ШАШЛЫК Листовой салат Пекинская капуста Редис Торты без выпечки Лепешки
» » Шашлык из свинины с луком
Загрузка...

Шашлык из свинины с луком

Шашлык из свинины с луком

Описание рецепта:
Отличный рецепт шашлыка, любое мясо по этому рецепту получается нежное и вкусное.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • На 1,5 кг мяса свинины (мякоти):
  • лука репчатого — 6—8 головок
  • перец молотый черный, соль - по вкусу
  • уксус—по вкусу
  • жира (любого)— 3 столовых ложки.
Загрузка...

Шашлык из свинины с луком рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Шашлык из свинины с луком - шаг 1Шаг 1

Острый репчатый лук чистят, моют, одну треть мелко натирают на терке, а остальное нарезают кружками толщиной 3—4 мм.
Мякоть задней ноги очищают от сухожилий, нарезают на кусочки. Кусочки мяса кладут в миску, солят, посыпают молотым перцем, натертым на терке луком репчатым, вливают уксус или лимонный сок, перемешивают, добавляют лук кружочками и лавровый лист. Все это помещают в холодильник и выдерживают 5 часов.

Шаг 2

Маринованные кусочки мяса надевают на металлические шпажки вперемешку с кружочками репчатого лука и жарят со всех сторон, без дыма, до готовности.

Смотрите также: Это вкусно Нравится0
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Шашлык из свинины с кетчупом
На 1 кг. свинины: 150 гр. соевого соуса, 150 гр. кетчупа, приправу для шашлыка, лавровый лист, перец горошком, лук порезаный кольцами. Рецепт приготовления: Свинину вымыть, порезать на...
Плов со свининой
*1 кг свинины, *400 гр. репчатого лука, *500 гр. моркови. *800 гр. риса, *200-220 мл. растительного масла, *соль - 1 ст. ложка, *черный перец горошком, молотый кориандр по 1/2 ч. ложки, *лавровый
Свинина тушеная с луком и тмином
600 г мякоти свинины * 1 луковица * 3 стол. ложки растительного масла * 1/2 чайн. ложки тмина * перец * соль - по вкусу. Мясо вымыть под холодной...
Майонезный шашлык
*мясо курицы, свинины, *майонез из расчета 1 пакет на 1 кг мяса, *соль - по вкусу, перец, приправа для шашлыка, *репчатый лук.
Шашлык
2 кг свинины, 1 большая луковица, 500 г воды, 1 лимон,
Шницель из свинины с яблоками
*600 г свинины, *1 яйцо, *80 г растительного масла (или жира), *панировочные сухари, перец черный молотый, соль - по вкусу, зелень.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Крученики из свиного филе
176
Свиное филе - 600 г Чеснок - 8 зубчиков Укроп - по вкусу Твердый сыр - 120 г Кукурузная мука - 2 стол. ложки Орегано - 1/2 чайн. ложки Растительное масло для жарки....
Сырное соленое печенье
176
Плавленый сыр - 400 г Сливочное масло - 200 г Вода - 200 мл Мука - 450 - 500 г Сода - 1 чайн. ложка Соль, кунжут - по вкусу....
Хек под красным соусом
212
Хек 1 кг. Красный сладкий перец 2 шт. (200 гр.) Помидоры 3шт. (225 гр.) Чеснок 2 зубчика (можно взять больше) Укроп 1/2 пучка Соль, перец черный молотый по вкусу Растительное масло Сахар 1 ч. ложка ...
Творожный пудинг со шпинатом
206
Творог — 500 г Сметана — 150 мл Яйцо куриное — 3 шт Крупа манная — 2 стол. ложек Шпинат — 250 г Масло сливочное — 50 г Масло растительное — 2 стол. ложки Сыр твердый — 50 г Сухари панировочные — по вкусу Соль — по вкусу....
Манник яблочно-мандариновый
276
Крупа манная — 400 г Кефир — 450 мл Сахар — 100 г Растительное масло - 50 г Яйцо куриное — 2 шт Разрыхлитель теста — 15 г Мандарин — 150 г Яблоко - 150 г....
Запеканка из брокколи c куриным мясом
287
Капуста брокколи — 500 г Куриная грудка - 300 г Масло сливочное — 30 г Сухари панировочные — 100 г Яйцо куриное — 5 шт Сметана — 300 г Соль — по вкусу Твердый сыр — 200 г Кориандр молотый - по вкусу Орех мускатный — по...

Зарегистриваться
/Войти

Наверх