Баклажаны КАБАЧКИ
» » Салат "Арбузная долька"
Загрузка...

Салат "Арбузная долька"

Салат

Описание рецепта:
Салат в таком приготовлении - это питательное и нежное на вкус блюдо насытит вас на целый день. Также оно может стать отличной закуской на праздничном столе. А глядя на такую красоту, будет жалко его даже кушать.

Ингредиенты к рецепту

  • 500 гр. куриной грудки,
  • 500 гр. свежих шампиньонов,
  • 1 луковица,
  • 3 сваренных вкрутую яйца,
  • 250 гр. свежих помидоров (2 шт.),
  • 250 гр. свежих огурцов (2 шт.),
  • 30-50 гр. твердого сыра,
  • маслины (для украшения - 1-2 шт.),
  • 250-300 гр. майонеза.

Как приготовить Салат "Арбузная долька"

Вашему вниманию предлагаем рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления:

Салат Шаг 1

Куриную грудку отварить в подсоленной воде.
Шампиньоны нарезать небольшими кусочками, выложить на сухую разогретую сковородку, накрыть крышкой, жарить пока не выкипит выделивший сок.
Затем добавить растительное масло, мелко нарезанный репчатый лук и обжарить все вместе до готовности.
Во время жарки грибы нужно посолить, иначе салат будет не соленый.
Выложить салат слоями в виде арбузной дольки.
Слои выложить так, чтобы со стороны корки арбуза они были чуть выше.


Куриную грудку нарезать кубиками и выложить первый слой салата, покрыть сеткой из майонеза.

Салат Шаг 2

Второй слой - обжаренные с луком грибы, покрыть сеткой из майонеза.

Салат Шаг 3

Яйца нарезать кубиками, выложить третий слой салата, обильно покрыть майонезом со всех сторон.

Салат Шаг 4

Свежие огурцы натереть на крупной терке вместе с кожицей.
Выложить кору арбуза.

Салат Шаг 5

30-50 гр. твердого сыра натереть на крупной терке и смешать с 1/2 ст. ложкой майонеза, так сыр меньше будет подсыхать.
Выложить из сыра белую мякоть арбуза.

Салат Шаг 6

Помидоры нарезать очень мелкими кубиками.
Выложить красную мякоть арбуза.

Салат Шаг 7

Маслины разрезать на небольшие кусочки, выложить в виде косточек.

Шаг 8

Помидоры можно заменить красным сладким перцем, но именно помидоры придают салату сочность.

Смотрите также: Это вкусно Нравится108
Загрузка...

Поделитесь рецептом с друзьями:

Рекомендуем еще рецепты

  1. Анжела
    Салат супер!понравился всем мои гостям без исключения!Спасибо!
  2. анна пинюгина Тупик
    прелесть ,довольно просто и очень красиво спасибо тому кто придумал
  3. Лиза
    Приготовила салат по этому рецепту, получилось очень вкусно и красиво. Спасибо :-) Причем готовить его довольно просто.

Новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх