» » Курица в соусе из помидоров и сметаны

Курица в соусе из помидоров и сметаны

Курица в соусе из помидоров и сметаны

Описание рецепта:
Хочется приготовить вкусный ужин но, чтобы было быстро и рецепт не заморачивал. Чем блюдо проще и легче, тем вкуснее оно получается - это факт. Я думаю, что наше блюдо то, что Вам надо.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • 1 курица (у меня весом 1,7 кг),
  • 1 крупная морковь (200 гр.),
  • 2 зубчика чеснока,
  • 3-4 средних помидора (свежие или в собственном соку),
  • 3/4 стакана сметаны,
  • по 1 ст. ложке зелени укропа и петрушки,
  • соль - по вкусу, молотый черный перец - по вкусу,
  • лавровый лист,
  • растительное масло.
Загрузка...

Курица в соусе из помидоров и сметаны рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Курица в соусе из помидоров и сметаны - шаг 1Шаг 1

Курицу порезать кусками, посолить, поперчить. Выложить на разогретую с растительным маслом сковородку, обжарить, не накрывая крышкой, на сильном огне до румяной корочки.

Курица в соусе из помидоров и сметаны - шаг 2Шаг 2

Переложить в глубокий противень.

Курица в соусе из помидоров и сметаны - шаг 3Шаг 3

Морковь натереть на крупной терке, обжарить на растительном масле.

Курица в соусе из помидоров и сметаны - шаг 4Шаг 4

Влить натертые на крупной терке помидоры и добавить мелко рубленый чеснок.
Дать закипеть.

Курица в соусе из помидоров и сметаны - шаг 5Шаг 5

Влить сметану, положить лавровый лист, посолить, перемешать.

Курица в соусе из помидоров и сметаны - шаг 6Шаг 6

Добавить нарезанную зелень и при слабом кипении, на слабом огне, дать покипеть 1-2 минуты (помешивая).

Курица в соусе из помидоров и сметаны - шаг 7Шаг 7

Выложить соус на куски курицы.

Курица в соусе из помидоров и сметаны - шаг 8Шаг 8

Противень покрыть фольгой, поставить в разогретую до 170С духовку, тушить до готовности курицы.

Шаг 9

У меня курица домашняя, тушится она дольше, я ее тушила 2 часа 30 минут.

Смотрите также: Это вкусно Нравится12
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Чахохбили
Ингредиенты: Курица(1,5) банка томатов в собственном соку 4 луковицы 3 зубчика чеснока зелень...
Курица тушеная в сметане
1 курица бройлер * 200 г сметаны * 1 большая луковица * соль - по вкусу, перец по вкусу * 5 зубчиков чеснока.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Сезонные рецепты

Тыквенно-творожная запеканка с изюмом
228
Тыква — 1,5 кг Творог — 900 г Яйцо куриное — 6 шт Сахар — 6 стол. ложек Мука — 7 стол. ложек Крахмал - 1 стол. ложка Изюм — 150 г Корица - по вкусу Масло для формы Яйцо - 1 шт для заливки....
Тыквенная запеканка с творогом и яблоками
509
Тыква — 1 кг. Сахар — 3 стол. ложки Манная крупа — 80 г Творог — 500 г Яблоки — 1 кг Яйцо — 2 шт Молотые белые сухари — 3 стол. ложки Изюм - 80 г Корица — по вкусу Сливочное масло для смазывания формы Панировочные...
Тыква с виноградом в духовке
433
Тыква 2 кг (1 кг с сахаром, 1 кг без сахара) Виноград 500 гр. (на 2 кг тыквы) Сахар 2-3 ст. ложки Корица 1 ч. ложка Ванилин 1/3 ч. ложки Сметана 500 гр. (я взяла 15% жирности)....
Свекольник горячий
4 407
Свекла — 3 шт. крупных * Картофель - 2-3 шт средних * Лук репчатый — 1 шт. * Морковь — 1 шт. * Помидоры — 2 шт. * Соль — по вкусу * Вода — 3,5 л * Растительное масло — по вкусу * Зелень......
Грибной борщ
4 088
Сухие грибы — 50 г * Свекла — 1 шт * Лук — 1 шт * Картофель — 2 шт * Капуста — 0,5 кг * Морковь — 1 шт * Томатный сок - 2 стакана * Растительное масло для жарки — 90 мл * Маринад огуречный — 2 стол......
Салат Ореховый с куриным филе и черносливом
79
Куриное филе 1 шт. (300 гр.) Шампиньоны свежие 250-300 гр. Чернослив без косточки 200 гр. Грецкие орехи 150 гр. Репчатый лук 1 шт. Яйцо куриное 4 шт. Сыр твердый 100 гр. Соль, черный молотый перец по...
Пирог с вареньем, орехами и белковым кремом
160
Для теста: Масло или маргарин - 350 г Желтки куриные - 6 шт Сахар - 1 стакан Сода - щепотка Ванилин - по вкусу Сметана - 1 стакан Мука - 600 г Варенье клубничное - по вкусу. Для заливки: Белки куриные - 5 шт Сахар - ...
Сметанное печенье с орехами
343
Масло сливочное — 100 г Сахар — 150 г Яйцо — 2 шт Мука — 3 стакана Ванилин — 1 чайн. ложка Разрыхлитель — 1 чайн. ложка Соль - щепотка Сметана — 200 г Орехи — 100 г....

Видео рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх