» » Творожная запеканка с черешней на хрустящем корже

Творожная запеканка с черешней на хрустящем корже

Творожная запеканка с черешней на хрустящем корже

Описание рецепта:
Такую запеканку можно приготовить с любыми ягодами, только тогда, нужно увеличить количество сахара.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • 350 гр. творога,
  • 250 гр. черешни (без косточки 210-220 гр.),
  • 4 ст. ложки манной крупы,
  • 3 яйца,
  • 4 ст. ложки сахара или по вкусу,
  • 1/2 ч. ложки ванилина.
  • Для коржа:
  • 2,5 ст. ложки муки,
  • 2,5 ст. ложки манной крупы,
  • 2,5 ст. ложки сахара.
  • Для смазывания:
  • 1 яйцо,
  • 3 ст. ложки сметаны.
Загрузка...

Творожная запеканка с черешней на хрустящем корже рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Видео рецепта

Творожная запеканка с черешней на хрустящем корже - шаг 1Шаг 1

Для хрустящего коржа (корочки): возьмите по 2,5 ст. ложки манной крупы, сахара и муки.
Продукты соедините и перемешайте.
Если творог мокрый, количество сахара, муки и манки можно увеличить до 3 ст. ложек.

Творожная запеканка с черешней на хрустящем корже - шаг 2Шаг 2

Форму смажьте сливочным маслом, выложите полученную крошку.

Творожная запеканка с черешней на хрустящем корже - шаг 3Шаг 3

Равномерно ее распределите.

Творожная запеканка с черешней на хрустящем корже - шаг 4Шаг 4

В протертый творог добавьте яйца, сахар и ванилин, хорошо перемешайте.

Творожная запеканка с черешней на хрустящем корже - шаг 5Шаг 5

Всыпьте манку и снова перемешайте.

Творожная запеканка с черешней на хрустящем корже - шаг 6Шаг 6

Добавьте черешню без косточки, аккуратно перемешайте.

Творожная запеканка с черешней на хрустящем корже - шаг 7Шаг 7

Выложите творожную массу в форму, выкладывайте столовой ложкой, чтобы равномерно распределить черешню.
Слегка разровняйте, сильно разравнивать не нужно, пусть поверхность будет слегка бугристой. Затем постучите формой по столу, как бы утрамбуйте творог.

Творожная запеканка с черешней на хрустящем корже - шаг 8Шаг 8

Сметану взбейте с яйцом, я взбиваю вилкой.

Творожная запеканка с черешней на хрустящем корже - шаг 9Шаг 9

Вылейте полученную массу на творог и равномерно распределите.

Творожная запеканка с черешней на хрустящем корже - шаг 10Шаг 10

Поставьте запеканку в разогретую до 200С духовку, запекайте 40-45 минут или до золотистой корочки.
Я запекаю до более темной корочки, у меня так любят.

Творожная запеканка с черешней на хрустящем корже - шаг 11Шаг 11

Достаньте готовую запеканку из духовки, дайте ей немного остыть,

Творожная запеканка с черешней на хрустящем корже - шаг 12Шаг 12

затем достаньте из формы.

Шаг 13

Разрежьте запеканку на куски, подавайте, посыпав сахарной пудрой.

Смотрите также: Это вкусно Нравится7
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Творожная запеканка с медом
*500 гр. творога, *50 гр. меда, *0,5 стакана сахара, *2 яйца, *5 ст. ложек манной крупы, *сливочное или растительное масло 1 ст. ложка.
  1. Алла
    Вкуснятина, жаль увидела рецепт, когда черешня у нас уже отошла.
  2. Ваше имя
    очень понравился пирог1
  3. Оля76
    Я готовила эту запеканку, никак иначе как Вкуснятина, это не назовешь. Очень вкусно, ну просто очень ВКУСНО wink
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новогодние салаты 2017

Салат из курицы с ананасами "Восторг"
227 340
*350 г вареной куриной грудки, *300 г консервированных ананасов (8 колечек: 5 для слоя в салате, 3 для украшения), *1 большая луковица, *200 г твердого сыра, *3 вареных вкрутую яйца, *майонез....
Салат "Арбузная долька"
176 407
*500 гр. куриной грудки, *500 гр. свежих шампиньонов, *3 сваренных вкрутую яйца, *250 гр. свежих помидоров (2 шт.), *250 гр. свежих огурцов (2 шт.),...
Салат "Королевский"
73 978
*300 г отварной телятины (или нежирной свинины), *1 луковица, *2-3 картофелины, *100 г-200 г чернослива без косточек, *1 вареная свекла, *1 стакан очищенных грецких орехов, *майонез....
Салат из маринованных грибов
54 357
*300 г маринованных грибов (или 500г, тогда салат будет острей), *4 вареных вкрутую яйца, *1 куриная грудка, *1 луковица, *майонез....
Салат из курицы с маслинами
50 958
*300-350 г отварного куриного мяса (можно взять телятину), *1 банка маслин (300-320 мл), *1 большая луковица, *300 г твердого сыра, *4 сваренных вкрутую яйца, *майонез....
Салат "Подарок с сюрпризом"
49 893
*300 г отварной телятины, *400 г моркови + 1 морковка для украшения салата, *300 г свеклы, *200 г чернослива без косточки,...
Торт-салат из крекеров
45 451
*24 шт. бутербродного крекера (420 г), *4 сваренных вкрутую яйца, *1 банка сардин в масле, *150 г твердого сыра, *2 стебля зеленого лука, *2 зубчика чеснока,...
Салат с курицей и ананасами "Каллы"
43 543
*500 гр. куриного филе, *250 гр. маринованных грибов, *350 гр. консервированных ананасов, *4 сваренных вкрутую яйца, *2 вареные морковки, *150 гр. твердого сыра,...
Салат "Печеночный"
41 948
*300 г печенки (свиной, говяжьей, телячьей), *3 луковицы (2 большие; 1 маленькая), *4 вареных вкрутую яйца, *100 г твердого сыра, *30-40 г сливочного масла, *майонез....
Салат "Польский"
41 586
*4 сваренных в мундире картофелины, *1 крупная луковица, *300 г вареного мяса, *2 вареных моркови, *2 сваренных вкрутую яйца, *1 вареная свекла, *150 г твердого сыра,...
Салат пикантный "Дракон"
37 979
Приближается 2012 год - год дракона. Предлагаю вам оформить салат в виде дракона. Своего дракона я захотела сделать добрым, сказочным. Этим добрым оформлением, я хочу пожелать всем нам, чтобы в нашу жизнь пришло больше добра,...
Салат "Дорогой"
37 965
*2 отваренных куриных бедрышка, *300 г шампиньонов, *3 большие луковицы, *150 г твердого сыра, *3 вареных вкрутую яйца, *стакан очищенных грецких орехов, *растительное масло,...
Салат "Вкуснятина"
36 425
*550 г маринованных опят, *250 г отварного куриного филе, *250 г ветчины, *2 болгарских перца (красный и желтый), *200 г ананасов, *100 г изюма,...

Новогодние закуски 2017

Жюльен с курицей и грибами
75 107
400 г куриного филе, 200 г шампиньонов (или других грибов), 50 г сметаны+50 г майонеза (можно взять 100 г сметаны), 200 мл сливок жирностью 10-15%, 150 г твердого сыра, соль - по вкусу, перец черный молотый, растительное масло....
Мешочки с сюрпризом
53 504
*1,2 кг куриных бедрышек (7-8 шт.), *500 г свежих шампиньонов, *1 большая луковица, *1 морковь, *1 упаковка (450 г) слоеного бездрожжевого теста (полуфабрикат), *1 яйцо для смазки,...
Рулетик "Острячек"
28 617
*4 яйца, *100 г майонеза, *1 плавленый сырок (можно сыр твердых сортов), *5-6 зубчиков чеснока, *перец черный молотый, соль - по вкусу....
Бублики, фаршированные мясом
23 217
*36 бубликов (сушка), *300 г мякоти телятины, *1 небольшая морковь, *2 небольшие луковицы, *2 яйца, *растительное масло, *соль - по вкусу, перец черный молотый,...

Зарегистриваться
/Войти

Наверх