Грибы Картофель Свекла
Загрузка...

Питание зимой

Питание зимой

Даже в зимнее время можно продумать правильную схему здорового питания, чтобы не снизился иммунитет и не расплылось тело. Для этого, конечно, необходим активный образ жизни.
znak1 А что касается рациона - все в ваших руках! Помните, что большое количество кислорода (после веселой игры в снежки или катаниях на санках) повышает уровень свободных радикалов в организме. Поэтому увеличьте потребление витамина С. Основной источник витамина С зимой - картофель, но его вещества способствуют закислению крови, поэтому картошкой лучше не увлекаться.
znak2 “Готовь сани летом" - о запасах антиоксидантов лучше позаботиться летом - есть побольше овощей, фруктов и ягод. Или приготовить замороженные ягоды. Они сохранят полезные свойства в морозильной камере. Квашеная капуста - великолепный источник витамина С.
znak1 Витамин D вырабатывается в организме под действием солнечных лучей. Это незаменимое вещество, отвечающее за рост клеток, поддерживает нормальный уровень кальция и фосфора в крови, необходимых для роста костей и обеспечения их прочности. Содержится в печени трески, в яйцах, сливочном масле, сыре и других молочных продуктах, рыбьем жире, икре, люцерне, хвоще, крапиве, петрушке, грибах. Дефицит витамина D приводит ко многим проблемам, в том числе к ожирению.
znak Помните, что витамины, которых и так не хватает зимой, легко “вымываются” из организма сахаром. Поэтому зимой лучше перейти на естественные подсластители - мед, рисовый сироп, ячменный экстракт. Они придадут вашим блюдам сладкий вкус и укрепят иммунитет.
Загрузка...

Рекомендуем

0 комментариев

Новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх