ШАШЛЫК Листовой салат Пекинская капуста Редис Торты без выпечки Лепешки
» » Шашлык из свиного ошейка в белом вине
Загрузка...

Шашлык из свиного ошейка в белом вине

Шашлык из свиного ошейка в белом вине

Описание рецепта:
Благодаря такому маринаду, мясо получается нежным, сочным и вкусным. Очень рекомендуем приготовить!

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • 1,5 кг свиного ошейка
  • 100 мл белого сухого вина
  • 350 г кефира
  • 2 луковицы
  • тимьян молотый
  • соль - по вкусу
  • молотый перец
Загрузка...

Шашлык из свиного ошейка в белом вине рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Шашлык из свиного ошейка в белом вине - шаг 1Шаг 1

Мясо вымыть под холодной водой, обсушить бумажным полотенцем, нарезать кусочками средней величины, посолить, поперчить, добавить натертый на крупной терке лук, тимьян, кефир, вино, хорошо перемешать, накрыть крышкой и поставить в холодильник не меньше чем на 5 часов.
Маринованные кусочки мяса нанизать на шампуры и обжарить со всех сторон на костре или гриле до готовности, периодически поливая мясо оставшимся маринадом или минеральной водой.

Смотрите также: Это вкусно Нравится6
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Рожки с мясом и луком
300 г рожек * 500 г свиного ошейка * 1 луковица * соль - по вкусу * перец молотый * растительное масло.
40-45
Ошеек свиной со сметаной и томатом
1 кг ошейка свиного * 2 стол. ложка растительного масла * 2 луковицы * 3 стол. ложки томатного соуса * 3 стол. ложки сметаны * соль - по вкусу * перец. Мясо вымыть, порезать на кусочки, и не...
Шашлык на коньяке
1 кг свиного ошейка * 3 луковицы * 50 мл коньяка * 50 мл соевого соуса * черный молотый перец * 1 стол. ложка растительного масла * соль - по вкусу. Мясо вымыть, нарезать небольшими...
Шашлык из свиного ошейка
3,4 кг свиного ошейка * 3-5 луковиц больших * 350-400 г майонеза * перец * молотый лавровый лист * соль - по вкусу.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Крученики из свиного филе
179
Свиное филе - 600 г Чеснок - 8 зубчиков Укроп - по вкусу Твердый сыр - 120 г Кукурузная мука - 2 стол. ложки Орегано - 1/2 чайн. ложки Растительное масло для жарки....
Сырное соленое печенье
176
Плавленый сыр - 400 г Сливочное масло - 200 г Вода - 200 мл Мука - 450 - 500 г Сода - 1 чайн. ложка Соль, кунжут - по вкусу....
Хек под красным соусом
212
Хек 1 кг. Красный сладкий перец 2 шт. (200 гр.) Помидоры 3шт. (225 гр.) Чеснок 2 зубчика (можно взять больше) Укроп 1/2 пучка Соль, перец черный молотый по вкусу Растительное масло Сахар 1 ч. ложка ...
Творожный пудинг со шпинатом
207
Творог — 500 г Сметана — 150 мл Яйцо куриное — 3 шт Крупа манная — 2 стол. ложек Шпинат — 250 г Масло сливочное — 50 г Масло растительное — 2 стол. ложки Сыр твердый — 50 г Сухари панировочные — по вкусу Соль — по вкусу....
Манник яблочно-мандариновый
277
Крупа манная — 400 г Кефир — 450 мл Сахар — 100 г Растительное масло - 50 г Яйцо куриное — 2 шт Разрыхлитель теста — 15 г Мандарин — 150 г Яблоко - 150 г....
Запеканка из брокколи c куриным мясом
292
Капуста брокколи — 500 г Куриная грудка - 300 г Масло сливочное — 30 г Сухари панировочные — 100 г Яйцо куриное — 5 шт Сметана — 300 г Соль — по вкусу Твердый сыр — 200 г Кориандр молотый - по вкусу Орех мускатный — по...

Зарегистриваться
/Войти

Наверх