ШАШЛЫК Листовой салат Пекинская капуста Редис Торты без выпечки Лепешки
» » Пирог абрикосовый с кремом
Загрузка...

Пирог абрикосовый с кремом

Пирог абрикосовый с кремом

Описание рецепта:
В сезон абрикос не пропустите возможность вкусно поправить здоровье себе и родным пирогом из этого полезного фрукта. Очень простой и легкий рецепт, который готовится быстро.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • Для теста:
  • 300 г муки
  • 160 г маргарина
  • 50 г сахара
  • 70 г сметаны
  • 2 яичных желтка
  • щепотку соли.
  • Для начинки:
  • 800 г абрикос
  • 100-150 г сахара
  • 30 г панировочных сухарей.
  • Для крема:
  • 3 яичных желтка
  • 100 г сахара
  • 150 г сметаны
  • 50 г муки, 5 яичных белков.

Пирог абрикосовый с кремом рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Пирог абрикосовый с кремом - шаг 1Шаг 1

Из муки, маргарина, сахара, яичных желтков, сметаны, соли вымесить крепкое тесто и оставить его на 15—20 минут.

Пирог абрикосовый с кремом - шаг 2Шаг 2

Затем тесто раскатать в пласт, уложить в смазанный маслом противень, проколоть в нескольких местах вилкой.
Абрикосы разрезать или разломать, вынуть косточки и положить серединкой вниз на тесто, сверху посыпать сахаром и панировочными сухарями.

Пирог абрикосовый с кремом - шаг 3Шаг 3

Способ приготовления крема: 3 яичных желтка, сметану, 50 г сахара вымешать до пенообразного состояния, добавить муку.
Отдельно взбить в крепкую пену 5 яичных белков и 50 г сахара. Обе массы смешать, затем покрыть пирог ровным слоем крема.

Шаг 4

Выпекать пирог при средней температуре 30-45 минут.

Смотрите также: Это вкусно Нравится1
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Пирог из слоеного теста с кремом
Для теста: 750 г муки * 300 г маргарина * 1,5 стакана пива * 5 стол. ложек сахара * 1 пакетик ванильного сахара. Для начинки: 1 кг абрикос замороженных * сахар по...
Пирог Шоколадная фантазия
Для теста: 300 г муки * 200 г маргарина * 100 г сметаны * 1 яичный желток * щепотку пищевой соды * ванильный сахар. Для начинки: 3 яйца * 5 ст. ложки...
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Сдобные булочки
152
Мука — 1 кг Молоко — 450 г Дрожжи сухие — 11 г Масло — 200 г Сахар — 150 г Яйца — 2 шт Корица — по вкусу....
Свинина в яйце
211
Свининой — 600 г Яйца — 2 шт Чеснок — 3 зубчика Растительное масло — по вкусу Соль — по вкусу....
Рыба под рисом
167
Рыба хек — 650 г Рис — 200 г Лук репчатый — 1 большой Морковь — 1 большая Сок лимонный — 2 стол. ложки Масло сливочное — 100 г Масло растительное — 2 стол. ложки Вода — 100 мл Соль — по вкусу Хмели -сунели — по вкусу....
Хачапури из лаваша по-быстрому
229
Лаваш — 1 большой лист Сыр фета — 250 г Творог — 200 г Плавленный сырок - 1 шт Зелень — 60 г Яйцо куриное — 1 шт Чеснок — по вкусу....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх