Листовой салат Пекинская капуста Редис Зеленый лук Торты без выпечки Лепешки Кофе
» » Шашлык из свинины с луком

Шашлык из свинины с луком

Шашлык из свинины с луком

Описание рецепта:
Отличный рецепт шашлыка, любое мясо по этому рецепту получается нежное и вкусное.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • На 1,5 кг мяса свинины (мякоти):
  • лука репчатого — 6—8 головок
  • перец молотый черный, соль - по вкусу
  • уксус—по вкусу
  • жира (любого)— 3 столовых ложки.
Загрузка...

Шашлык из свинины с луком рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Шашлык из свинины с луком - шаг 1Шаг 1

Острый репчатый лук чистят, моют, одну треть мелко натирают на терке, а остальное нарезают кружками толщиной 3—4 мм.
Мякоть задней ноги очищают от сухожилий, нарезают на кусочки. Кусочки мяса кладут в миску, солят, посыпают молотым перцем, натертым на терке луком репчатым, вливают уксус или лимонный сок, перемешивают, добавляют лук кружочками и лавровый лист. Все это помещают в холодильник и выдерживают 5 часов.

Шаг 2

Маринованные кусочки мяса надевают на металлические шпажки вперемешку с кружочками репчатого лука и жарят со всех сторон, без дыма, до готовности.

Смотрите также: Это вкусно Нравится0
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Шашлык из свинины с кетчупом
На 1 кг. свинины: 150 гр. соевого соуса, 150 гр. кетчупа, приправу для шашлыка, лавровый лист, перец горошком, лук порезаный кольцами. Рецепт приготовления: Свинину вымыть, порезать на...
Плов со свининой
*1 кг свинины, *400 гр. репчатого лука, *500 гр. моркови. *800 гр. риса, *200-220 мл. растительного масла, *соль - 1 ст. ложка, *черный перец горошком, молотый кориандр по 1/2 ч. ложки, *лавровый
Свинина тушеная с луком и тмином
600 г мякоти свинины * 1 луковица * 3 стол. ложки растительного масла * 1/2 чайн. ложки тмина * перец * соль - по вкусу. Мясо вымыть под холодной...
Майонезный шашлык
*мясо курицы, свинины, *майонез из расчета 1 пакет на 1 кг мяса, *соль - по вкусу, перец, приправа для шашлыка, *репчатый лук.
Шашлык
2 кг свинины, 1 большая луковица, 500 г воды, 1 лимон,
Шницель из свинины с яблоками
*600 г свинины, *1 яйцо, *80 г растительного масла (или жира), *панировочные сухари, перец черный молотый, соль - по вкусу, зелень.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Сырный пирог с куриным филе
204
Мука — 225 г Кефир — 375 мл Яйца — 3 шт Твердый сыр — 300 г Куриное филе — 350 г Разрыхлитель — 2 чайн. ложки Соль — по вкусу Растительное масло....
Салат из грибов и кукурузы
137
Грибы шампиньоны свежие 500 гр. Кукуруза консервированная 1банка Зеленый лук 50-100 гр. Яйцо куриное 1 шт. Соль, перец по вкусу Майонез....
Куриное филе в кефире
277
Куриное филе — 1 шт Кефир — 1/2 стакана Горчица готовая — 1 чайн. ложка Лук зеленый — 2 стол. ложка Соль, перец - по вкусу Орегано - щепотку Хмели- сунели - щепотку Укроп сушеный - щепотку Масло...
Сырники с яблоками и финиками
229
Творог — 500 г Сахар — 30 г Яйцо куриное — 3 шт Мука пшеничная — 100 г Яблоки — 240 г Финики — 60 г Изюм — 100 г Масло растительное — по вкусу....

Сезонные рецепты

Редис

Салат с редисом и сыром Фета
1 107
Редис 200 гр. Яйцо куриное 3 шт. Огурцы 150 гр. Сыр Фета 100 гр. (можно 150 гр.) Зеленый лук 1-2 стебля Зелень укропа по вкусу Соль по вкусу Сметана...
Окрошка с маринованными грибами
1 755
Грибы маринованные ассорти - 1 банка (580 мл) * картофель - 3 шт * яйца - 3 шт * редиска - 15 шт * огурцы - 3 шт * лук зеленый - 1 большой стебель * укроп - по вкусу * сыворотка - 1 л * горчица......
Окрошка мясная на сыворотке с горчицей
2 676
700 мл сыворотки * 1 вареное куриное филе * 3 свежих огурцов * 6 шт. редиса * 2 больших стебля зеленого лука * 3 яйца сваренных вкрутую * 100 г сметаны * 1 чайн. ложка готовой горчицы......

Зеленый лук

Салат из грибов и кукурузы
137
Грибы шампиньоны свежие 500 гр. Кукуруза консервированная 1банка Зеленый лук 50-100 гр. Яйцо куриное 1 шт. Соль, перец по вкусу Майонез....
Куриное филе в кефире
277
Куриное филе — 1 шт Кефир — 1/2 стакана Горчица готовая — 1 чайн. ложка Лук зеленый — 2 стол. ложка Соль, перец - по вкусу Орегано - щепотку Хмели- сунели - щепотку Укроп сушеный - щепотку Масло...
Драники (деруны) с сыром и сметаной
418
Картофель – 1 кг Твёрдый сыр – 100 г Адыгейский сыр - 80 г Яйца – 2 шт Мука -100 г Лук зеленый – 1 стебель Соль, перец – по вкусу Растительное масло — для обжарки Сметана – по вкусу....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх