Баклажаны КАБАЧКИ
» » Омлет с печеночным фаршем
Загрузка...

Омлет с печеночным фаршем

Омлет с печеночным фаршем

Описание рецепта:
Вкусный и сытный омлет.
В основном мы готовим классический омлет, но иногда хочется разнообразия.
Для разнообразия, я предлагаю вам попробовать приготовить омлет по этому рецепту.

Ингредиенты к рецепту

  • 4 яйца
  • 1/3 стакана молока
  • 1 стол. ложка с горкой муки
  • соль - по вкусу
  • перец
  • 150 г печеночного фарша (готового)
  • 2 стол. ложки растительного масла

Как приготовить Омлет с печеночным фаршем

Рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления:

Омлет с печеночным фаршем - шаг 1Шаг 1

Печень отварить в подсоленной воде до готовности. Охладить, пропустить через мясорубку с луком (небольшим).

Омлет с печеночным фаршем - шаг 2Шаг 2

В миску разбить яйца, добавить муку, соль - по вкусу, перец.

Омлет с печеночным фаршем - шаг 3Шаг 3

Хорошо взбить, добавить подготовленную печень.

Омлет с печеночным фаршем - шаг 4Шаг 4

Перемешать. Вылить на разогретую сковороду с растительным маслом.

Омлет с печеночным фаршем - шаг 5Шаг 5

Накрыть крышкой и на маленьком огне готовить до тех пор, пока верх не станет густой. Омлет аккуратно перевернуть (если не получиться, то разрезать на 4 части), огонь выключить, а сковороду оставить на пару минут на плите.

Смотрите также: Это вкусно Нравится2
Загрузка...

Поделитесь рецептом с друзьями:

Рекомендуем еще рецепты

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх