Баклажаны КАБАЧКИ
» » Пирог из дрожжевого теста с творогом и джемом
Загрузка...

Пирог из дрожжевого теста с творогом и джемом

Пирог из дрожжевого теста с творогом и джемом

Описание рецепта:
Такой пирог несложный в приготовлении с простыми и доступными ингредиентами. И у Вас получится вкусный, легкий и сытный пирог, идеально подходящий как для завтрака, так и для ужина и угощения гостей с чашечкой чая.

Ингредиенты к рецепту

  • Для теста:
  • 1,5 стакана муки + сколько возьмет тесто
  • 1/2 стакана сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • щепотка соли
  • 2-3 стол. ложки растительного масла
  • 1 стакан теплой воды для дрожжей
  • 20-25 г дрожжей
  • растительное масло для смазывания формы.
  • Для начинки:
  • 2 пачки (по 200 г) творога
  • 4-5 стол. ложек сахара
  • 1 яйцо
  • 200 г изюма
  • 400 г джема
  • 1 желток для смазывания пирога.

Как приготовить Пирог из дрожжевого теста с творогом и джемом

Вашему вниманию предлагаем рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления:

Пирог из дрожжевого теста с творогом и джемом - шаг 1Шаг 1

В миску высыпаем муку, сахар, ванильный сахар, соль - по вкусу, растительное масло и все хорошо перетираем руками. Добавляем разведенные в теплой воде дрожжи, перемешиваем и добавляем муку (сколько возьмет). Тесто должно отставать от рук, но быть не твердым. Накрываем полотенцем махровым и оставляем на 40 минут.

Пирог из дрожжевого теста с творогом и джемом - шаг 2Шаг 2

Изюм вымыть, залить горячей водой и оставить на 10-15 минут. Откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. В творог добавляем сахар, яйцо, перемешиваем. Добавляем изюм и все вместе перемешиваем.

Пирог из дрожжевого теста с творогом и джемом - шаг 3Шаг 3

Достаем тесто, отщипывает кусок теста (примерно третью часть), остальное тесто выкладываем в смазанную растительным маслом форму и хорошо раскладываем по форме с бортиками. На тесто выкладываем джем (любой).

Пирог из дрожжевого теста с творогом и джемом - шаг 4Шаг 4

А на джем выкладываем творог. Сверху с оставшегося теста делаем полоски и накладываем на пирог.

Шаг 5

Смазываем взбитым желтком и ставим в нагретую духовку. Выпекаем на среднем огне 25-40 минут.

Смотрите также: Это вкусно Нравится0
Загрузка...

Поделитесь рецептом с друзьями:

Новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх