Листовой салат Пекинская капуста Редис Зеленый лук Торты без выпечки Лепешки Кофе
» » Шашлык из свиного битка в майонезе и луке

Шашлык из свиного битка в майонезе и луке

Шашлык из свиного битка в майонезе и луке

Описание рецепта:
Такое блюдо, как шашлык, да еще и на природе, излюбленное блюдо всех, кто время от времени выбирается на природу, и свиной биток подходит для него просто великолепно.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • 2 кг свиного битка
  • 250 г майонеза
  • 5 больших луковиц
  • соль, перец молотый черный - по вкусу
  • молотый лавровый лист по вкусу.
Загрузка...

Шашлык из свиного битка в майонезе и луке рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Шашлык из свиного битка в майонезе и луке - шаг 1Шаг 1

Мясо вымыть, нарезать толщиной 1-1,5 см, посолить, поперчить, добавить лавровый молотый лист, перемешать. Добавить нарезанный кольцами лук, майонез, перемешать. Оставить в прохладном месте на ночь. Перед приготовлением шашлыка, мясо нанизать на шампур, следует вдоль волокон, не делая промежутков между кусками.

Шашлык из свиного битка в майонезе и луке - шаг 2Шаг 2

Жарить шашлык на костре,

Шашлык из свиного битка в майонезе и луке - шаг 3Шаг 3

поливая минеральной водой или сухим белым вином. Очень частое переворачивание шампуров только ухудшает результат - не дает шашлыку хорошо прогреться и сушит шашлык.

Смотрите также: Это вкусно Нравится1
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Свиные отбивные с твердым сыром
500 г свиного битка * 350 г твердого сыра * 2 яйца * 1 стол. ложки муки без горки * соль - по вкусу * черный молотый перец * растительное масло для жарки.
Крученики с салом и чесноком
1 кг битка свиного * 100 г сала * 1 головка чеснока небольшого * соль - по вкусу * перец * растительное масло для жаренья.
Шашлык из свиного ошейка
3,4 кг свиного ошейка * 3-5 луковиц больших * 350-400 г майонеза * перец * молотый лавровый лист * соль - по вкусу.
Шашлык на молоке
*2 кг свиной вырезки (битка), *2 большие луковицы, *500 г молока, *1/2 лимона, *перец черный молотый, соль - по вкусу, лавровый лист.
Свинина в соевом соусе и горчице
*1 кг свиного битка, *2 ст. ложки соевого соуса, *1 ст. ложка горчицы, *1/2 апельсина (более кислого), *5 зубчиков чеснока, *соль - по вкусу, перец черный молотый, *180 гр. подчеревка,
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Хек в помидорах
97
Хек - 5 тушек Итальянские травы - 1/4 чайн. ложки Базилик - 1/4 чайн. ложки Помидоры (сливок) - 5-6 шт Соль - по вкусу Сухари для панировки....
Сырный пирог с куриным филе
228
Мука — 225 г Кефир — 375 мл Яйца — 3 шт Твердый сыр — 300 г Куриное филе — 350 г Разрыхлитель — 2 чайн. ложки Соль — по вкусу Растительное масло....
Салат из грибов и кукурузы
151
Грибы шампиньоны свежие 500 гр. Кукуруза консервированная 1банка Зеленый лук 50-100 гр. Яйцо куриное 1 шт. Соль, перец по вкусу Майонез....
Куриное филе в кефире
293
Куриное филе — 1 шт Кефир — 1/2 стакана Горчица готовая — 1 чайн. ложка Лук зеленый — 2 стол. ложка Соль, перец - по вкусу Орегано - щепотку Хмели- сунели - щепотку Укроп сушеный - щепотку Масло...
Сырники с яблоками и финиками
238
Творог — 500 г Сахар — 30 г Яйцо куриное — 3 шт Мука пшеничная — 100 г Яблоки — 240 г Финики — 60 г Изюм — 100 г Масло растительное — по вкусу....

Сезонные рецепты

Редис

Салат с редисом и сыром Фета
1 114
Редис 200 гр. Яйцо куриное 3 шт. Огурцы 150 гр. Сыр Фета 100 гр. (можно 150 гр.) Зеленый лук 1-2 стебля Зелень укропа по вкусу Соль по вкусу Сметана...
Окрошка с маринованными грибами
1 767
Грибы маринованные ассорти - 1 банка (580 мл) * картофель - 3 шт * яйца - 3 шт * редиска - 15 шт * огурцы - 3 шт * лук зеленый - 1 большой стебель * укроп - по вкусу * сыворотка - 1 л * горчица......
Окрошка мясная на сыворотке с горчицей
2 682
700 мл сыворотки * 1 вареное куриное филе * 3 свежих огурцов * 6 шт. редиса * 2 больших стебля зеленого лука * 3 яйца сваренных вкрутую * 100 г сметаны * 1 чайн. ложка готовой горчицы......

Зеленый лук

Салат из грибов и кукурузы
151
Грибы шампиньоны свежие 500 гр. Кукуруза консервированная 1банка Зеленый лук 50-100 гр. Яйцо куриное 1 шт. Соль, перец по вкусу Майонез....
Куриное филе в кефире
293
Куриное филе — 1 шт Кефир — 1/2 стакана Горчица готовая — 1 чайн. ложка Лук зеленый — 2 стол. ложка Соль, перец - по вкусу Орегано - щепотку Хмели- сунели - щепотку Укроп сушеный - щепотку Масло...
Драники (деруны) с сыром и сметаной
426
Картофель – 1 кг Твёрдый сыр – 100 г Адыгейский сыр - 80 г Яйца – 2 шт Мука -100 г Лук зеленый – 1 стебель Соль, перец – по вкусу Растительное масло — для обжарки Сметана – по вкусу....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх