» » Блины с творогом на сыворотке

Блины с творогом на сыворотке

Блины с творогом на сыворотке

Описание рецепта:
Очень тонкие, нежные и вкусные блины. Готовятся сравнительно быстро, а рецепт очень удачный.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • Для теста:
  • 1 л сыворотки
  • 5 яиц
  • 7 стол. ложек сахара
  • щепотка соли
  • 3 стакана муки
  • 4 стол. ложки растительного масла.
  • Для начинки:
  • 600 г творога
  • 5 стол. ложек сахара
  • 3 яйца.
Загрузка...

Блины с творогом на сыворотке рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Блины с творогом на сыворотке - шаг 1Шаг 1

Яйца растереть с сахаром и солью.

Блины с творогом на сыворотке - шаг 2Шаг 2

Получилось неудачное фото, так упал свет, но я все равно хотела показать.
Всыпать муку, перемешать. Постепенно вливать сыворотку, помешивая, чтобы не было комочков.

Блины с творогом на сыворотке - шаг 3Шаг 3

Добавить растительное масло, перемешать.

Блины с творогом на сыворотке - шаг 4Шаг 4

На горячую сковороду вливать 1/2 черпака, поджарить блины до готовности.

Блины с творогом на сыворотке - шаг 5Шаг 5

Творог выложить в глубокую миску, добавить сахар, яйца.

Блины с творогом на сыворотке - шаг 6Шаг 6

Хорошо перемешать, выложить творог на поджаренные блины тоненьким слоем (блины на сыворотке получаются очень мягкие).

Шаг 7

Свернуть блины с творогом рулетиком, сложить в кастрюлю, переложить слои сливочным маслом, добавить немножко воды на дно и протушить в духовке или на малом огне на плите 10-15 минут. Можно обжарить на сковородке с добавлением сливочного масла. При подаче к столу полить сметаной.

Смотрите также: Это вкусно Нравится0
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Блины с клубникой и творогом
Для теста: 250 г муки * 3 яйца * 3 стол. ложки сахара * щепотку соли * 1 л молока * 2-3 стол. ложки растительного масла. Для начинки: 0,5 кг клубники * 1/2 стакана...
Блины с творогом
Для начинки: *500 г творога, *3 яйца, *5 ст. ложек сахара или по вкусу, *щепотка соли, *1 пакетик ванильного сахара.
Пирог с вишней и творогом
Для теста: 1,5 стакана + 1,5 стакана муки * 1/2 стакана сахара * 2 стол. ложки подсолнечного масла * дрожжи 20 г * щепотка соли. Для начинки: 250-300 г творога * 350 г вишни (замороженной,
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Сезонные рецепты

Тыквенно-творожная запеканка с изюмом
224
Тыква — 1,5 кг Творог — 900 г Яйцо куриное — 6 шт Сахар — 6 стол. ложек Мука — 7 стол. ложек Крахмал - 1 стол. ложка Изюм — 150 г Корица - по вкусу Масло для формы Яйцо - 1 шт для заливки....
Тыквенная запеканка с творогом и яблоками
509
Тыква — 1 кг. Сахар — 3 стол. ложки Манная крупа — 80 г Творог — 500 г Яблоки — 1 кг Яйцо — 2 шт Молотые белые сухари — 3 стол. ложки Изюм - 80 г Корица — по вкусу Сливочное масло для смазывания формы Панировочные...
Тыква с виноградом в духовке
431
Тыква 2 кг (1 кг с сахаром, 1 кг без сахара) Виноград 500 гр. (на 2 кг тыквы) Сахар 2-3 ст. ложки Корица 1 ч. ложка Ванилин 1/3 ч. ложки Сметана 500 гр. (я взяла 15% жирности)....
Свекольник горячий
4 406
Свекла — 3 шт. крупных * Картофель - 2-3 шт средних * Лук репчатый — 1 шт. * Морковь — 1 шт. * Помидоры — 2 шт. * Соль — по вкусу * Вода — 3,5 л * Растительное масло — по вкусу * Зелень......
Грибной борщ
4 087
Сухие грибы — 50 г * Свекла — 1 шт * Лук — 1 шт * Картофель — 2 шт * Капуста — 0,5 кг * Морковь — 1 шт * Томатный сок - 2 стакана * Растительное масло для жарки — 90 мл * Маринад огуречный — 2 стол......
Салат Ореховый с куриным филе и черносливом
75
Куриное филе 1 шт. (300 гр.) Шампиньоны свежие 250-300 гр. Чернослив без косточки 200 гр. Грецкие орехи 150 гр. Репчатый лук 1 шт. Яйцо куриное 4 шт. Сыр твердый 100 гр. Соль, черный молотый перец по...
Пирог с вареньем, орехами и белковым кремом
160
Для теста: Масло или маргарин - 350 г Желтки куриные - 6 шт Сахар - 1 стакан Сода - щепотка Ванилин - по вкусу Сметана - 1 стакан Мука - 600 г Варенье клубничное - по вкусу. Для заливки: Белки куриные - 5 шт Сахар - ...
Сметанное печенье с орехами
340
Масло сливочное — 100 г Сахар — 150 г Яйцо — 2 шт Мука — 3 стакана Ванилин — 1 чайн. ложка Разрыхлитель — 1 чайн. ложка Соль - щепотка Сметана — 200 г Орехи — 100 г....

Видео рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх