ШАШЛЫК Листовой салат Пекинская капуста Редис Торты без выпечки Лепешки
» » Салат с курицей и орехами "Василиса"
Загрузка...

Салат с курицей и орехами "Василиса"

Салат с курицей и орехами

Описание рецепта:
Наш салатик очень сытный, благодаря присутствию в нем куриного филе и орехов. В то же время яйца и маринованные огурцы создают особый вкус блюду. Салат можно употреблять, как основное блюдо и, как закуску.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • 3 куриных филе (среднего размера, вес в сыром виде 400-450 гр.),
  • 1 крупная луковица,
  • 2 маринованных огурца,
  • 1 стакан очищенных грецких орехов,
  • 2 яйца, сваренных вкрутую,
  • соль - по вкусу, молотый черный перец,
  • 2ст. ложки растительного масла,
  • 4-5 ст. ложек майонеза.
  • Для маринада:
  • 2 ст. ложки сахара,
  • 2 ст. ложки яблочного уксуса,
  • 1/2 стакана кипятка.
Загрузка...

Салат с курицей и орехами "Василиса" рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Видео рецепта

Салат с курицей и орехами Шаг 1

Лук нарежьте полукольцами и залейте кипятком, оставьте, не накрывая на 10-20 минут.
Затем воду слейте, лук залейте маринадом, накройте и оставьте на 20-30 минут.
Для маринада: возьмите 1/2 стакана кипятка, добавьте 2 ст. ложки сахара, перемешайте до полного растворения сахара, влейте 2 ст. ложки яблочного уксуса.

Салат с курицей и орехами Шаг 2

Куриное филе нарежьте тонкими полосками.

Салат с курицей и орехами Шаг 3

Выложите на разогретую с растительным маслом (2 ст. ложки) сковородку, посолите, поперчите и доведите до готовности, под закрытой крышкой на умеренном огне.
Я жарю филе 10-15 минут, за это время оно приобретает легкий золотистый оттенок.

Салат с курицей и орехами Шаг 4

Маринованные огурцы порежьте соломкой.

Салат с курицей и орехами Шаг 5

Яйца порежьте соломкой.

Салат с курицей и орехами Шаг 6

Грецкие орехи потолките, но не очень сильно, должны оставаться кусочки орехов.

Салат с курицей и орехами Шаг 7

С лука слейте маринад. Соедините, яйца, огурцы, орехи и лук, перемешайте.

Салат с курицей и орехами Шаг 8

Добавьте охлажденное куриное филе и снова перемешайте.

Шаг 9

Заправьте салат майонезом.
Салат можно заправить сразу, либо выложить в небольшие салатники и полить майонезом.

Смотрите также: Это вкусно Нравится0
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Салат из пекинской капусты с ананасами
*500 гр. пекинской капусты, *300 гр. куриного филе, *3 яйца, *250 гр. консервированных ананасов, *50 гр. очищенных грецких орехов, *1 банка консервированной кукурузы (425гр.), *майонез.
Салат "Подкова"
*250 гр. свеклы, *250 гр. моркови, *2 яйца сваренных вкрутую, *150-200 гр. твердого сыра (желательно острый), *1 луковица, *1 стакан очищенных, толченых грецких орехов, *200-250 гр. майонеза.
Куриное филе с орехами "Конвертики"
*1 кг куриного филе, *1 стакан очищенных грецких орехов, *50 г сливочного масла, *1 яйцо, *1 луковица, *3 зубчика чеснока (среднего размера), *небольшой пучок укропа,
Салат "Дорогой"
*2 отваренных куриных бедрышка, *300 г шампиньонов, *3 большие луковицы, *150 г твердого сыра, *3 вареных вкрутую яйца, *стакан очищенных грецких орехов, *растительное масло,
Салат "Столичный"
*250 г вареного мяса (филе курицы, телятина), *2 вареных картофелины, *3 сваренных вкрутую яйца, *2 соленых огурца (или маринованных), *0,5 стакана зеленого горошка, *1/2 луковицы, *соль - по вкусу,
Салат "Оливье" с вареной колбасой
5 шт.яиц (сваренных вкрутую) * Морковь 3 шт.* Картофель 3 шт. * Половину лука (среднего)* 2-3 шт.огурца (по вкусу)* 1 пачку майонеза * 200 г колбасы вареной 8 * Горошек зеленый 1 банку.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Крученики из свиного филе
178
Свиное филе - 600 г Чеснок - 8 зубчиков Укроп - по вкусу Твердый сыр - 120 г Кукурузная мука - 2 стол. ложки Орегано - 1/2 чайн. ложки Растительное масло для жарки....
Сырное соленое печенье
176
Плавленый сыр - 400 г Сливочное масло - 200 г Вода - 200 мл Мука - 450 - 500 г Сода - 1 чайн. ложка Соль, кунжут - по вкусу....
Хек под красным соусом
212
Хек 1 кг. Красный сладкий перец 2 шт. (200 гр.) Помидоры 3шт. (225 гр.) Чеснок 2 зубчика (можно взять больше) Укроп 1/2 пучка Соль, перец черный молотый по вкусу Растительное масло Сахар 1 ч. ложка ...
Творожный пудинг со шпинатом
206
Творог — 500 г Сметана — 150 мл Яйцо куриное — 3 шт Крупа манная — 2 стол. ложек Шпинат — 250 г Масло сливочное — 50 г Масло растительное — 2 стол. ложки Сыр твердый — 50 г Сухари панировочные — по вкусу Соль — по вкусу....
Манник яблочно-мандариновый
276
Крупа манная — 400 г Кефир — 450 мл Сахар — 100 г Растительное масло - 50 г Яйцо куриное — 2 шт Разрыхлитель теста — 15 г Мандарин — 150 г Яблоко - 150 г....
Запеканка из брокколи c куриным мясом
287
Капуста брокколи — 500 г Куриная грудка - 300 г Масло сливочное — 30 г Сухари панировочные — 100 г Яйцо куриное — 5 шт Сметана — 300 г Соль — по вкусу Твердый сыр — 200 г Кориандр молотый - по вкусу Орех мускатный — по...

Зарегистриваться
/Войти

Наверх