ШАШЛЫК Листовой салат Пекинская капуста Редис Торты без выпечки Лепешки
» » Цветная капуста, жаренная в тесте

Цветная капуста, жаренная в тесте

Цветная капуста, жаренная в тесте

Описание рецепта:
Блюдо в таком приготовлении бесподобное. Очень вкусное, сочное и питательное, а готовить всего то ничего. Приготовьте Вам понравится.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • 400 г цветной капусты (отваренной)
  • 100 г муки
  • 0,5 стакана молока
  • 4 желтка
  • 4 белка
  • соль
  • растительное масло.
Загрузка...

Цветная капуста, жаренная в тесте рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Цветная капуста, жаренная в тесте - шаг 1Шаг 1

Капусту вымыть, положить в кипящую подсоленную воду и варить 5-7 минут. Воду слить и дать остыть. Остывшую капусту разобрать на мелкие кочешки.

Цветная капуста, жаренная в тесте - шаг 2Шаг 2

Желтки отделить от белков и растереть с добавлением 1 ст. ложки растительного масла, влить подсоленное молоко, хорошо перемешать.

Цветная капуста, жаренная в тесте - шаг 3Шаг 3

Всыпать муку.

Цветная капуста, жаренная в тесте - шаг 4Шаг 4

Снова хорошо перемешать. Белки взбить в густую, крепкую пену.

Цветная капуста, жаренная в тесте - шаг 5Шаг 5

И ввести в тесто.

Цветная капуста, жаренная в тесте - шаг 6Шаг 6

Подготовленную капусту обмакнуть в жидкое пресное тесто выложить на горячую сковороду с большим количеством растительного масла.

Шаг 7

И обжарить до образования румяной корочки. При подаче к столу можно полить сливочным маслом или томатным соусом.

Смотрите также: Это вкусно Нравится0
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Жареная цветная капуста
Цветная капуста — 500 г * Яйца — 2-3 шт * Растительное масло для жарки — 50 мл * Соль — по вкусу * Приправы — по вкусу Рецепт приготовления: Цветную капусту...
Суп картофельный с цветной капустой
4 картофелины * 1 морковь * 1 головка репчатого лука * 300 г цветной капусты * 1 лавровый лист * 2 зубчика чеснока * 2—3 стол. ложки растительного масла * соль, перец по вкусу * зелень...
Цветная капуста в яйце
1 кочан цветной капусты * 4 яйца * 1 стол. ложка с горкой муки * соль - по вкусу * перец * растительное масло для жаренья.
Суп с зеленым горошком
*7 картофелин, *0,5 банки консервированного зеленого горошка, *1 морковь, *1 луковица, *2-2,5 л воды, *соль - по вкусу, перец, лавровый лист, по желанию - немного цветной капусты.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Крученики из свиного филе
166
Свиное филе - 600 г Чеснок - 8 зубчиков Укроп - по вкусу Твердый сыр - 120 г Кукурузная мука - 2 стол. ложки Орегано - 1/2 чайн. ложки Растительное масло для жарки....
Сырное соленое печенье
168
Плавленый сыр - 400 г Сливочное масло - 200 г Вода - 200 мл Мука - 450 - 500 г Сода - 1 чайн. ложка Соль, кунжут - по вкусу....
Хек под красным соусом
202
Хек 1 кг. Красный сладкий перец 2 шт. (200 гр.) Помидоры 3шт. (225 гр.) Чеснок 2 зубчика (можно взять больше) Укроп 1/2 пучка Соль, перец черный молотый по вкусу Растительное масло Сахар 1 ч. ложка ...
Творожный пудинг со шпинатом
201
Творог — 500 г Сметана — 150 мл Яйцо куриное — 3 шт Крупа манная — 2 стол. ложек Шпинат — 250 г Масло сливочное — 50 г Масло растительное — 2 стол. ложки Сыр твердый — 50 г Сухари панировочные — по вкусу Соль — по вкусу....
Манник яблочно-мандариновый
265
Крупа манная — 400 г Кефир — 450 мл Сахар — 100 г Растительное масло - 50 г Яйцо куриное — 2 шт Разрыхлитель теста — 15 г Мандарин — 150 г Яблоко - 150 г....
Запеканка из брокколи c куриным мясом
281
Капуста брокколи — 500 г Куриная грудка - 300 г Масло сливочное — 30 г Сухари панировочные — 100 г Яйцо куриное — 5 шт Сметана — 300 г Соль — по вкусу Твердый сыр — 200 г Кориандр молотый - по вкусу Орех мускатный — по...

Зарегистриваться
/Войти

Наверх