ШАШЛЫК Листовой салат Пекинская капуста Редис Торты без выпечки Лепешки
» » Куриная печень тушеная с грибами
Загрузка...

Куриная печень тушеная с грибами

Куриная печень тушеная с грибами

Описание рецепта:
В этом блюде используются два очень полезных продукта — печень и грибы, они поразят Вас не только превосходным вкусовым сочетанием, но и двойной порцией витаминов.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • 600 г куриной печени
  • 1 большая луковица
  • 350 г шампиньонов
  • 100-150 г сметаны
  • мука растительное масло
  • соль, перец - по вкусу
  • 1/2 стакана бульона.

Куриная печень тушеная с грибами рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Куриная печень тушеная с грибами - шаг 1Шаг 1

Печень вымыть, посолить, поперчить, дать немного постоять (15-20 минут). Обвалять в муке и выложить на горячую сковороду с растительным маслом.

Куриная печень тушеная с грибами - шаг 2Шаг 2

Немного обжарить на среднем огне с двух сторон примерно 5 минут. Выкладываем готовые кусочки в кастрюльку.

Куриная печень тушеная с грибами - шаг 3Шаг 3

И в том же масле, от печени, обжариваем лук до прозрачности, добавляем подготовленные и нарезанные грибы.

Куриная печень тушеная с грибами - шаг 4Шаг 4

И вместе жарим пока грибы не пустят сок, примерно 5-7 минут. Грибы с луком высыпаем в кастрюльку с печенью.

Куриная печень тушеная с грибами - шаг 5Шаг 5

Добавляем сметану, бульон и ставим тушить. Тушить на маленьком огне под накрытой крышкой 30 минут.

Смотрите также: Это вкусно Нравится5
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Печень куриная в сырном кляре
Печень куриная - 350 г Соль - по вкусу Яйцо- 1 шт Твердый сыр - 40 г Сметана - 1 стол. ложка Мука - 1 стол. ложка Растительное масло - 3 стол. ложки.
Печень куриная жареная
Печень куриная * мука * соль - по вкусу * растительное масло для жарки. Печень куриную вымыть, подсушить бумажным полотенцем, посолить. Обкатать в муке и выложить на разогретую сковороду со...
  1. Анюта
    Печень с грибами - это вкусно. И готовить быстро. Рецепт хороший.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Сдобные булочки
156
Мука — 1 кг Молоко — 450 г Дрожжи сухие — 11 г Масло — 200 г Сахар — 150 г Яйца — 2 шт Корица — по вкусу....
Свинина в яйце
218
Свининой — 600 г Яйца — 2 шт Чеснок — 3 зубчика Растительное масло — по вкусу Соль — по вкусу....
Рыба под рисом
170
Рыба хек — 650 г Рис — 200 г Лук репчатый — 1 большой Морковь — 1 большая Сок лимонный — 2 стол. ложки Масло сливочное — 100 г Масло растительное — 2 стол. ложки Вода — 100 мл Соль — по вкусу Хмели -сунели — по вкусу....
Хачапури из лаваша по-быстрому
234
Лаваш — 1 большой лист Сыр фета — 250 г Творог — 200 г Плавленный сырок - 1 шт Зелень — 60 г Яйцо куриное — 1 шт Чеснок — по вкусу....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх