ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ Пасхальные рецепты Куличи, яйца Буженина Подчеревок Холодец
» » Свинина ароматная, в фольге

Свинина ароматная, в фольге

Свинина ароматная, в фольге

Описание рецепта:
Довольно интересный рецепт свинины.
Готовить такую ароматную свинину очень просто.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • 1,5 кг свиной корейки,
  • 2 бутона сухой гвоздики,
  • 1/2 ч. ложки корицы,
  • 4 ч. ложки соли,
  • 2 ч. ложки черного молотого перца,
  • 1 головка репчатого лука,
  • 1 ч. ложка тмина,
  • 2 ст. ложки майонеза.
Загрузка...

Свинина ароматная, в фольге рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Видео рецепта

Свинина ароматная, в фольге - шаг 1Шаг 1

2 бутона гвоздики мелко подавите, добавьте тмин и все вместе мелко подавите, настолько мелко, насколько это возможно.

Свинина ароматная, в фольге - шаг 2Шаг 2

Добавьте одну чайную ложку соли, перемешайте.

Свинина ароматная, в фольге - шаг 3Шаг 3

Репчатый лук мелко порубите. Соедините его с гвоздикой и тмином.

Свинина ароматная, в фольге - шаг 4Шаг 4

Всыпьте 1/2 ч. ложки корицы, перемешайте.

Свинина ароматная, в фольге - шаг 5Шаг 5

Нашпигуйте подготовленным луком свинину по всей ее поверхности, включая бока. У вас останется немного лука.

Свинина ароматная, в фольге - шаг 6Шаг 6

К оставшемуся луку добавьте 3 ч. ложки соли, 2 ч. ложки молотого черного перца, перемешайте.

Свинина ароматная, в фольге - шаг 7Шаг 7

Добавьте 2 ст. ложки майонеза, перемешайте.

Свинина ароматная, в фольге - шаг 8Шаг 8

Смажьте свинину майонезно-луковой смесью со всех сторон и оставьте для маринования минимум на 3 часа.

Свинина ароматная, в фольге - шаг 9Шаг 9

Маринованную свинину, заверните в фольгу. Переложите в сухой противень и поставьте в разогретую до 200С духовку на 2,5 часа.

Свинина ароматная, в фольге - шаг 10Шаг 10

Достаньте свинину из духовки, разрежьте фольгу и оставьте свинину остывать.

Шаг 11

После того как мясо остынет, разрежьте его на куски.
Если мясо будет теплым, тонко вы его не сможете нарезать, так, как оно будет разламываться.

Смотрите также: Это вкусно Нравится0
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Свиные ребра, запеченные в духовке
*1 кг свиных ребер, *1/2 ч. ложки перца черного молотого, *1 ч. ложка соли, *1/3 ч. ложки семян тмина - измельчить, *1/3 ч. ложки зерен горчицы - измельчить, *1/3 ч. ложки молотой паприки, *мускатный
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Пирожное Картошка с орехами
217
Печенье - 1 кг Масло сливочное - 200 г Молоко сгущенное - 200 г Какао - 5 стол. ложек Орех - 1 стакан Молоко - 2 стакана Пудра сахарная - 3 ст. ложки....
Хачапури с творогом
185
Для теста: Мука — 2,5 стакана Творог — 250 г Сливочное масло — 170 г Сахар — по вкусу Яйца — 2 шт + 1 для смазки пирога Сода — 3/4 чайн. ложки. Для начинки: Твердый сыр — 300 г Сметана — 200 г Укроп - 25 г....

Пасха, Крашенки, Кулич

Бездрожжевой пасхальный кулич
234
Мука - 400 г Сахар - 1 стакан Яйца - 4 шт Масло - 200 г Молоко - 1 стакан Разрыхлитель - 1 пакет Изюм - 100 г Цукаты - 100 г Корицу - по вкусу Цедра апельсина -1,5 чайн. ложки Для крема: Белок - 1 шт Кондитерская глазурь...
Пасхальный кулич без дрожжей
8 648
Мука — 300 г Яйца — 3 шт Молоко — 1 стакан Сливочное масло — 70 г Сахар — 200 г Разрыхлитель — 1 чайн. ложка Ванилин — 2 г Изюм — 75 г Цукаты — 50 г....
Мраморные яйца к Пасхе в луковой шелухе
4 998
*12 яиц, *2 стакана темной шелухи (утрамбовать), *1 ст. ложка соли, *2 литра воды. Для декора мрамора: 1-2 стакана светлой шелухи (стараемся выбирать шелуху, очень светлую), *широкий бинт....
Пасхальный кулич
10 206
*100 г дрожжей, *3,5 стакана сахара, *1 литр молока, *10 яиц или 20 желтков, *150 г сливочного масла, *1 пачка маргарина, *1,5 ст. ложек смальца,...
Пасха творожная
12 253
*1 кг творога (желательно домашнего), *200 г сливочного масла, *200 г сливок (15% жирности), *5 сваренных вкрутую яиц, *1 стакан сахара, *100 г изюма, *100 г цукатов,...

Пасхальные рецепты

Буженина в рукаве
2 681
Свинина 2,8 кг. Чеснок 5-6 зубчиков или по вкусу Лавровый лист 5 листиков Соль по вкусу ( я взяла 2 десертные ложки) Сушеные базилик, орегано. итальянские травы по 2 ч. ложки Молотый черный прец по вкусу...
Свинина в горчице
2.2 часа
1 905
Свинина 1 кг. Яичный желток 1 шт. Зернистая горчица 10 г. (можно взять от 10 до 50 г.) Мед 1 ст. ложка Чеснок 1 зубчик Соль, черный молотый перец, приправы по вкусу...
Свинина, запеченная в аджике
8 399
Свинина - 2 кг, Аджика по-грузински - 6 ст. ложек, Морковь - 1 крупная, Чеснок - 4 зубчика, Соль, черный молотый перец - по вкусу....
Подчеревок в фольге
2 645
Подчеревок — 900 г Чеснок молодой — 1 стебель Горчица — 1 чайн. ложка Соевый соус — 1 стол. ложка Горчица — 1 чайн. ложка Хрен - 1 чайн. ложка Орегано - по вкусу Имбирь молотый — по вкусу Куркума - по вкусу Итальянские травы - по...
Подчеревок в духовке
6 152
Подчеревок - 1 кг * Кетчуп сацебели - 3 стол. ложки * Горчица - 2 стол. ложки * Чеснок - 3 зубчика * Соль, перец - по вкусу * Итальянские травы - по вкусу....
Рулет из подчеревка с горчицей
5 393
подчеревок 1,5 кг., горчица 1 ст. ложка, соль - по вкусу, сушеный базилик - 1 ч. ложка, 4-5 зубчиков чеснока, лавровый лист, майонез 3 ст. ложки....

Постные блюда

Постное медово-ореховое печенье
3 048
Мука — 400 г Мёд — 300 г Орехи — 100 г Масло растительное — 3 стол. ложки Лимон — 1/2 часть небольшого лимона Сода — 1/2 чайн. ложки Ванилин, корица — по вкусу Сахарная пудра для посыпки - по вкусу....
Рыба по-корейски в овощах
3 012
Рыба натотения — 6 шт Уксус — 3 стол. ложки Лук репчатый — 3 шт. Морковь — 1 шт. Чеснок — 5 зубчиков Перец душистый молотый — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Перец красный молотый — по вкусу Кориандр молотый — 1 щепотка...
Скумбрия с овощами
3 697
Нам потребуется: скумбрия - 2 больших рыбины морковь - 2 больших морковки лук - 3 больших луковицы томатная паста - 2-3 чайных ложки......
Рыба в томатном соусе
2 888
Рыба Хек— 1 шт Лук — 2 шт Томатная паста — 2 стол.ложки Лавровый лист — 2-3 шт Уксус — 1 чайн. ложка Лимон — 2 дольки Соль — по вкусу Чёрный перец — по вкусу Укроп — по вкусу Растительное масло для жарки — 5 стол. ложек...
Коврижка с вареньем
10 542
Мука пшеничная — 12 стол. ложек Сахар — 6 стол. ложек Чай черный — 250 мл. Варенье — 5 стол. ложек Масло подсолнечное — 4 стол. ложек Ванилин, корица — по вкусу Сода гашеная уксусом — 1 чайн. ложка Сахарная пудра для...

Зарегистриваться
/Войти

Наверх