Баклажаны КАБАЧКИ
» » Капуста тушеная с грибами
Загрузка...

Капуста тушеная с грибами

Капуста тушеная с грибами

Описание рецепта:
Это отличный рецепт, который не только разнообразит ваш каждодневный рацион, но и порадует своим отменным вкусом. А капуста с грибами приобретает новые вкусовые качества.

Ингредиенты к рецепту

  • 1 кочан свежей капусты
  • 700 г шампиньонов
  • 1 морковь
  • 1 большая луковица
  • молотый черный перец
  • соль - по вкусу
  • 4 стол. ложки растительного масла
  • 80 г сливочного масла
  • 1 стакан сока томатного.

Как приготовить Капуста тушеная с грибами

Вашему вниманию предлагаем рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления:

Капуста тушеная с грибами - шаг 1Шаг 1

С капусты (у меня капуста средней величины) снять верхние листики и нашинковать, немного посолить, поперчить.

Капуста тушеная с грибами - шаг 2Шаг 2

Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной терке, перемешать с капустой. Добавить густой томатный сок.

Капуста тушеная с грибами - шаг 3Шаг 3

Перемешать и поставить в разогретую духовку.
Грибы вымыть под холодной проточной водой, очистить, нарезать кусочками. Выложить на разогретую сковороду. Лук очистить, разрезать пополам, нарезать полукольцами добавить к грибам.

Капуста тушеная с грибами - шаг 4Шаг 4

Добавить растительное масло, посолить, поперчить по вкусу и на среднем огне готовить пока не испариться влага. Высыпать к капусте, перемешать и тушить на среднем огне, периодически помешивая до готовности. Примерно 1 час 20 минут.

Смотрите также: Это вкусно Нравится0
Загрузка...

Поделитесь рецептом с друзьями:

Новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх