Баклажаны КАБАЧКИ
» » Перец сладкий с баклажанами и чесноком
Загрузка...

Перец сладкий с баклажанами и чесноком

Перец сладкий с баклажанами и чесноком

Описание рецепта:
Летом, как раз, пора свежих овощей и можно приготовить любое вкусное и полезное для организма блюдо. Наше блюдо, как раз то, что Вам надо.

Ингредиенты к рецепту

  • 4 сладкого перца
  • 3 баклажана
  • 1 луковица
  • 2 помидора
  • 1 маленькая головка чеснока
  • соль, перец по вкусу
  • 3-4 стол. ложки растительного масла.

Как приготовить Перец сладкий с баклажанами и чесноком

Вашему вниманию предлагаем рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления:

Перец сладкий с баклажанами и чесноком - шаг 1Шаг 1

Лук очистить, разрезать пополам, нарезать полукольцами, выложить на горячую сковороду с 2 стол. ложками растительного масла и обжарить.

Перец сладкий с баклажанами и чесноком - шаг 2Шаг 2

Баклажаны вымыть, разрезать пополам, нарезать, добавить к луку. Добавить еще 2 стол. ложки растительного масла.

Перец сладкий с баклажанами и чесноком - шаг 3Шаг 3

Готовим сладкий перец. Вымыть, разрезать пополам, вынуть семена и перегородки, нарезать соломкой.

Перец сладкий с баклажанами и чесноком - шаг 4Шаг 4

Помидоры вымыть, нарезать и добавить в сковороду. Посолить, поперчить по вкусу. Чеснок очистить, нарезать не очень мелко и за 1-2 минуты до окончания готовки посыпать чесноком.

Шаг 5

Перемешать, немного поджарить и выключить огонь. Дать немного постоять на плите.

Смотрите также: Это вкусно Нравится1
Загрузка...

Поделитесь рецептом с друзьями:

Новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх