Баклажаны КАБАЧКИ Вишня
» » Горох с копченой грудинкой
Загрузка...

Горох с копченой грудинкой

Горох с копченой грудинкой

Описание рецепта:
Такой рецепт простой и не очень привлекательный, но стоит попробовать и сразу мнение поменяется.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • 2 стакана гороха
  • 6 стаканов воды (вместе с бульоном)
  • 150 г копченой грудинки
  • 50 г сливочного масла
  • 2-3 зубчика чеснока
  • соль - по вкусу.

Горох с копченой грудинкой рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Горох с копченой грудинкой - шаг 1Шаг 1

Горох вымыть, замочить лучше на ночь.

Горох с копченой грудинкой - шаг 2Шаг 2

Грудинку отварить, мясо обрезать. Бульоном залить горох, добавить воду и поставить на средний огонь и, периодически помешивая, довести её до кипения. После того, как горох закипит, огонь убавить.

Загрузка...
Горох с копченой грудинкой - шаг 3Шаг 3

Варить 40 минут. Добавить нарезанную грудинку без косточек и растертый чеснок с соль - по вкусу.

Шаг 4

И на маленьком огне, помешивая, готовить до готовности, примерно 10-15 минут.

Смотрите также: Это вкусно Нравится0
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Рис с морковью и болгарским перцем
2 стакана риса * 5 стаканов мясного бульона * 4 стол. ложки растительного масла * 70 г сливочного масла * 2 морковки * 2 луковицы * 1 перец зеленый * соль, перец по вкусу...
Постная ботвинья
*300 г щавеля, *2 литра кваса, *немного копченой рыбы, *1-2 огурца, *зеленый лук, укроп, цедра лимона.
Гороховый суп
*500 г любого мяса (ребрышки, мякоть - свинины, телятины) - я взяла телятину, хорошо готовить этот суп на копченых ребрышках, *400 г гороха, *7 картофелин (800 гр.), *1 луковица,
Салат с грудинкой и сухарями
*200 г копченой грудинки, *1 вареная картофелина (150-200 г), *1 вареная морковь, *2 сваренных вкрутую яйца, *90 г белого хлеба - батона или пшеничного,
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Шоколадный пирог с кабачком
138
Мука - 300 г Сахар - 1 стакан Какао - 2 стол. ложки Корица - 1 чайн. ложка Сода - 1,5 чайн. ложки Уксус - 1,5 чайн ложки Кабачок - 400 г Соль - 1/2 чайн. ложки Яйца - 2 шт Кофе растворимый - 1 стол.ложка Сметана - 150 г...
Салат «Юлия»
196
Мясо свинина 600 гр Морковь 3 шт (500 гр) Яйца 5-6 шт Яблоко симиренко 1 шт крупное Репчатый лук 1 шт крупный Зеленый лук немного 2-3 стебля Помидор 2 шт средний Соль, перец, растительное масло Майонез....
Омлет с кабачком на сметане
229
Кабачок - 200 г Сметана - 80 г Яйцо - 5 шт Мука - 5 стол. ложек с горкой Твердый сыр - 80 г Сода - 1/4 чайн. ложки Соль - по вкусу Растительное масло....
Песочный пирог с ягодами и заливкой
204
Для теста: Масло - 150 г Сахар - 100 г Сметана - 2 стол. ложки Разрыхлитель - 1 чайн. ложки Мука - 1,5-2 стакана. Для начинки: Ягоды - 300-400 г. Для заливки: Сахар - 200 г Яйцо - 1 шт Сметана - 240 г Мука - 3 стол. ложки....
Несладкая творожная запеканка
365
Творог - 1 кг Яйцо - 4 шт Соль 1/2- 1 чайн. ложка Кукурузная мука - 5 стол. ложек Укроп - 25 г. Для заливки: Яйцо - 1 шт Сметана - 4 стол. ложек....
Кабачки с сыром
320
Кабачки — 700 г Оливковое масло — 2-3 стол. ложки Панировочные сухари — 2-3 стол. ложки Твердый сыр — 260 г Сыр плавленный — 90 г Чеснок — 2 зубчика Соль — по вкусу Орегано — по вкусу....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх