» » Пирог абрикосовый с кремом

Пирог абрикосовый с кремом

Пирог абрикосовый с кремом

Описание рецепта:
В сезон абрикос не пропустите возможность вкусно поправить здоровье себе и родным пирогом из этого полезного фрукта. Очень простой и легкий рецепт, который готовится быстро.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • Для теста:
  • 300 г муки
  • 160 г маргарина
  • 50 г сахара
  • 70 г сметаны
  • 2 яичных желтка
  • щепотку соли.
  • Для начинки:
  • 800 г абрикос
  • 100-150 г сахара
  • 30 г панировочных сухарей.
  • Для крема:
  • 3 яичных желтка
  • 100 г сахара
  • 150 г сметаны
  • 50 г муки, 5 яичных белков.
Загрузка...

Пирог абрикосовый с кремом рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Пирог абрикосовый с кремом - шаг 1Шаг 1

Из муки, маргарина, сахара, яичных желтков, сметаны, соли вымесить крепкое тесто и оставить его на 15—20 минут.

Пирог абрикосовый с кремом - шаг 2Шаг 2

Затем тесто раскатать в пласт, уложить в смазанный маслом противень, проколоть в нескольких местах вилкой.
Абрикосы разрезать или разломать, вынуть косточки и положить серединкой вниз на тесто, сверху посыпать сахаром и панировочными сухарями.

Пирог абрикосовый с кремом - шаг 3Шаг 3

Способ приготовления крема: 3 яичных желтка, сметану, 50 г сахара вымешать до пенообразного состояния, добавить муку.
Отдельно взбить в крепкую пену 5 яичных белков и 50 г сахара. Обе массы смешать, затем покрыть пирог ровным слоем крема.

Шаг 4

Выпекать пирог при средней температуре 30-45 минут.

Смотрите также: Это вкусно Нравится0
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Пирог из слоеного теста с кремом
Для теста: 750 г муки * 300 г маргарина * 1,5 стакана пива * 5 стол. ложек сахара * 1 пакетик ванильного сахара. Для начинки: 1 кг абрикос замороженных * сахар по...
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Сезонные рецепты

Тыквенно-творожная запеканка с изюмом
213
Тыква — 1,5 кг Творог — 900 г Яйцо куриное — 6 шт Сахар — 6 стол. ложек Мука — 7 стол. ложек Крахмал - 1 стол. ложка Изюм — 150 г Корица - по вкусу Масло для формы Яйцо - 1 шт для заливки....
Тыквенная запеканка с творогом и яблоками
492
Тыква — 1 кг. Сахар — 3 стол. ложки Манная крупа — 80 г Творог — 500 г Яблоки — 1 кг Яйцо — 2 шт Молотые белые сухари — 3 стол. ложки Изюм - 80 г Корица — по вкусу Сливочное масло для смазывания формы Панировочные...
Тыква с виноградом в духовке
429
Тыква 2 кг (1 кг с сахаром, 1 кг без сахара) Виноград 500 гр. (на 2 кг тыквы) Сахар 2-3 ст. ложки Корица 1 ч. ложка Ванилин 1/3 ч. ложки Сметана 500 гр. (я взяла 15% жирности)....
Свекольник горячий
4 399
Свекла — 3 шт. крупных * Картофель - 2-3 шт средних * Лук репчатый — 1 шт. * Морковь — 1 шт. * Помидоры — 2 шт. * Соль — по вкусу * Вода — 3,5 л * Растительное масло — по вкусу * Зелень......
Грибной борщ
4 078
Сухие грибы — 50 г * Свекла — 1 шт * Лук — 1 шт * Картофель — 2 шт * Капуста — 0,5 кг * Морковь — 1 шт * Томатный сок - 2 стакана * Растительное масло для жарки — 90 мл * Маринад огуречный — 2 стол......
Салат Ореховый с куриным филе и черносливом
72
Куриное филе 1 шт. (300 гр.) Шампиньоны свежие 250-300 гр. Чернослив без косточки 200 гр. Грецкие орехи 150 гр. Репчатый лук 1 шт. Яйцо куриное 4 шт. Сыр твердый 100 гр. Соль, черный молотый перец по...
Пирог с вареньем, орехами и белковым кремом
154
Для теста: Масло или маргарин - 350 г Желтки куриные - 6 шт Сахар - 1 стакан Сода - щепотка Ванилин - по вкусу Сметана - 1 стакан Мука - 600 г Варенье клубничное - по вкусу. Для заливки: Белки куриные - 5 шт Сахар - ...
Сметанное печенье с орехами
327
Масло сливочное — 100 г Сахар — 150 г Яйцо — 2 шт Мука — 3 стакана Ванилин — 1 чайн. ложка Разрыхлитель — 1 чайн. ложка Соль - щепотка Сметана — 200 г Орехи — 100 г....
Постный шоколадный кекс
316
Манная крупа — 1 стакан Сахар — 1 стакан Ванильный сахар — 10 г Мука — 2/3 стакана Какао — 3 стол. ложки с горкой Растительное масло — 1/2 стакана Разрыхлитель — 1,5 чайн. ложки Изюм — 1/2 стакана Грецкие орехи — 1/2...

Видео рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх