» » Торт с желе и заварным кремом

Торт с желе и заварным кремом

Торт с желе и заварным кремом

Описание рецепта:
Такое оформления торта хорошо подойдет к 8 марта и ко дню Святого Валентина.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • На темный бисквит:
  • 150 г муки, 3 яйца
  • 150 г сахара, 2 стол. ложки какао
  • 1 стол. ложка растительного масла.
  • На белый бисквит:
  • 150 г муки, 3 яйца
  • 150 г сахара
  • 70 г изюма,
  • 1 стол. ложка растительного масла.
  • Для крема:
  • 1/2 стакан крепкого кофе
  • 1/2 стакана сливок
  • 3 желтка, 1/3 стакана сахара.
  • Для желе сметанного:
  • 500 мл сметаны, у сметану 5 стол. ложки сахара.
  • 30 г желатина
Загрузка...

Торт с желе и заварным кремом рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Торт с желе и заварным кремом - шаг 1Шаг 1

Для темного бисквита: яйца взбить с сахаром до белой пены, добавить муку, какао, хорошо перемешать. Вылить тесто на смазанную растительным маслом форму и поставить в нагретую духовку. Выпекать при средней температуре 15-25 минут. Дать остыть и вынуть с формы.

Торт с желе и заварным кремом - шаг 2Шаг 2

Выпекаем белый бисквит так же само, как и темный, только добавляем размягченный изюм.

Торт с желе и заварным кремом - шаг 3Шаг 3

Готовим заварной крем из кофе: Сварить 1/2 стакан крепкого кофе, прибавить 1/2 сливок, 3 желтка, 1/3 стакана сахара, взбить миксером. Поставить на маленький огонь и варить до загустения.

Торт с желе и заварным кремом - шаг 4Шаг 4

Желатин, быстрорастворимый, залить горячей водой и через 5 минут хорошо размешать. Сметану вылить в глубокую миску, добавить сахар, очень хорошо перемешать, помешивая добавить желатин и дать сметане немного застыть. Сметану для желе лучше охладить, тогда застывает быстрей.
На низ выкладываем белый бисквит с изюмом. Покрываем его заварным кремом. На крем выкладываем коричневый бисквит, сверху заливаем сметаной и ставим на холод. Когда остынет украшаем по своему вкусу. У меня украшено вишневым желе. Готовила, как указано на упаковке. На торт поставила формочку в виде сердечка и в нее залила вишневое желе. Поставить для полного застывания.

Смотрите также: Это вкусно Нравится0
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Бисквитный торт с орехами и безе
На 3 бисквита: 6 яиц * 3 по 1/2 стакана сахара * 3 по 1/2 стакана муки * 1 стол. ложка с горкой какао * растительное масло 3 стол. ложки. Для начинки: 500 г варенья абрикосового * 100 г ореха...
Бисквит с яблоками
4 яйца * 1 стакан муки * 1 стакан сахара * 2 яблока. Яйца разбить в миску. К ним добавить стакан сахара и все очень хорошо взбить миксером. Если плохо взбить бисквит не...
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новогодние салаты 2017

Салат из курицы с ананасами "Восторг"
227 165
*350 г вареной куриной грудки, *300 г консервированных ананасов (8 колечек: 5 для слоя в салате, 3 для украшения), *1 большая луковица, *200 г твердого сыра, *3 вареных вкрутую яйца, *майонез....
Салат "Арбузная долька"
176 182
*500 гр. куриной грудки, *500 гр. свежих шампиньонов, *3 сваренных вкрутую яйца, *250 гр. свежих помидоров (2 шт.), *250 гр. свежих огурцов (2 шт.),...
Салат "Королевский"
73 947
*300 г отварной телятины (или нежирной свинины), *1 луковица, *2-3 картофелины, *100 г-200 г чернослива без косточек, *1 вареная свекла, *1 стакан очищенных грецких орехов, *майонез....
Салат из маринованных грибов
54 322
*300 г маринованных грибов (или 500г, тогда салат будет острей), *4 вареных вкрутую яйца, *1 куриная грудка, *1 луковица, *майонез....
Салат из курицы с маслинами
50 903
*300-350 г отварного куриного мяса (можно взять телятину), *1 банка маслин (300-320 мл), *1 большая луковица, *300 г твердого сыра, *4 сваренных вкрутую яйца, *майонез....
Салат "Подарок с сюрпризом"
49 868
*300 г отварной телятины, *400 г моркови + 1 морковка для украшения салата, *300 г свеклы, *200 г чернослива без косточки,...
Торт-салат из крекеров
45 377
*24 шт. бутербродного крекера (420 г), *4 сваренных вкрутую яйца, *1 банка сардин в масле, *150 г твердого сыра, *2 стебля зеленого лука, *2 зубчика чеснока,...
Салат с курицей и ананасами "Каллы"
43 509
*500 гр. куриного филе, *250 гр. маринованных грибов, *350 гр. консервированных ананасов, *4 сваренных вкрутую яйца, *2 вареные морковки, *150 гр. твердого сыра,...
Салат "Печеночный"
41 904
*300 г печенки (свиной, говяжьей, телячьей), *3 луковицы (2 большие; 1 маленькая), *4 вареных вкрутую яйца, *100 г твердого сыра, *30-40 г сливочного масла, *майонез....
Салат "Польский"
41 526
*4 сваренных в мундире картофелины, *1 крупная луковица, *300 г вареного мяса, *2 вареных моркови, *2 сваренных вкрутую яйца, *1 вареная свекла, *150 г твердого сыра,...
Салат пикантный "Дракон"
37 968
Приближается 2012 год - год дракона. Предлагаю вам оформить салат в виде дракона. Своего дракона я захотела сделать добрым, сказочным. Этим добрым оформлением, я хочу пожелать всем нам, чтобы в нашу жизнь пришло больше добра,...
Салат "Дорогой"
37 922
*2 отваренных куриных бедрышка, *300 г шампиньонов, *3 большие луковицы, *150 г твердого сыра, *3 вареных вкрутую яйца, *стакан очищенных грецких орехов, *растительное масло,...
Салат "Вкуснятина"
36 378
*550 г маринованных опят, *250 г отварного куриного филе, *250 г ветчины, *2 болгарских перца (красный и желтый), *200 г ананасов, *100 г изюма,...

Новогодние закуски 2017

Жюльен с курицей и грибами
75 046
400 г куриного филе, 200 г шампиньонов (или других грибов), 50 г сметаны+50 г майонеза (можно взять 100 г сметаны), 200 мл сливок жирностью 10-15%, 150 г твердого сыра, соль - по вкусу, перец черный молотый, растительное масло....
Мешочки с сюрпризом
53 417
*1,2 кг куриных бедрышек (7-8 шт.), *500 г свежих шампиньонов, *1 большая луковица, *1 морковь, *1 упаковка (450 г) слоеного бездрожжевого теста (полуфабрикат), *1 яйцо для смазки,...
Рулетик "Острячек"
28 589
*4 яйца, *100 г майонеза, *1 плавленый сырок (можно сыр твердых сортов), *5-6 зубчиков чеснока, *перец черный молотый, соль - по вкусу....
Бублики, фаршированные мясом
23 189
*36 бубликов (сушка), *300 г мякоти телятины, *1 небольшая морковь, *2 небольшие луковицы, *2 яйца, *растительное масло, *соль - по вкусу, перец черный молотый,...

Зарегистриваться
/Войти

Наверх