Баклажаны КАБАЧКИ
» » Баклажаны с кабачком и овощами
Загрузка...

Баклажаны с кабачком и овощами

Баклажаны с кабачком и овощами

Описание рецепта:
Баклажаны с овощами наполняют наш организма витаминами и микроэлементами, но еще они не только полезные, но и вкусные. Присоединяйтесь к сторонникам вкусного и полезного.

Ингредиенты к рецепту

  • 2 баклажана
  • 1 кабачок
  • 2 морковки
  • 1 луковица
  • 3 помидора (небольшие)
  • 5 зубчиков чеснока
  • соль по вкусу
  • 5 стол. ложек растительного масла.

Как приготовить Баклажаны с кабачком и овощами

Вашему вниманию предлагаем рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления:

Баклажаны с кабачком и овощами - шаг 1Шаг 1

Морковь вымыть, очистить и нарезать кубиками. Выложить на разогретую сковороду с растительным маслом и немного обжарить. Лук очистить, нарезать полукольцами добавить к морковке. Дальше готовим баклажаны и кабачок.

Баклажаны с кабачком и овощами - шаг 2Шаг 2

Баклажаны и кабачок вымыть, нарезать крупными кусочками, Добавить к морковке и луку.

Баклажаны с кабачком и овощами - шаг 3Шаг 3

Все жариться, пока готовим помидоры. Помидоры вымыть, разрезать на четыре части (у меня маленькие) и добавить в сковороду.

Шаг 4

Овощи на сковороде перемешивать нужно аккуратно. Готовить на среднем огне под накрытой крышкой. Чеснок очистить, нарезать мелко, посыпать сверху овощи и 1-2 минуты еще готовить. Потом аккуратно перемешать и выключить огонь. Оставить на 5 минут на горячей плите. Готовиться быстро 20-25 минут.

Смотрите также: Это вкусно Нравится55
Загрузка...

Поделитесь рецептом с друзьями:

Новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх