» » Бисквитный торт с масляным кремом и абрикосовым джемом

Бисквитный торт с масляным кремом и абрикосовым джемом

Бисквитный торт с масляным кремом и абрикосовым джемом

Описание рецепта:
Бисквитный торт - это очень вкусный и легкий десерт, который придется по вкусу всем. Преимущества такого торта в том, что начинка может быть самая разная.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • 6 яиц
  • 280 г сахара
  • 150 г муки
  • 3 стол. ложки крахмала
  • 1/2 пакетика порошка для пудинга
  • 250 мл молока
  • 60 г сахарной пудры
  • 150 г сливочного масла
  • 350 г ягодного джема (любого)
  • растительное масло для смазывания формы
  • шоколад для посыпки.
Загрузка...

Бисквитный торт с масляным кремом и абрикосовым джемом рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Бисквитный торт с масляным кремом и абрикосовым джемом - шаг 1Шаг 1

Желтки отделить от белков, взбивать с 100 г сахара до получения пышной светлой массы.

Бисквитный торт с масляным кремом и абрикосовым джемом - шаг 2Шаг 2

Белки взбить в крепкую пену, постепенно подсыпая 180 г сахара. Выложить на желтковую массу.

Бисквитный торт с масляным кремом и абрикосовым джемом - шаг 3Шаг 3

Муку смешать с крахмалом и медленно подмешать к белкам и желткам. Вылить тесто в смазанную растительным маслом форму и поставить в нагретую духовку. Выпекать на среднем огне 30-45 минут.

Бисквитный торт с масляным кремом и абрикосовым джемом - шаг 4Шаг 4

Порошок для пудинга развести в 3 стол. ложках молока. Оставшееся молоко вскипятить с 1 стол. ложкой сахара, добавить разведенный пудинг и, помешивая, довести до кипения. Когда масса загустеет, снять ее с огня и дать остыть.
Потом посыпать 1 стол. ложкой сахарной пудры. Масло растереть с оставшейся сахарной пудрой до получения кремообразной массы. Небольшими порциями подмешать пудинг.

Бисквитный торт с масляным кремом и абрикосовым джемом - шаг 5Шаг 5

Остывший бисквит разрезать на два коржа. Намазать один корж абрикосовым джемом.

Бисквитный торт с масляным кремом и абрикосовым джемом - шаг 6Шаг 6

Сверху на джем выложить масляный крем.

Бисквитный торт с масляным кремом и абрикосовым джемом - шаг 7Шаг 7

Накрыть вторым коржом. Поставить торт в холодильник на 2 часа. Перед подачей посыпать тертым шоколадом.

Смотрите также: Это вкусно Нравится0
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Пирог с соком киви
2 стакана муки * 50-70 г сливочного масла * 2 яйца * 4 киви * 4 стол. ложки сахара * 3 стол. ложки сахарной пудры * щепотка соды. Киви вымыть, очистить и выжать сок. В миску разбить яйца, добавить
Творожный домик
*42 шт. печенья топленое молоко (можно взять с лимонным вкусом), *0,5 кг. творога, *2,5 ст. ложки сахара, *1 ст. ложка порошка какао, *молоко, *ванилин.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Сезонные рецепты

Тыквенно-творожная запеканка с изюмом
210
Тыква — 1,5 кг Творог — 900 г Яйцо куриное — 6 шт Сахар — 6 стол. ложек Мука — 7 стол. ложек Крахмал - 1 стол. ложка Изюм — 150 г Корица - по вкусу Масло для формы Яйцо - 1 шт для заливки....
Тыквенная запеканка с творогом и яблоками
489
Тыква — 1 кг. Сахар — 3 стол. ложки Манная крупа — 80 г Творог — 500 г Яблоки — 1 кг Яйцо — 2 шт Молотые белые сухари — 3 стол. ложки Изюм - 80 г Корица — по вкусу Сливочное масло для смазывания формы Панировочные...
Тыква с виноградом в духовке
427
Тыква 2 кг (1 кг с сахаром, 1 кг без сахара) Виноград 500 гр. (на 2 кг тыквы) Сахар 2-3 ст. ложки Корица 1 ч. ложка Ванилин 1/3 ч. ложки Сметана 500 гр. (я взяла 15% жирности)....
Свекольник горячий
4 398
Свекла — 3 шт. крупных * Картофель - 2-3 шт средних * Лук репчатый — 1 шт. * Морковь — 1 шт. * Помидоры — 2 шт. * Соль — по вкусу * Вода — 3,5 л * Растительное масло — по вкусу * Зелень......
Грибной борщ
4 077
Сухие грибы — 50 г * Свекла — 1 шт * Лук — 1 шт * Картофель — 2 шт * Капуста — 0,5 кг * Морковь — 1 шт * Томатный сок - 2 стакана * Растительное масло для жарки — 90 мл * Маринад огуречный — 2 стол......
Салат Ореховый с куриным филе и черносливом
69
Куриное филе 1 шт. (300 гр.) Шампиньоны свежие 250-300 гр. Чернослив без косточки 200 гр. Грецкие орехи 150 гр. Репчатый лук 1 шт. Яйцо куриное 4 шт. Сыр твердый 100 гр. Соль, черный молотый перец по...
Пирог с вареньем, орехами и белковым кремом
153
Для теста: Масло или маргарин - 350 г Желтки куриные - 6 шт Сахар - 1 стакан Сода - щепотка Ванилин - по вкусу Сметана - 1 стакан Мука - 600 г Варенье клубничное - по вкусу. Для заливки: Белки куриные - 5 шт Сахар - ...
Сметанное печенье с орехами
325
Масло сливочное — 100 г Сахар — 150 г Яйцо — 2 шт Мука — 3 стакана Ванилин — 1 чайн. ложка Разрыхлитель — 1 чайн. ложка Соль - щепотка Сметана — 200 г Орехи — 100 г....
Постный шоколадный кекс
315
Манная крупа — 1 стакан Сахар — 1 стакан Ванильный сахар — 10 г Мука — 2/3 стакана Какао — 3 стол. ложки с горкой Растительное масло — 1/2 стакана Разрыхлитель — 1,5 чайн. ложки Изюм — 1/2 стакана Грецкие орехи — 1/2...

Видео рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх