Баклажаны КАБАЧКИ Вишня
» » Свинина с грибами, горчицей и сметаной
Загрузка...

Свинина с грибами, горчицей и сметаной

Свинина с грибами, горчицей и сметаной

Описание рецепта:
Такое блюдо приготовленное с грибами, очень вкусное, сытное и не занимает много времени на его приготовления, а подать к столу можно с любым гарниром.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • 600 г свинины
  • 500 г шампиньонов
  • 1 большая луковица
  • 100 г сметаны
  • 2 стол. ложки горчицы
  • соль - по вкусу
  • перец молотый
  • растительное масло для жарки.

Свинина с грибами, горчицей и сметаной рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Шаг 1

Мясо вымыть под холодной водой, нарезать полосками, посолить, поперчить и выложить на горячую сковороду, обжариваем до румяности на сильном огне.

Свинина с грибами, горчицей и сметаной

Свинина с грибами, горчицей и сметаной - шаг 2Шаг 2

Грибы вымыть под холодной водой, разрезать на 4 части, если большие, а поменьше разрезать пополам, добавить к мясу

Загрузка...
Свинина с грибами, горчицей и сметаной - шаг 3Шаг 3

и на маленьком огне, под закрытой крышкой, тушим пока не выпариться жидкость. Добавляем растительное масло и нарезанный полукольцами лук.

Свинина с грибами, горчицей и сметаной - шаг 4Шаг 4

Все вместе поджариваем до румяности. Добавляем горчицу.

Свинина с грибами, горчицей и сметаной - шаг 5Шаг 5

Если нужно присолить, то солим, перчим, перемешиваем и тушим 1-2 минуты, добавляем сметану.

Шаг 6

И на маленьком огне, помешивая часто, чтобы сметана не приставала к сковороде, готовим до готовности, примерно еще 15 минут. Все время готовить под закрытой крышкой.

Смотрите также: Это вкусно Нравится7
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Куриная печень тушеная с грибами
600 г куриной печени * 1 большая луковица * 350 г шампиньонов * 100-150 г сметаны * мука * соль , перец * растительное масло * 1/2 стакана бульона.
Рис с шампиньонами
300 г риса * 500 г шампиньонов * 1 большая луковица * соль - по вкусу * растительное масло для жарки грибов. В кипящую подсоленную воду высыпать подготовленный рис и...
Салат из шампиньонов, капусты и твердого сыра
500 г шампиньонов * 350 г пекинской капусты * 250 г сыра твердого * 3 яйца * 50 г сухариков ржаных со вкусом салями * 50г майонеза * 1 большая луковица * 2-3 стол. ложки растительного масла для жарки
Котлеты из свинины
1,3 свинины * 250 г булки не очень свежей * 1 большая луковица * 8-10 зубчиков чеснока * 50 г сливочного масла * яйцо * соль - по вкусу * перец * растительное масло для жарки...
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Шоколадный пирог с кабачком
136
Мука - 300 г Сахар - 1 стакан Какао - 2 стол. ложки Корица - 1 чайн. ложка Сода - 1,5 чайн. ложки Уксус - 1,5 чайн ложки Кабачок - 400 г Соль - 1/2 чайн. ложки Яйца - 2 шт Кофе растворимый - 1 стол.ложка Сметана - 150 г...
Салат «Юлия»
192
Мясо свинина 600 гр Морковь 3 шт (500 гр) Яйца 5-6 шт Яблоко симиренко 1 шт крупное Репчатый лук 1 шт крупный Зеленый лук немного 2-3 стебля Помидор 2 шт средний Соль, перец, растительное масло Майонез....
Омлет с кабачком на сметане
228
Кабачок - 200 г Сметана - 80 г Яйцо - 5 шт Мука - 5 стол. ложек с горкой Твердый сыр - 80 г Сода - 1/4 чайн. ложки Соль - по вкусу Растительное масло....
Песочный пирог с ягодами и заливкой
203
Для теста: Масло - 150 г Сахар - 100 г Сметана - 2 стол. ложки Разрыхлитель - 1 чайн. ложки Мука - 1,5-2 стакана. Для начинки: Ягоды - 300-400 г. Для заливки: Сахар - 200 г Яйцо - 1 шт Сметана - 240 г Мука - 3 стол. ложки....
Несладкая творожная запеканка
363
Творог - 1 кг Яйцо - 4 шт Соль 1/2- 1 чайн. ложка Кукурузная мука - 5 стол. ложек Укроп - 25 г. Для заливки: Яйцо - 1 шт Сметана - 4 стол. ложек....
Кабачки с сыром
318
Кабачки — 700 г Оливковое масло — 2-3 стол. ложки Панировочные сухари — 2-3 стол. ложки Твердый сыр — 260 г Сыр плавленный — 90 г Чеснок — 2 зубчика Соль — по вкусу Орегано — по вкусу....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх