Листовой салат Пекинская капуста Редис Зеленый лук Торты без выпечки Лепешки Кофе
» » Салат из огурцов и листового салата, под красным соусом

Салат из огурцов и листового салата, под красным соусом

Салат из огурцов и листового салата, под красным соусом

Описание рецепта:
Я предлагаю попробовать приготовить салат с красным соусом, который готовится совсем не сложно.
Этот соус придает салату, необычный и очень приятный вкус.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • 2 крупных огурца (140 гр.),
  • 1 пучок листового салата ,
  • 2 сваренных вкрутую яйца,
  • 1/3 пучка зеленого лука.
  • Для красного соуса:
  • 1 помидор (150 гр.),
  • 1 ст. ложка оливкового масла,
  • соль, молотый черный перец, сахар по 1/3 ч. ложки.
Загрузка...

Салат из огурцов и листового салата, под красным соусом рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Видео рецепта

Салат из огурцов и листового салата, под красным соусом - шаг 1Шаг 1


Для начала приготовим красный соус:
Помидор залейте кипятком и оставьте приблизительно на 1 минуту,

Салат из огурцов и листового салата, под красным соусом - шаг 2Шаг 2

С помидора снимите кожицу, она очень легко снимается.

Салат из огурцов и листового салата, под красным соусом - шаг 3Шаг 3

Натрите помидор на крупной терке, поставьте на огонь, доведите до кипения.
Всыпьте по 1/2 ч. ложки соли, сахара, и черного молотого перца. Перемешайте и дайте покипеть соусу около 1 минуты.

Салат из огурцов и листового салата, под красным соусом - шаг 4Шаг 4

Затем выключите огонь, влейте оливковое масло, перемешайте и оставьте соус остывать.

Салат из огурцов и листового салата, под красным соусом - шаг 5Шаг 5

Перейдем к приготовлению продуктов для салата:
Огурцы очистите от кожицы, разрежьте на 4 части и нарежьте пластинками.

Салат из огурцов и листового салата, под красным соусом - шаг 6Шаг 6

Зеленый лук нарежьте мелко.

Салат из огурцов и листового салата, под красным соусом - шаг 7Шаг 7

Сваренные вкрутую яйца, разрежьте на 4 части и нарежьте пластинками.

Салат из огурцов и листового салата, под красным соусом - шаг 8Шаг 8

Листовой салат вымойте, обсушите. Порвите листья салата на небольшие кусочки.

Салат из огурцов и листового салата, под красным соусом - шаг 9Шаг 9

Соедините огурцы, яйца, зеленый лук, листья салата, перемешайте.
Влейте половину порции остывшего красного соуса, перемешайте, если нужно салат подсолите по вкусу.

Салат из огурцов и листового салата, под красным соусом - шаг 10Шаг 10

Переложите салат в салатник полейте оставшимся соусом и украсьте листочками петрушки.

Смотрите также: Это вкусно Нравится0
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Окрошка со свеклой и брынзой на кефире
*2 картофелины (350 гр.), *1 свекла (400 гр.), *3 яйца, *1 свежий огурец, *3 крупные редиски, *150 гр. брынзы, *2-3 стебля зеленого лука, *50 гр. листового салата, *соль по вкусу, *1,5-2 литра кефира.
Салат из редиски с яйцом
*8-10 шт. редиса, *2 сваренных вкрутую яйца, *3 стебля зеленого лука, *3 ст. ложки сметаны (или майонеза), *1/3 пучка укропа, *соль - по вкусу.
Салат из листьев салата с яйцом
*1 пучок зеленого салата, *2-3 яйца сваренных вкрутую, *1/2 пучка укропа, *1/2 репчатого лука (луковичка небольшая), *сахар, уксус, *сметана, *соль - по вкусу, перец черный молотый.
Салат "Весна"
*200 г помидоров, *100 г репчатого лука, *50 г маслин, *2 яйца, *100 г майонеза, *50 г листового салата, *50 г твердого сыра,
  1. raul
    takoy neslozhniy recept i takoy interesniy. vse tak podrobno opisano i pokazano. na vid ochen vkusno.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Сырный пирог с куриным филе
222
Мука — 225 г Кефир — 375 мл Яйца — 3 шт Твердый сыр — 300 г Куриное филе — 350 г Разрыхлитель — 2 чайн. ложки Соль — по вкусу Растительное масло....
Салат из грибов и кукурузы
149
Грибы шампиньоны свежие 500 гр. Кукуруза консервированная 1банка Зеленый лук 50-100 гр. Яйцо куриное 1 шт. Соль, перец по вкусу Майонез....
Куриное филе в кефире
292
Куриное филе — 1 шт Кефир — 1/2 стакана Горчица готовая — 1 чайн. ложка Лук зеленый — 2 стол. ложка Соль, перец - по вкусу Орегано - щепотку Хмели- сунели - щепотку Укроп сушеный - щепотку Масло...
Сырники с яблоками и финиками
235
Творог — 500 г Сахар — 30 г Яйцо куриное — 3 шт Мука пшеничная — 100 г Яблоки — 240 г Финики — 60 г Изюм — 100 г Масло растительное — по вкусу....

Сезонные рецепты

Редис

Салат с редисом и сыром Фета
1 113
Редис 200 гр. Яйцо куриное 3 шт. Огурцы 150 гр. Сыр Фета 100 гр. (можно 150 гр.) Зеленый лук 1-2 стебля Зелень укропа по вкусу Соль по вкусу Сметана...
Окрошка с маринованными грибами
1 763
Грибы маринованные ассорти - 1 банка (580 мл) * картофель - 3 шт * яйца - 3 шт * редиска - 15 шт * огурцы - 3 шт * лук зеленый - 1 большой стебель * укроп - по вкусу * сыворотка - 1 л * горчица......
Окрошка мясная на сыворотке с горчицей
2 679
700 мл сыворотки * 1 вареное куриное филе * 3 свежих огурцов * 6 шт. редиса * 2 больших стебля зеленого лука * 3 яйца сваренных вкрутую * 100 г сметаны * 1 чайн. ложка готовой горчицы......

Зеленый лук

Салат из грибов и кукурузы
149
Грибы шампиньоны свежие 500 гр. Кукуруза консервированная 1банка Зеленый лук 50-100 гр. Яйцо куриное 1 шт. Соль, перец по вкусу Майонез....
Куриное филе в кефире
292
Куриное филе — 1 шт Кефир — 1/2 стакана Горчица готовая — 1 чайн. ложка Лук зеленый — 2 стол. ложка Соль, перец - по вкусу Орегано - щепотку Хмели- сунели - щепотку Укроп сушеный - щепотку Масло...
Драники (деруны) с сыром и сметаной
424
Картофель – 1 кг Твёрдый сыр – 100 г Адыгейский сыр - 80 г Яйца – 2 шт Мука -100 г Лук зеленый – 1 стебель Соль, перец – по вкусу Растительное масло — для обжарки Сметана – по вкусу....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх