ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ Пасхальные рецепты Куличи, яйца Буженина Подчеревок Холодец
» » Диета с акцентом на РН - баланс
Загрузка...

Диета с акцентом на РН - баланс

Диета с акцентом на РН - баланс

Впереди купальный сезон и, конечно же, хочется покорить всех стройностью. Но куда же деть лишние килограммы?
znak1 От них несложно избавиться. Достаточно лишь внести в свой рацион небольшие коррективы.
Любая пища делает реакцию нашей крови либо более кислой, либо более щелочной. Нейтральные продукты в природе тоже существуют, но их мало. Получается, что наш организм постоянно «жонглирует» кислотой и щелочью, стремясь восстановить нейтральный баланс. Если его нет, то мы начинаем плохо себя чувствовать, болеть, набираем вес.
Кислотность влияет на здоровье?
В норме уровень PH в крови равен 7,46. При правильно составленном рационе организму не приходится испытывать стресс, постоянно нормализуя этот показатель. Большинство фруктов и овощей снижают кислотность организма.
Однако существуют люди, у которых преобладает либо только кислая, либо только щелочная реакция крови. Чтобы снизить вес, им нужно пересмотреть меню, увеличив количество продуктов, способствующих щелочной или кислой реакции. Если об этом знать, похудеть несложно.
Продукты, содержащие щелочь:
Овощи: морковь, шпинат, брокколи, сельдерей, огурец, свекла, красная и белокочанная капуста, бобовые, картофель, кабачки.
Фрукты орехи: апельсин, яблоко, банан, изюм, сушеные фрукты, груша, миндаль, грецкий орех, ананас, нектарин, виноград, хурма, абрикосы, инжир, грейпфрут, арбуз, авокадо, ягоды, финики.
Молочные продукты: кисло-молочные, свежее молоко, сыворотка, творог (домашний).
Крупы: пшено.
Специи и приправы: базилик, петрушка, мята, кориандр, имбирь, тмин, укроп, яблочный уксус.
Напитки: травяные чаи, каркаде, кофейные напитки из ячменя.

Продукты, содержащие кислоту:
Овощии: лук, чеснок, баклажан, грибы, редис, тыква.
Фрукты: незрелые фрукты, слива.
Мясо: любого вида.
Хлебобулочные изделия: торты, макароны, крупы, хлеб.
Жиры: маргарин, рафинированные, термически обработанные масла.
Молочные продукты: сливочное масло, сыр, сливки, мороженое, несвежее молоко и творог.
Сладости: варенье, сахар.

Новый рацион:
Так что же нужно есть для баланса кислой и щелочной реакции крови? Предлагаем примерное меню.
Завтрак: омлет из двух яиц с зеленым луком, помидорами и паприкой.
Второй завтрак: горстка жареных семечек тыквы.
Обед: суп из чечевицы и овощей (брокколи, морковь, капуста, лук) с небольшим количеством оливкового масла и кусочком лосося (куриное мясо, тунец) с сырыми овощами (помидор, огурец, морковь).
Полдник: крутое яйцо с салатом из паприки, сельдерея, моркови и горсти миндаля (заправить оливковым маслом).
Ужин: рыба, курица или индейка с печеным картофелем и салат из зелени; рис или макароны с овощами с добавлением чеснока и сока лимона.
Загрузка...

Рекомендуем

Капустная диета, ее плюсы и минусы
Очень часто женщины устраивают капустные разгрузочные дни. Как это отражается на здоровье. Капустная диета действительно эффективная - за неделю можно...
Похудение с помощью кофе и чая
Большинство из нас за осенне-зимний период набирают до 5 лишних килограммов, от которых весной приходится избавляться изнурительными физическими нагрузками и диетами. Врачи называют это совершенно

0 комментариев

Новые рецепты

Пицца с грибами и овощами
177
Грибы шампиньоны свежие 1 кг. Овощи замороженные 350 гр. Лук репчатый 2 шт. (крупных) Чеснок 3 зубчика Соевый соус 1 ст. ложка Соль по вкусу Итальянские травы 1 ч. ложка...
Куриные медовые крылышки
171
Куриные крылышки — 12 шт Соус соевый — 4 стол. ложки Мед — 2 стол. ложки Вино белое сухое — 2 стол. ложки Майонез - 1 стол. ложка Орегано - 1 чайн. ложка Масло растительное для формы....
Ватрушки с творогом и изюмом
240
Для теста: Молоко — 250 мл Сухие дрожжи — 10 г Сахар — 100 г Сливочное масло — 100 г Яйца — 2 шт Мука — 500 г + сколько возьмет тесто Соль — 1/4 чайн. ложки Для начинки: Творог — 500 г Сметана — 100 г Сахар — 70 Изюм - 70...
Куриное филе с грибами и сыром
281
Филе куриное — 500 г Шампиньоны — 200 г Сметана — 150 г Лук — 1 шт Петрушка — 20 г Твердый сыр - 150 г Перец черный молотый — по вкусу Соль — по вкусу....
Пирог с рыбными консервами, рисом и грибами
255
Для теста: Масло - 250 г Сода - 1,5 чайн. ложки Уксус - 1,5 чайн. ложки Соль - 1/2 чайн. ложки Мука - 2 стакана. Для начинки: Рис - 1 стакан Рыбная консерва (сайра, сардина) - 2 банки Лук - 3 шт Твердый сыр - 90 г...
Тесто для пиццы без дрожжей
233
Мука пшеничная 2,5 стакана Яйцо куриное 1 шт. Сметана 2 ст. ложки Растительное масло 2 ст. ложки Соль и сода по 1/2 чайной ложки Вода 150 мл...

Постные блюда

Постное медово-ореховое печенье
2 970
Мука — 400 г Мёд — 300 г Орехи — 100 г Масло растительное — 3 стол. ложки Лимон — 1/2 часть небольшого лимона Сода — 1/2 чайн. ложки Ванилин, корица — по вкусу Сахарная пудра для посыпки - по вкусу....
Рыба по-корейски в овощах
2 959
Рыба натотения — 6 шт Уксус — 3 стол. ложки Лук репчатый — 3 шт. Морковь — 1 шт. Чеснок — 5 зубчиков Перец душистый молотый — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Перец красный молотый — по вкусу Кориандр молотый — 1 щепотка...
Скумбрия с овощами
3 672
Нам потребуется: скумбрия - 2 больших рыбины морковь - 2 больших морковки лук - 3 больших луковицы томатная паста - 2-3 чайных ложки......
Рыба в томатном соусе
2 868
Рыба Хек— 1 шт Лук — 2 шт Томатная паста — 2 стол.ложки Лавровый лист — 2-3 шт Уксус — 1 чайн. ложка Лимон — 2 дольки Соль — по вкусу Чёрный перец — по вкусу Укроп — по вкусу Растительное масло для жарки — 5 стол. ложек...
Коврижка с вареньем
10 461
Мука пшеничная — 12 стол. ложек Сахар — 6 стол. ложек Чай черный — 250 мл. Варенье — 5 стол. ложек Масло подсолнечное — 4 стол. ложек Ванилин, корица — по вкусу Сода гашеная уксусом — 1 чайн. ложка Сахарная пудра для...

Сезон - орехов

Пирожное Картошка с орехами
124
Печенье - 1 кг Масло сливочное - 200 г Молоко сгущенное - 200 г Какао - 5 стол. ложек Орех - 1 стакан Молоко - 2 стакана Пудра сахарная - 3 ст. ложки....
Торт Пища Богов
940
Для теста: Сахар — 200 г Сметана — 250 г Яйца — 2 шт Сода — 1 чайн. ложка Уксус - 1 чайн. ложка Мука — 400 г Для крема: Вареное сгущенное молоко — 350 г Сливочное масло — 200 г Измельченные грецкие орехи - 250 г....
Салат Ореховый с куриным филе и черносливом
568
Куриное филе 1 шт. (300 гр.) Шампиньоны свежие 250-300 гр. Чернослив без косточки 200 гр. Грецкие орехи 150 гр. Репчатый лук 1 шт. Яйцо куриное 4 шт. Сыр твердый 100 гр. Соль, черный молотый перец по...

Рецепты с тыквой

Кекс тыквенный
236
Тыква — 500 г Мука пшеничная — 3,5 стакана Пудинг порошок карамель — 1 стол. ложка Орех мускатный (молотый) — 0,5 чайн. ложка Разрыхлитель теста — 3 чайн. ложки Корица — 1 чайн. ложка Сахар — 1 стакан ...
Тыквенно-творожная запеканка с изюмом
706
Тыква — 1,5 кг Творог — 900 г Яйцо куриное — 6 шт Сахар — 6 стол. ложек Мука — 7 стол. ложек Крахмал - 1 стол. ложка Изюм — 150 г Корица - по вкусу Масло для формы Яйцо - 1 шт для заливки....
Тыквенная запеканка с творогом и яблоками
1 080
Тыква — 1 кг. Сахар — 3 стол. ложки Манная крупа — 80 г Творог — 500 г Яблоки — 1 кг Яйцо — 2 шт Молотые белые сухари — 3 стол. ложки Изюм - 80 г Корица — по вкусу Сливочное масло для смазывания формы Панировочные...

Сезонные рецепты - свекла

Свекольник горячий
4 811
Свекла — 3 шт. крупных * Картофель - 2-3 шт средних * Лук репчатый — 1 шт. * Морковь — 1 шт. * Помидоры — 2 шт. * Соль — по вкусу * Вода — 3,5 л * Растительное масло — по вкусу * Зелень......
Грибной борщ
4 500
Сухие грибы — 50 г * Свекла — 1 шт * Лук — 1 шт * Картофель — 2 шт * Капуста — 0,5 кг * Морковь — 1 шт * Томатный сок - 2 стакана * Растительное масло для жарки — 90 мл * Маринад огуречный — 2 стол......

Зарегистриваться
/Войти

Наверх