» » Диета с акцентом на РН - баланс
Загрузка...

Диета с акцентом на РН - баланс

Диета с акцентом на РН - баланс

Впереди купальный сезон и, конечно же, хочется покорить всех стройностью. Но куда же деть лишние килограммы?
znak1 От них несложно избавиться. Достаточно лишь внести в свой рацион небольшие коррективы.
Любая пища делает реакцию нашей крови либо более кислой, либо более щелочной. Нейтральные продукты в природе тоже существуют, но их мало. Получается, что наш организм постоянно «жонглирует» кислотой и щелочью, стремясь восстановить нейтральный баланс. Если его нет, то мы начинаем плохо себя чувствовать, болеть, набираем вес.
Кислотность влияет на здоровье?
В норме уровень PH в крови равен 7,46. При правильно составленном рационе организму не приходится испытывать стресс, постоянно нормализуя этот показатель. Большинство фруктов и овощей снижают кислотность организма.
Однако существуют люди, у которых преобладает либо только кислая, либо только щелочная реакция крови. Чтобы снизить вес, им нужно пересмотреть меню, увеличив количество продуктов, способствующих щелочной или кислой реакции. Если об этом знать, похудеть несложно.
Продукты, содержащие щелочь:
Овощи: морковь, шпинат, брокколи, сельдерей, огурец, свекла, красная и белокочанная капуста, бобовые, картофель, кабачки.
Фрукты орехи: апельсин, яблоко, банан, изюм, сушеные фрукты, груша, миндаль, грецкий орех, ананас, нектарин, виноград, хурма, абрикосы, инжир, грейпфрут, арбуз, авокадо, ягоды, финики.
Молочные продукты: кисло-молочные, свежее молоко, сыворотка, творог (домашний).
Крупы: пшено.
Специи и приправы: базилик, петрушка, мята, кориандр, имбирь, тмин, укроп, яблочный уксус.
Напитки: травяные чаи, каркаде, кофейные напитки из ячменя.

Продукты, содержащие кислоту:
Овощии: лук, чеснок, баклажан, грибы, редис, тыква.
Фрукты: незрелые фрукты, слива.
Мясо: любого вида.
Хлебобулочные изделия: торты, макароны, крупы, хлеб.
Жиры: маргарин, рафинированные, термически обработанные масла.
Молочные продукты: сливочное масло, сыр, сливки, мороженое, несвежее молоко и творог.
Сладости: варенье, сахар.

Новый рацион:
Так что же нужно есть для баланса кислой и щелочной реакции крови? Предлагаем примерное меню.
Завтрак: омлет из двух яиц с зеленым луком, помидорами и паприкой.
Второй завтрак: горстка жареных семечек тыквы.
Обед: суп из чечевицы и овощей (брокколи, морковь, капуста, лук) с небольшим количеством оливкового масла и кусочком лосося (куриное мясо, тунец) с сырыми овощами (помидор, огурец, морковь).
Полдник: крутое яйцо с салатом из паприки, сельдерея, моркови и горсти миндаля (заправить оливковым маслом).
Ужин: рыба, курица или индейка с печеным картофелем и салат из зелени; рис или макароны с овощами с добавлением чеснока и сока лимона.
Загрузка...

Рекомендуем

Капустная диета, ее плюсы и минусы
Очень часто женщины устраивают капустные разгрузочные дни. Как это отражается на здоровье. Капустная диета действительно эффективная - за неделю можно...
Похудение с помощью кофе и чая
Большинство из нас за осенне-зимний период набирают до 5 лишних килограммов, от которых весной приходится избавляться изнурительными физическими нагрузками и диетами. Врачи называют это совершенно

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Сезонные рецепты

Тыквенно-творожная запеканка с изюмом
174
Тыква — 1,5 кг Творог — 900 г Яйцо куриное — 6 шт Сахар — 6 стол. ложек Мука — 7 стол. ложек Крахмал - 1 стол. ложка Изюм — 150 г Корица - по вкусу Масло для формы Яйцо - 1 шт для заливки....
Тыквенная запеканка с творогом и яблоками
467
Тыква — 1 кг. Сахар — 3 стол. ложки Манная крупа — 80 г Творог — 500 г Яблоки — 1 кг Яйцо — 2 шт Молотые белые сухари — 3 стол. ложки Изюм - 80 г Корица — по вкусу Сливочное масло для смазывания формы Панировочные...
Тыква с виноградом в духовке
417
Тыква 2 кг (1 кг с сахаром, 1 кг без сахара) Виноград 500 гр. (на 2 кг тыквы) Сахар 2-3 ст. ложки Корица 1 ч. ложка Ванилин 1/3 ч. ложки Сметана 500 гр. (я взяла 15% жирности)....
Свекольник горячий
4 392
Свекла — 3 шт. крупных * Картофель - 2-3 шт средних * Лук репчатый — 1 шт. * Морковь — 1 шт. * Помидоры — 2 шт. * Соль — по вкусу * Вода — 3,5 л * Растительное масло — по вкусу * Зелень......
Грибной борщ
4 066
Сухие грибы — 50 г * Свекла — 1 шт * Лук — 1 шт * Картофель — 2 шт * Капуста — 0,5 кг * Морковь — 1 шт * Томатный сок - 2 стакана * Растительное масло для жарки — 90 мл * Маринад огуречный — 2 стол......
Салат Ореховый с куриным филе и черносливом
44
Куриное филе 1 шт. (300 гр.) Шампиньоны свежие 250-300 гр. Чернослив без косточки 200 гр. Грецкие орехи 150 гр. Репчатый лук 1 шт. Яйцо куриное 4 шт. Сыр твердый 100 гр. Соль, черный молотый перец по...
Пирог с вареньем, орехами и белковым кремом
134
Для теста: Масло или маргарин - 350 г Желтки куриные - 6 шт Сахар - 1 стакан Сода - щепотка Ванилин - по вкусу Сметана - 1 стакан Мука - 600 г Варенье клубничное - по вкусу. Для заливки: Белки куриные - 5 шт Сахар - ...
Сметанное печенье с орехами
301
Масло сливочное — 100 г Сахар — 150 г Яйцо — 2 шт Мука — 3 стакана Ванилин — 1 чайн. ложка Разрыхлитель — 1 чайн. ложка Соль - щепотка Сметана — 200 г Орехи — 100 г....
Постный шоколадный кекс
301
Манная крупа — 1 стакан Сахар — 1 стакан Ванильный сахар — 10 г Мука — 2/3 стакана Какао — 3 стол. ложки с горкой Растительное масло — 1/2 стакана Разрыхлитель — 1,5 чайн. ложки Изюм — 1/2 стакана Грецкие орехи — 1/2...

Видео рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх