Баклажаны КАБАЧКИ
» » Овощное рагу с цветной капустой и томатным соком
Загрузка...

Овощное рагу с цветной капустой и томатным соком

Овощное рагу с цветной капустой и томатным соком

Описание рецепта:
Овощное рагу – довольно популярное блюдо, которое можно приготовить в зависимости от того, какие овощи в данный момент у вас есть. Это вкусное блюдо легко и быстро готовить, а благодаря своему составу оно еще и не повредит вашей фигуре.

Ингредиенты к рецепту

  • 2 баклажана
  • 200 г цветной капусты
  • 1/2 стакана томатного сока
  • 2 сладких перца ратунда
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 3-4 стол. ложки растительного масла
  • соль по вкусу.
Как приготовить

Овощное рагу с цветной капустой и томатным соком рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления:

Овощное рагу с цветной капустой и томатным соком - шаг 1Шаг 1

Все овощи вымыть, очистить, если нужно. Баклажаны нарезать кубиками. Цветную капусту разобрать на соцветия. Перец и лук нарезать соломкой. Морковь нарезать крупными кубиками.

Овощное рагу с цветной капустой и томатным соком - шаг 2Шаг 2

Все сложить в сотейник или глубокую сковороду, добавить растительное масло, влить томатный сок.

Овощное рагу с цветной капустой и томатным соком - шаг 3Шаг 3

Посолить. Жарить под накрытой крышкой, на умеренном огне, периодически помешивая, до готовности.

Смотрите также: Это вкусно Нравится0
Загрузка...

Поделитесь рецептом с друзьями:

Рекомендуем еще рецепты

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх