» » Котлеты из куриного филе (кусочками) с грибами

Котлеты из куриного филе (кусочками) с грибами

Котлеты из куриного филе (кусочками) с грибами

Описание рецепта:
Вкусный и простой рецепт котлет из кусочков курицы.
Это один из любимых мною рецептов.
Такие котлеты я приготовила с добавлением грибов.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • 1,3 кг куриного филе
  • 1 луковица
  • 300 г грибов
  • 2 яйца
  • 100 г майонеза
  • 2 ст. ложки крахмала
  • соль - по вкусу,
  • перец молотый по вкусу
  • растительное масло
Загрузка...

Котлеты из куриного филе (кусочками) с грибами рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Котлеты из куриного филе (кусочками) с грибами - шаг 1Шаг 1

Куриное филе вымыть под холодной проточной водой, нарезать маленькими кусочками.

Котлеты из куриного филе (кусочками) с грибами - шаг 2Шаг 2

Добавить майонез.

Котлеты из куриного филе (кусочками) с грибами - шаг 3Шаг 3

Перемешать хорошо, поставить в холодильник на ночь.
Грибы вымыть, очистить, нарезать мелко, выложить на разогретую сковороду с растительным маслом

Котлеты из куриного филе (кусочками) с грибами - шаг 4Шаг 4

и на маленьком огне под закрытой крышкой, периодически помешивая, жарить пока не испариться вода. Добавить мелко нарезанный лук.

Котлеты из куриного филе (кусочками) с грибами - шаг 5Шаг 5

Посолить и поперчить немножко, жарить до готовности. У мясо выложить жаренные грибы с луком, добавить яйца, крахмал, соль - по вкусу, перец.

Котлеты из куриного филе (кусочками) с грибами - шаг 6Шаг 6

Перемешать тщательно.

Котлеты из куриного филе (кусочками) с грибами - шаг 7Шаг 7

На разогретую сковороду с растительным маслом выложить ложкой фарш, придавая форму котлет,

Шаг 8

и на маленьком огне под закрытой крышкой, периодически переворачивая, обжарить до готовности.

Смотрите также: Это вкусно Нравится5
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Котлеты из куриного филе
500 г куриного филе * 2-3 ломтика вчерашнего белого хлеба * 1/3 стакана молока * 1 головка лука * 1 яйцо * соль по вкусу * растительное масло.
Отбивные из куриного филе
1 шт. куриного филе * 1-2 яйца * 1 стол. ложка муки * соль - по вкусу * перец * 3 стол. ложки растительного масла для жарки.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Сезонные рецепты

Тыквенно-творожная запеканка с изюмом
213
Тыква — 1,5 кг Творог — 900 г Яйцо куриное — 6 шт Сахар — 6 стол. ложек Мука — 7 стол. ложек Крахмал - 1 стол. ложка Изюм — 150 г Корица - по вкусу Масло для формы Яйцо - 1 шт для заливки....
Тыквенная запеканка с творогом и яблоками
495
Тыква — 1 кг. Сахар — 3 стол. ложки Манная крупа — 80 г Творог — 500 г Яблоки — 1 кг Яйцо — 2 шт Молотые белые сухари — 3 стол. ложки Изюм - 80 г Корица — по вкусу Сливочное масло для смазывания формы Панировочные...
Тыква с виноградом в духовке
430
Тыква 2 кг (1 кг с сахаром, 1 кг без сахара) Виноград 500 гр. (на 2 кг тыквы) Сахар 2-3 ст. ложки Корица 1 ч. ложка Ванилин 1/3 ч. ложки Сметана 500 гр. (я взяла 15% жирности)....
Свекольник горячий
4 401
Свекла — 3 шт. крупных * Картофель - 2-3 шт средних * Лук репчатый — 1 шт. * Морковь — 1 шт. * Помидоры — 2 шт. * Соль — по вкусу * Вода — 3,5 л * Растительное масло — по вкусу * Зелень......
Грибной борщ
4 079
Сухие грибы — 50 г * Свекла — 1 шт * Лук — 1 шт * Картофель — 2 шт * Капуста — 0,5 кг * Морковь — 1 шт * Томатный сок - 2 стакана * Растительное масло для жарки — 90 мл * Маринад огуречный — 2 стол......
Салат Ореховый с куриным филе и черносливом
74
Куриное филе 1 шт. (300 гр.) Шампиньоны свежие 250-300 гр. Чернослив без косточки 200 гр. Грецкие орехи 150 гр. Репчатый лук 1 шт. Яйцо куриное 4 шт. Сыр твердый 100 гр. Соль, черный молотый перец по...
Пирог с вареньем, орехами и белковым кремом
154
Для теста: Масло или маргарин - 350 г Желтки куриные - 6 шт Сахар - 1 стакан Сода - щепотка Ванилин - по вкусу Сметана - 1 стакан Мука - 600 г Варенье клубничное - по вкусу. Для заливки: Белки куриные - 5 шт Сахар - ...
Сметанное печенье с орехами
328
Масло сливочное — 100 г Сахар — 150 г Яйцо — 2 шт Мука — 3 стакана Ванилин — 1 чайн. ложка Разрыхлитель — 1 чайн. ложка Соль - щепотка Сметана — 200 г Орехи — 100 г....

Видео рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх