Баклажаны КАБАЧКИ
» » Винегрет с жареными грибами и зеленым горошком
Загрузка...

Винегрет с жареными грибами и зеленым горошком

Винегрет с жареными грибами и зеленым горошком

Описание рецепта:
Обычный винегрет как готовить знают многие, я же предлагаю вам попробовать приготовить винегрет с добавлением жареных грибов.
Винегрет с грибами это очень вкусное блюдо.
Я взяла шампиньоны, но вы можете взять любые грибы на ваше усмотрение.

Ингредиенты к рецепту

  • 10 шт. картофеля
  • 3 свеклы
  • 3 морковки
  • 700 г шампиньонов
  • 5 кислых огурцов
  • 1 банка зеленого горошка
  • растительное масло
  • соль - по вкусу
Как приготовить

Винегрет с жареными грибами и зеленым горошком рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления:

Винегрет с жареными грибами и зеленым горошком - шаг 1Шаг 1

Картофель, морковь, свеклу отварить до готовности.

Винегрет с жареными грибами и зеленым горошком - шаг 2Шаг 2

Дать остыть. Грибы вымыть, очистить нарезать не мелко, выложить на разогретую сковороду с растительным маслом.

Винегрет с жареными грибами и зеленым горошком - шаг 3Шаг 3

И под накрытой крышкой , помешивая, жарить пока не испариться вода. Добавить нарезанный кубиками лук.

Винегрет с жареными грибами и зеленым горошком - шаг 4Шаг 4

Жарить под крышкой до готовности.

Винегрет с жареными грибами и зеленым горошком - шаг 5Шаг 5

Остывшие овощи очистить, нарезать небольшими кубиками.
Каждый овощ в отдельной миске перемешать, посолить по вкусу полить растительным маслом, перемешать.

Винегрет с жареными грибами и зеленым горошком - шаг 6Шаг 6

Огурцы нарезать кубиками. Зеленый горошек отцедить от жидкости. Все ингредиенты для винегрета смешать.

Смотрите также: Это вкусно Нравится0
Загрузка...

Поделитесь рецептом с друзьями:

Рекомендуем еще рецепты

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх