Баклажаны КАБАЧКИ
» » Свинина ароматная, в фольге
Загрузка...

Свинина ароматная, в фольге

Свинина ароматная, в фольге

Описание рецепта:
Довольно интересный рецепт свинины.
Готовить такую ароматную свинину очень просто.

Ингредиенты к рецепту

  • 1,5 кг свиной корейки,
  • 2 бутона сухой гвоздики,
  • 1/2 ч. ложки корицы,
  • 4 ч. ложки соли,
  • 2 ч. ложки черного молотого перца,
  • 1 головка репчатого лука,
  • 1 ч. ложка тмина,
  • 2 ст. ложки майонеза.

Как приготовить Свинина ароматная, в фольге

Вашему вниманию предлагаем рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления:

Видео рецепта

Свинина ароматная, в фольге - шаг 1Шаг 1

2 бутона гвоздики мелко подавите, добавьте тмин и все вместе мелко подавите, настолько мелко, насколько это возможно.

Свинина ароматная, в фольге - шаг 2Шаг 2

Добавьте одну чайную ложку соли, перемешайте.

Свинина ароматная, в фольге - шаг 3Шаг 3

Репчатый лук мелко порубите. Соедините его с гвоздикой и тмином.

Свинина ароматная, в фольге - шаг 4Шаг 4

Всыпьте 1/2 ч. ложки корицы, перемешайте.

Свинина ароматная, в фольге - шаг 5Шаг 5

Нашпигуйте подготовленным луком свинину по всей ее поверхности, включая бока. У вас останется немного лука.

Свинина ароматная, в фольге - шаг 6Шаг 6

К оставшемуся луку добавьте 3 ч. ложки соли, 2 ч. ложки молотого черного перца, перемешайте.

Свинина ароматная, в фольге - шаг 7Шаг 7

Добавьте 2 ст. ложки майонеза, перемешайте.

Свинина ароматная, в фольге - шаг 8Шаг 8

Смажьте свинину майонезно-луковой смесью со всех сторон и оставьте для маринования минимум на 3 часа.

Свинина ароматная, в фольге - шаг 9Шаг 9

Маринованную свинину, заверните в фольгу. Переложите в сухой противень и поставьте в разогретую до 200С духовку на 2,5 часа.

Свинина ароматная, в фольге - шаг 10Шаг 10

Достаньте свинину из духовки, разрежьте фольгу и оставьте свинину остывать.

Шаг 11

После того как мясо остынет, разрежьте его на куски.
Если мясо будет теплым, тонко вы его не сможете нарезать, так, как оно будет разламываться.

Смотрите также: Это вкусно Нравится0
Загрузка...

Поделитесь рецептом с друзьями:

Новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх