправы: базилик, петрушка, мята, кориандр, имбирь, тмин, укроп, яблочный уксус.
Напитки: травяные чаи, каркаде, кофейные напитки из ячменя.

Продукты, содержащие кислоту:
Овощии: лук, чеснок, баклажан, грибы, редис, тыква.
Фрукты: незрелые фрукты, слива.
Мясо: любого вида.
Хлебобулочные изделия: торты, макароны, крупы, хлеб.
Жиры: маргарин, рафинированные, термически обработанные масла.
Молочные продукты: сливочное масло, сыр, сливки, мороженое, несвежее молоко и творог.
Сладости: варенье, сахар.

Новый рацион:
Так что же нужно есть для баланса кислой и щелочной реакции крови? Предлагаем примерное меню.
Завтрак: омлет из двух яиц с зеленым луком, помидорами и паприкой.
Второй завтрак: горстка жареных семечек тыквы.
Обед: суп из чечевицы и овощей (брокколи, морковь, капуста, лук) с небольшим количеством оливкового масла и кусочком лосося (куриное мясо, тунец) с сырыми овощами (помидор, огурец, морковь).
Полдник: крутое яйцо с салатом из паприки, сельдерея, моркови и горсти миндаля (заправить оливковым маслом).
Ужин: рыба, курица или индейка с печеным картофелем и салат из зелени; рис или макароны с овощами с добавлением чеснока и сока лимона.
Загрузка...

Рекомендуем

Капустная диета, ее плюсы и минусы
Очень часто женщины устраивают капустные разгрузочные дни. Как это отражается на здоровье. Капустная диета действительно эффективная - за неделю можно...
Похудение с помощью кофе и чая
Большинство из нас за осенне-зимний период набирают до 5 лишних килограммов, от которых весной приходится избавляться изнурительными физическими нагрузками и диетами. Врачи называют это совершенно

0 комментариев

Масленица рецепты блинов

Блины с куриными потрохами
6 196
Для теста: 1 л молока * 1 яйцо * 1/2 чайной ложки сода погашенная уксусом * 500 г муки * 2 ложки подсолнечного масла * сахар * соль - по вкусу. Для начинки: потроха (сырые) 1,2 * 3 яйца сваренных вкрутую * 3 луковицы....
Блины с вишней консервированной
3 790
Для блинов: 3 яйца * 3 стол. ложки сахара * 700 мл молока * 3 стакана муки * 2 стол. ложки растительного масла * 1 ванильный сахар. Для начинки: 2 стакана консервированной вишни * сметана * сахар по вкусу......
Печеночные блины
52 424
*500 г говяжьей печенки (можно взять свиную), *1 крупная луковица, *3 яйца, *1,5 стакана молока, *200 г муки,...
Блины заварные дрожжевые с яблоками
3 546
Для блинов: *3 стакана муки + 200 г крутого кипятка, *20 г свежих дрожжей + 1/2 стакана теплой кипяченой воды, *3 яйца, *4 ст. ложки сахара или по вкусу, *щепотка соли, *40 г сливочного масла, *3 стакана молока....
Блины с творогом
11 828
Для начинки: *500 г творога, *3 яйца, *5 ст. ложек сахара или по вкусу, *щепотка соли, *1 пакетик ванильного сахара....
Блины с квашеной капустой
9 585
Для блинов: *4 стакана молока (1 литр), *4 яйца, *4 ст. ложки сахара, *3/4 ч. ложки соли, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла....
Блины из овсяных хлопьев
23 289
*1/3 стакана муки, *2 стакана овсяных хлопьев, *1/4 стакана сахарной пудры, *3 яйца, *1 стакан молока,...
Блины из лаваша
1 398
Лаваш - 1 упаковка (4 шт) Куриное мясо - 300 г Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Твердый сыр - 50 г Соль, перец - по вкусу Растительное масло - 3 стол. ложки Томатный сок - 50 г Бульон - по вкусу Зелень - по вкусу....
Блинчики с мясом
4 145
Для блинов: 4 яйца 2 ст. ложки сахара щепотка соли 4 стакана воды (либо молока) 3,5-4 стакана муки 3 ст. ложки растительного масла Для мясной начинки: 900 гр. свинины (либо любое мясо по вашему вкусу) 2 крупные луковицы 1 стакан...
Блины с творогом на сыворотке
2 529
Для теста: 1 л сыворотки * 5 яиц * 7 стол. ложек сахара * щепотка соли * 3 стакана муки * 4 стол. ложки растительного масла. Для начинки: 600 г творога * 5 стол. ложек сахара * 3 яйца......
Блины из тыквы
8 270
*1 кг пюре из тыквы, *1 литр молока, *15 г дрожжей, *6 яиц, *180-200 г муки (или 16 ст. ложек, с горкой), *4 ст. ложки растительного масла, *100 г сахара,...
Блины заварные дрожжевые
12 068
*3 стакана муки + 200 г кипятка, *20 г дрожжей + 1/2 стакана теплой воды, *3 яйца, *4 ст. ложки сахара, *соль - по вкусу - щепотка, *40 г сливочного масла, *3 стакана молока....
Блины дрожжевые
5 273
*1 литр молока, *20 г дрожжей, *3 ст. ложки сахара, *соли - на кончик ножа, *2 яйца, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла....
Блины с вишней
25 991
Для блинов: *4 стакана молока (1 литр), *4 яйца, *4 ст. ложки сахара, *3/4 ч. ложки соли, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла,...
Блины
8 583
*4 стакана молока (1 литр), *4 яйца, *4 ст. ложки сахара, *3/4 ч. ложки соли, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла, *сливочное масло - для смазывания блинов....

Сезонные рецепты - тыква

Тыквенно-творожная запеканка с изюмом
509
Тыква — 1,5 кг Творог — 900 г Яйцо куриное — 6 шт Сахар — 6 стол. ложек Мука — 7 стол. ложек Крахмал - 1 стол. ложка Изюм — 150 г Корица - по вкусу Масло для формы Яйцо - 1 шт для заливки....
Тыквенная запеканка с творогом и яблоками
838
Тыква — 1 кг. Сахар — 3 стол. ложки Манная крупа — 80 г Творог — 500 г Яблоки — 1 кг Яйцо — 2 шт Молотые белые сухари — 3 стол. ложки Изюм - 80 г Корица — по вкусу Сливочное масло для смазывания формы Панировочные...
Тыква с виноградом в духовке
589
Тыква 2 кг (1 кг с сахаром, 1 кг без сахара) Виноград 500 гр. (на 2 кг тыквы) Сахар 2-3 ст. ложки Корица 1 ч. ложка Ванилин 1/3 ч. ложки Сметана 500 гр. (я взяла 15% жирности)....

Видео рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх