ШАШЛЫК Листовой салат Пекинская капуста Редис Торты без выпечки Лепешки
» » Шашлык из свиного битка в майонезе и луке
Загрузка...

Шашлык из свиного битка в майонезе и луке

Шашлык из свиного битка в майонезе и луке

Описание рецепта:
Такое блюдо, как шашлык, да еще и на природе, излюбленное блюдо всех, кто время от времени выбирается на природу, и свиной биток подходит для него просто великолепно.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • 2 кг свиного битка
  • 250 г майонеза
  • 5 больших луковиц
  • соль, перец молотый черный - по вкусу
  • молотый лавровый лист по вкусу.

Шашлык из свиного битка в майонезе и луке рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Шашлык из свиного битка в майонезе и луке - шаг 1Шаг 1

Мясо вымыть, нарезать толщиной 1-1,5 см, посолить, поперчить, добавить лавровый молотый лист, перемешать. Добавить нарезанный кольцами лук, майонез, перемешать. Оставить в прохладном месте на ночь. Перед приготовлением шашлыка, мясо нанизать на шампур, следует вдоль волокон, не делая промежутков между кусками.

Шашлык из свиного битка в майонезе и луке - шаг 2Шаг 2

Жарить шашлык на костре,

Шашлык из свиного битка в майонезе и луке - шаг 3Шаг 3

поливая минеральной водой или сухим белым вином. Очень частое переворачивание шампуров только ухудшает результат - не дает шашлыку хорошо прогреться и сушит шашлык.

Смотрите также: Это вкусно Нравится1
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Свиные отбивные с твердым сыром
500 г свиного битка * 350 г твердого сыра * 2 яйца * 1 стол. ложки муки без горки * соль - по вкусу * черный молотый перец * растительное масло для жарки.
Крученики с салом и чесноком
1 кг битка свиного * 100 г сала * 1 головка чеснока небольшого * соль - по вкусу * перец * растительное масло для жаренья.
Шашлык из свиного ошейка
3,4 кг свиного ошейка * 3-5 луковиц больших * 350-400 г майонеза * перец * молотый лавровый лист * соль - по вкусу.
Шашлык на молоке
*2 кг свиной вырезки (битка), *2 большие луковицы, *500 г молока, *1/2 лимона, *перец черный молотый, соль - по вкусу, лавровый лист.
Свинина в соевом соусе и горчице
*1 кг свиного битка, *2 ст. ложки соевого соуса, *1 ст. ложка горчицы, *1/2 апельсина (более кислого), *5 зубчиков чеснока, *соль - по вкусу, перец черный молотый, *180 гр. подчеревка,
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Сдобные булочки
152
Мука — 1 кг Молоко — 450 г Дрожжи сухие — 11 г Масло — 200 г Сахар — 150 г Яйца — 2 шт Корица — по вкусу....
Свинина в яйце
211
Свининой — 600 г Яйца — 2 шт Чеснок — 3 зубчика Растительное масло — по вкусу Соль — по вкусу....
Рыба под рисом
167
Рыба хек — 650 г Рис — 200 г Лук репчатый — 1 большой Морковь — 1 большая Сок лимонный — 2 стол. ложки Масло сливочное — 100 г Масло растительное — 2 стол. ложки Вода — 100 мл Соль — по вкусу Хмели -сунели — по вкусу....
Хачапури из лаваша по-быстрому
229
Лаваш — 1 большой лист Сыр фета — 250 г Творог — 200 г Плавленный сырок - 1 шт Зелень — 60 г Яйцо куриное — 1 шт Чеснок — по вкусу....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх