ШАШЛЫК Листовой салат Пекинская капуста Редис Торты без выпечки Лепешки
» » Капуста тушеная с шампиньонами
Загрузка...

Капуста тушеная с шампиньонами

Капуста тушеная с шампиньонами

Описание рецепта:
Капуста – это уникальный продукт, она имеет огромное количество полезных для здоровья веществ и витаминов. Приготовить такое блюдо просто и довольно быстро.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • 1,5 кг свежей капусты
  • 4 стол. ложки топленого утиного жира
  • 500 г шампиньонов
  • 1 большая морковь
  • 1 большая луковица
  • 1 стакан томатного сока
  • 3-4 стол. ложки растительного масла
  • соль по вкусу.

Капуста тушеная с шампиньонами рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Капуста тушеная с шампиньонами - шаг 1Шаг 1

Капусту вымыть, очистить, нарезать, посолить и перетереть. Добавить томатный сок и утиный жир.

Капуста тушеная с шампиньонами - шаг 2Шаг 2

Поставить в нагретую духовку. Тушить под накрытой крышкой на умеренном огне.
Морковь вымыть, очистить, нарезать кубиками, выложить на разогретую сковороду с растительным маслом и немного обжарить. Добавить нарезанный лук.

Капуста тушеная с шампиньонами - шаг 3Шаг 3

Перемешать и жарить пока готовим грибы. Грибы вымыть под холодной проточной водой, разрезать на 4 части выложить в сковороду к луку и моркови.

Капуста тушеная с шампиньонами - шаг 4Шаг 4

Перемешать и поджарить до полуготовности. Все содержимое в сковороде высыпать к капусте.

Шаг 5

Перемешать. Если нужно подсолить и тушить до готовности примерно 60-70 минут.

Смотрите также: Это вкусно Нравится0
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Цыпленок по-охотничьи
2 цыпленка (по 950 г) * 1/2 стакана растительного масла * 1 стакан воды * 1 стакан белого сухого вина * 1/2 стакана молока * 500 г шампиньонов * 1 большая луковица * 1 стол. ложка томатного пюре *
Жареная капуста с томатным соком
*1 кг свежей капусты, *1 морковь, *1 луковица, *3/4 стакана томатного сока, *соль, молотый черный перец - по вкусу, *4-5 ст. ложек растительного масла.
Капуста тушеная с грибами
1 кочан свежей капусты * 700 г шампиньонов * 1 морковь * 1 большая луковица * молотый черный перец * соль - по вкусу * 4 стол. ложки растительного масла * 80 г сливочного масла * 1 стакан сока
Салат из шампиньонов, капусты и твердого сыра
500 г шампиньонов * 350 г пекинской капусты * 250 г сыра твердого * 3 яйца * 50 г сухариков ржаных со вкусом салями * 50г майонеза * 1 большая луковица * 2-3 стол. ложки растительного масла для жарки
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Сдобные булочки
152
Мука — 1 кг Молоко — 450 г Дрожжи сухие — 11 г Масло — 200 г Сахар — 150 г Яйца — 2 шт Корица — по вкусу....
Свинина в яйце
211
Свининой — 600 г Яйца — 2 шт Чеснок — 3 зубчика Растительное масло — по вкусу Соль — по вкусу....
Рыба под рисом
167
Рыба хек — 650 г Рис — 200 г Лук репчатый — 1 большой Морковь — 1 большая Сок лимонный — 2 стол. ложки Масло сливочное — 100 г Масло растительное — 2 стол. ложки Вода — 100 мл Соль — по вкусу Хмели -сунели — по вкусу....
Хачапури из лаваша по-быстрому
229
Лаваш — 1 большой лист Сыр фета — 250 г Творог — 200 г Плавленный сырок - 1 шт Зелень — 60 г Яйцо куриное — 1 шт Чеснок — по вкусу....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх