Листовой салат Пекинская капуста Редис Зеленый лук Торты без выпечки Лепешки Кофе
» » Цыпленок табака

Цыпленок табака

Цыпленок табака

Описание рецепта:
Кстати, считается, что это блюдо одно из самых удачных способов приготовления цыпленка - мясо хорошо прожаривается, насыщается ароматами и это очень вкусно.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • Цыпленок (у меня бройлер)
  • растительное масло
  • чеснок
  • кориандр молотый
  • мускатный орех
  • соль - по вкусу
  • перец молотый черный.
Загрузка...

Цыпленок табака рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Цыпленок табака - шаг 1Шаг 1

Цыпленка вымыть, обсушить бумажным полотенцем, разрезать по грудке.

Шаг 2

Отбить, натереть соль - по вкусу и специями, выложить на разогретую сковородку с растительным маслом. Накрыть крышкой с грузом и на среднем огне жарить до румяной корочки, груз снять, перевернуть на другую сторону и снова зажарить до румяной корочки. В качестве груза можно взять кастрюлю с водой.
Подавать к столу можно с любым гарниром.

Смотрите также: Это вкусно Нравится0
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Куриные котлеты
*1 кг мяса курицы, *1 большая луковица, *180-200 г батона, *2 яйца, *растительное масло, *перец черный молотый, мускатный орех молотый, соль - по вкусу.
Кролик жареный
*500 г кролика, *50 г свиного шпика или грудинки, *1 ст. ложка сметаны, *растительное масло, *специи - мускатный орех молотый, кориандр молотый, перец черный молотый, соль - по вкусу.
Бедрышки табака
*6 бедрышек, *растительное масло, *чеснок, *молотые - кориандр, мускатный орех, имбирь; соль - по вкусу, перец черный молотый.
Подчеревок по домашнему
*2 кг подчеревка, *чеснок, лавровый лист, соль - по вкусу, молотые - перец черный, имбирь, кориандр, мускатный орех, 5-6 шт. зерен горчицы.
Буженина
*2,5 кг мякоти свинины, *соль - по вкусу, перец черный молотый, чеснок, лавровый лист, мускатный орех и кориандр - молотые, тмин - 1/4 ч. ложки. *100 кипятка.
  1. Петр
    Курочка аппетитная. Так и хочется попробовать кусочек такой курочки.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Сырный пирог с куриным филе
222
Мука — 225 г Кефир — 375 мл Яйца — 3 шт Твердый сыр — 300 г Куриное филе — 350 г Разрыхлитель — 2 чайн. ложки Соль — по вкусу Растительное масло....
Салат из грибов и кукурузы
149
Грибы шампиньоны свежие 500 гр. Кукуруза консервированная 1банка Зеленый лук 50-100 гр. Яйцо куриное 1 шт. Соль, перец по вкусу Майонез....
Куриное филе в кефире
292
Куриное филе — 1 шт Кефир — 1/2 стакана Горчица готовая — 1 чайн. ложка Лук зеленый — 2 стол. ложка Соль, перец - по вкусу Орегано - щепотку Хмели- сунели - щепотку Укроп сушеный - щепотку Масло...
Сырники с яблоками и финиками
235
Творог — 500 г Сахар — 30 г Яйцо куриное — 3 шт Мука пшеничная — 100 г Яблоки — 240 г Финики — 60 г Изюм — 100 г Масло растительное — по вкусу....

Сезонные рецепты

Редис

Салат с редисом и сыром Фета
1 113
Редис 200 гр. Яйцо куриное 3 шт. Огурцы 150 гр. Сыр Фета 100 гр. (можно 150 гр.) Зеленый лук 1-2 стебля Зелень укропа по вкусу Соль по вкусу Сметана...
Окрошка с маринованными грибами
1 763
Грибы маринованные ассорти - 1 банка (580 мл) * картофель - 3 шт * яйца - 3 шт * редиска - 15 шт * огурцы - 3 шт * лук зеленый - 1 большой стебель * укроп - по вкусу * сыворотка - 1 л * горчица......
Окрошка мясная на сыворотке с горчицей
2 679
700 мл сыворотки * 1 вареное куриное филе * 3 свежих огурцов * 6 шт. редиса * 2 больших стебля зеленого лука * 3 яйца сваренных вкрутую * 100 г сметаны * 1 чайн. ложка готовой горчицы......

Зеленый лук

Салат из грибов и кукурузы
149
Грибы шампиньоны свежие 500 гр. Кукуруза консервированная 1банка Зеленый лук 50-100 гр. Яйцо куриное 1 шт. Соль, перец по вкусу Майонез....
Куриное филе в кефире
292
Куриное филе — 1 шт Кефир — 1/2 стакана Горчица готовая — 1 чайн. ложка Лук зеленый — 2 стол. ложка Соль, перец - по вкусу Орегано - щепотку Хмели- сунели - щепотку Укроп сушеный - щепотку Масло...
Драники (деруны) с сыром и сметаной
424
Картофель – 1 кг Твёрдый сыр – 100 г Адыгейский сыр - 80 г Яйца – 2 шт Мука -100 г Лук зеленый – 1 стебель Соль, перец – по вкусу Растительное масло — для обжарки Сметана – по вкусу....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх