» » Мраморные яйца к Пасхе в луковой шелухе

Мраморные яйца к Пасхе в луковой шелухе

Мраморные яйца к Пасхе в луковой шелухе

Описание рецепта:
Красим яйца оригинальным способом к Пасхе, в луковой шелухе.
Для таких яиц я отбираю отдельно, более светлую шелуху (чем светлее, тем лучше) и более темную (чем темнее, тем лучше).
Для окраски я беру светлые яйца.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • 12 яиц,
  • 2 стакана темной шелухи (утрамбовать),
  • 1 ст. ложка соли,
  • 2 литра воды.
  • Для декора мрамора:
  • 1-2 стакана светлой шелухи (стараемся выбирать шелуху, очень светлую),
  • широкий бинт.
Загрузка...

Мраморные яйца к Пасхе в луковой шелухе рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Мраморные яйца к Пасхе в луковой шелухе - шаг 1Шаг 1

Порезать светлую шелуху ножницами на кусочки разной величины.

Мраморные яйца к Пасхе в луковой шелухе - шаг 2Шаг 2

Бинт нарезать полосками длиной 12-15 см.
Яйца вымыть, смочить в воде и обвалять в подготовленной светлой шелухе.
Выложить яйцо на бинт. Смотрим, чтобы шелухи не было мало.

Мраморные яйца к Пасхе в луковой шелухе - шаг 3Шаг 3

Заворачиваем яйцо в бинт и завязываем. Следим за тем, чтобы шелуха была равномерно распределена по всей поверхности яйца. Для этого аккуратно распределяем ее пальцами.

Мраморные яйца к Пасхе в луковой шелухе - шаг 4Шаг 4

Берем 3-х литровую кастрюлю, насыпаем в нее темную шелуху, добавляем соль и воду, ставим на огонь, доводим до кипения.

Мраморные яйца к Пасхе в луковой шелухе - шаг 5Шаг 5

Выкладываем в кипящую воду подготовленные яйца, варим 7-10 минут.
В этой же шелухе можно затем окрасить яйца обычным способом, как Смотрите здесь. Либо положите яйца в эту кастрюлю с шелухой, и варите 7- 10 минут, я так и сделала.
Достаем яйца из кастрюли, ставим под холодную воду, затем снимает бинт, и снова ополаскиваем яйца холодной водой.

Шаг 6

Чем меньше вы обваляете яйцо в светлой шелухе, тем оно будет темнее.
На фото видно как отличаются яйца, которые я обваляла в светлой шелухе больше и меньше, а также те который я окрасила обычным способом.
И еще, нажмите на фото под этим текстом и вы увидите увеличенный вид мраморного яйца.

Мраморные яйца к Пасхе в луковой шелухе

Смотрите также: Это вкусно Нравится5
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Компот из сухофруктов
*3,5 литра воды, *2 стакана сушенной груши, *1, 5 стакана сушеных абрикос, *3/4 стакана сахара.
Подчеревина в луковой шелухе
*700 г подчеревины, *2 стакана луковой шелухи - утрамбовать, *соль - по вкусу, перец черный молотый, чеснок, лавровый лист, зерна горчицы - 1/2 ч. ложки, молотый имбирь, *1/2 стакана кипятка.
  1. Evelyn
    Thanks for helping me.
  2. Зина
    Ваше пасхальное яйцо красота, а главное, что покрашено натуральным продуктом. Мне понравилось.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Сезонные рецепты

Тыквенно-творожная запеканка с изюмом
210
Тыква — 1,5 кг Творог — 900 г Яйцо куриное — 6 шт Сахар — 6 стол. ложек Мука — 7 стол. ложек Крахмал - 1 стол. ложка Изюм — 150 г Корица - по вкусу Масло для формы Яйцо - 1 шт для заливки....
Тыквенная запеканка с творогом и яблоками
489
Тыква — 1 кг. Сахар — 3 стол. ложки Манная крупа — 80 г Творог — 500 г Яблоки — 1 кг Яйцо — 2 шт Молотые белые сухари — 3 стол. ложки Изюм - 80 г Корица — по вкусу Сливочное масло для смазывания формы Панировочные...
Тыква с виноградом в духовке
427
Тыква 2 кг (1 кг с сахаром, 1 кг без сахара) Виноград 500 гр. (на 2 кг тыквы) Сахар 2-3 ст. ложки Корица 1 ч. ложка Ванилин 1/3 ч. ложки Сметана 500 гр. (я взяла 15% жирности)....
Свекольник горячий
4 398
Свекла — 3 шт. крупных * Картофель - 2-3 шт средних * Лук репчатый — 1 шт. * Морковь — 1 шт. * Помидоры — 2 шт. * Соль — по вкусу * Вода — 3,5 л * Растительное масло — по вкусу * Зелень......
Грибной борщ
4 077
Сухие грибы — 50 г * Свекла — 1 шт * Лук — 1 шт * Картофель — 2 шт * Капуста — 0,5 кг * Морковь — 1 шт * Томатный сок - 2 стакана * Растительное масло для жарки — 90 мл * Маринад огуречный — 2 стол......
Салат Ореховый с куриным филе и черносливом
69
Куриное филе 1 шт. (300 гр.) Шампиньоны свежие 250-300 гр. Чернослив без косточки 200 гр. Грецкие орехи 150 гр. Репчатый лук 1 шт. Яйцо куриное 4 шт. Сыр твердый 100 гр. Соль, черный молотый перец по...
Пирог с вареньем, орехами и белковым кремом
153
Для теста: Масло или маргарин - 350 г Желтки куриные - 6 шт Сахар - 1 стакан Сода - щепотка Ванилин - по вкусу Сметана - 1 стакан Мука - 600 г Варенье клубничное - по вкусу. Для заливки: Белки куриные - 5 шт Сахар - ...
Сметанное печенье с орехами
325
Масло сливочное — 100 г Сахар — 150 г Яйцо — 2 шт Мука — 3 стакана Ванилин — 1 чайн. ложка Разрыхлитель — 1 чайн. ложка Соль - щепотка Сметана — 200 г Орехи — 100 г....
Постный шоколадный кекс
315
Манная крупа — 1 стакан Сахар — 1 стакан Ванильный сахар — 10 г Мука — 2/3 стакана Какао — 3 стол. ложки с горкой Растительное масло — 1/2 стакана Разрыхлитель — 1,5 чайн. ложки Изюм — 1/2 стакана Грецкие орехи — 1/2...

Видео рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх