Листовой салат Пекинская капуста Редис Зеленый лук Торты без выпечки Лепешки Кофе
» » Кабачки Алые паруса, фаршированные курицей и твердым сыром

Кабачки Алые паруса, фаршированные курицей и твердым сыром

Кабачки Алые паруса, фаршированные курицей и твердым сыром

Описание рецепта:
Кабачки-лодочки - это оригинально и очень красиво. В таком приготовлении кабачки получаются очень нежные и сочные.
такая закуска украсит, как праздничный, так и повседневный стол.
Такое блюдо можно смело готовить детям, ведь они особенно любят красиво оформленные блюда.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • 5 средних кабачков (1200гр.),
  • 1 куриное филе (400 гр.),
  • 1 крупная луковица (300 гр.),
  • 2 морковки (250 гр.),
  • 2 помидора (325 гр.),
  • 2 яйца,
  • 200 гр. твердого сыра,
  • по 1/3 пучка зелени укропа и петрушки (для украшения),
  • соль - по вкусу, молотый черный перец - по вкусу,
  • растительное масло.
Загрузка...

Кабачки Алые паруса, фаршированные курицей и твердым сыром рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Видео рецепта

Кабачки Алые паруса, фаршированные курицей и твердым сыром - шаг 1Шаг 1

Приготовим фарш:
Морковь натрите на крупной терке, лук нарежьте кубиками.
На разогретую с растительным маслом сковородку выложите морковь, обжарьте не накрывая крышкой, 2-3 минуты.
Прибавьте лук и все вместе жарьте до готовности, не накрывая крышкой.

Кабачки Алые паруса, фаршированные курицей и твердым сыром - шаг 2Шаг 2

Один помидор нарежьте кубиками.

Кабачки Алые паруса, фаршированные курицей и твердым сыром - шаг 3Шаг 3

Твердый сыр натрите на крупной терке, разделите его на две части.
Одна часть пойдет в фарш, второй частью мы выложим на кабачки.

Кабачки Алые паруса, фаршированные курицей и твердым сыром - шаг 4Шаг 4

Куриное филе пропустите через мясорубку. Добавьте обжаренные овощи, соль - по вкусу, молотый черный перец (соль - по вкусу и перец по вкусу) и хорошо перемешайте. Прибавьте 2 яйца, снова перемешайте.

Кабачки Алые паруса, фаршированные курицей и твердым сыром - шаг 5Шаг 5

Всыпьте одну часть натертого сыра, перемешайте. Затем добавьте нарезанный кубиками один помидор. Второй помидор мы порежем пластинками и сделаем из них "Алые паруса". Перемешайте. Наш фарш готов.

Кабачки Алые паруса, фаршированные курицей и твердым сыром - шаг 6Шаг 6

Подготовим кабачки:
Кабачки разрежьте вдоль на две части.
Удалите часть мякоти (семечки), у меня молоденькие кабачки семечек нет. Я удаляю мякоть при помощи чайной ложки, она имеет острые края.

Кабачки Алые паруса, фаршированные курицей и твердым сыром - шаг 7Шаг 7

Заполните кабачки фаршем, выложите на смазанный растительным маслом противень.
Отправьте кабачки в разогретую до 200С духовку, запекайте 20-25 минут.

Кабачки Алые паруса, фаршированные курицей и твердым сыром - шаг 8Шаг 8

Пока кабачки запекаются, сделаем "Алые паруса".
Помидор разрежьте на две части, каждую часть нарежьте пластинками.
Закрепите пластинки помидора на зубочистке, у края.

Кабачки Алые паруса, фаршированные курицей и твердым сыром - шаг 9Шаг 9

Достаньте кабачки из духовки, посыпьте оставшимся твердым сыром.

Кабачки Алые паруса, фаршированные курицей и твердым сыром - шаг 10Шаг 10

В каждую половинку кабачка воткните зубочистку с парусом. Красиво смотрится по два паруса.
Снова отправьте кабачки в духовку на 10 минут.
При подаче к столу, украсьте зеленью.

Смотрите также: Это вкусно Нравится4
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Отбивные с грибами и сыром
*1,2 кг свиной вырезки (филе), *350 гр. отваренных грибов (700 гр. свежих), *300 гр. твердого сыра, *1 крупная луковица, *3 яйца, *4 ст. ложки муки,
Кабачки с курицей
*1 кг кабачков (1-2), *1-2 шт. куриного филе (или мякоти курицы), *2 морковки (ближе к крупным), *1 луковица, *3 небольших помидора (170 г), *2 зубчика чеснока, *зелень петрушки,
Кабачки, запеченные с сыром
*3 крупных кабачка (1,250кг), *170 г твердого сыра, *мука, *соль - по вкусу, перец черный молотый, *растительное масло.
  1. Юрий
    Красота какая ваши кораблики. Отлично. Супер.
  2. Женя
    У вас очень, очень красиво получились кабачки. У меня хуже, но очень вкусно. Сделала по вашему рецепту.
  3. Рита
    Ваши лодочки супер. На выходные приготовлю тоже. Может детки поедят кабачки из-за такой красоты.
  4. Ваше имя
    Цитата: mashynya
    Рецепт супер
    Завтра же приготовлю такие кабачки

    Как и обещала, кабачки приготовила- очень вкусно. Реуомендую всем любителям кабачков, приготовьте не пожалеете 2
  5. Лариса
    Вчера готовила такие кабачки, вкус супер!
    Фарш сочный и очень вкусный. Кабачки пропеклись отлично, я запекала 25 минут+10 минут с помидорами. Мой ребенок был в восторге от внешнего вида блюда.
    Большое Вам спасибо!
  6. mashynya
    Рецепт супер 2 2
    Завтра же приготовлю такие кабачки 2
  7. rali
    Какая красота, рецепт не сложный и такой оригинальный.
    Такие кабачки смело можно ставить на праздничный стол.
    Особенно интересны такие кораблики будут детишкам.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Сырный пирог с куриным филе
223
Мука — 225 г Кефир — 375 мл Яйца — 3 шт Твердый сыр — 300 г Куриное филе — 350 г Разрыхлитель — 2 чайн. ложки Соль — по вкусу Растительное масло....
Салат из грибов и кукурузы
149
Грибы шампиньоны свежие 500 гр. Кукуруза консервированная 1банка Зеленый лук 50-100 гр. Яйцо куриное 1 шт. Соль, перец по вкусу Майонез....
Куриное филе в кефире
292
Куриное филе — 1 шт Кефир — 1/2 стакана Горчица готовая — 1 чайн. ложка Лук зеленый — 2 стол. ложка Соль, перец - по вкусу Орегано - щепотку Хмели- сунели - щепотку Укроп сушеный - щепотку Масло...
Сырники с яблоками и финиками
236
Творог — 500 г Сахар — 30 г Яйцо куриное — 3 шт Мука пшеничная — 100 г Яблоки — 240 г Финики — 60 г Изюм — 100 г Масло растительное — по вкусу....

Сезонные рецепты

Редис

Салат с редисом и сыром Фета
1 113
Редис 200 гр. Яйцо куриное 3 шт. Огурцы 150 гр. Сыр Фета 100 гр. (можно 150 гр.) Зеленый лук 1-2 стебля Зелень укропа по вкусу Соль по вкусу Сметана...
Окрошка с маринованными грибами
1 766
Грибы маринованные ассорти - 1 банка (580 мл) * картофель - 3 шт * яйца - 3 шт * редиска - 15 шт * огурцы - 3 шт * лук зеленый - 1 большой стебель * укроп - по вкусу * сыворотка - 1 л * горчица......
Окрошка мясная на сыворотке с горчицей
2 682
700 мл сыворотки * 1 вареное куриное филе * 3 свежих огурцов * 6 шт. редиса * 2 больших стебля зеленого лука * 3 яйца сваренных вкрутую * 100 г сметаны * 1 чайн. ложка готовой горчицы......

Зеленый лук

Салат из грибов и кукурузы
149
Грибы шампиньоны свежие 500 гр. Кукуруза консервированная 1банка Зеленый лук 50-100 гр. Яйцо куриное 1 шт. Соль, перец по вкусу Майонез....
Куриное филе в кефире
292
Куриное филе — 1 шт Кефир — 1/2 стакана Горчица готовая — 1 чайн. ложка Лук зеленый — 2 стол. ложка Соль, перец - по вкусу Орегано - щепотку Хмели- сунели - щепотку Укроп сушеный - щепотку Масло...
Драники (деруны) с сыром и сметаной
425
Картофель – 1 кг Твёрдый сыр – 100 г Адыгейский сыр - 80 г Яйца – 2 шт Мука -100 г Лук зеленый – 1 стебель Соль, перец – по вкусу Растительное масло — для обжарки Сметана – по вкусу....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх