» » Рисовая запеканка с абрикосами и изюмом

Рисовая запеканка с абрикосами и изюмом

Рисовая запеканка с абрикосами и изюмом

Описание рецепта:
Запеканка с рисом, абрикосами и изюмом - блюдо, которое понравится и детям, и взрослым. Основой этой запеканки является рис, сваренный в молоке. Такая запеканка вполне самостоятельное блюдо, легкое, но достаточно сытное.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • 2,5 стакана отварного риса
  • 100 изюма
  • 500 г сушеных абрикос
  • 1 яблоко
  • 1 ст. ложка сливочного масла
  • сахар
  • панировочные сухари.
Загрузка...

Рисовая запеканка с абрикосами и изюмом рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Рисовая запеканка с абрикосами и изюмом - шаг 1Шаг 1

Рис промойте сначала в теплой, а затем в горячей воде и отварите в молоке, смешанном с водой. Добавьте 1 ст. ложку сливочного масла, чтобы рис не склеился. Сухие абрикосы вымыть хорошо, залить горячей водой и, оставить до размягчения. У меня половинки я не резала, целые нужно разрезать.
Яблоко вымыть, разрезать пополам, очистить от семян и нарезать маленькими кубиками. Изюм замочить в теплой воде, до размягчения.
Форму смазать сливочным маслом, посыпать сухарями.

Рисовая запеканка с абрикосами и изюмом - шаг 2Шаг 2

Выложите слоями рис, абрикосы.

Рисовая запеканка с абрикосами и изюмом - шаг 3Шаг 3

Посыпать сахаром по вкусу.

Рисовая запеканка с абрикосами и изюмом - шаг 4Шаг 4

Потом обратно рис, яблоки и изюм.

Рисовая запеканка с абрикосами и изюмом - шаг 5Шаг 5

Последний слой рисовым.
Делаем заливку: 1 стол. ложку растопленного масла растираем с сахаром 2 стол. ложками, добавляем 1 яйцо и 2 стол. ложки сметаны. Все хорошо взбить и залить запеканку.

Рисовая запеканка с абрикосами и изюмом - шаг 6Шаг 6

Ставим в нагретую духовку и выпекаем 25-30 минут. Еще горячую посыпать молотыми орехами.

Рисовая запеканка с абрикосами и изюмом - шаг 7Шаг 7

Дать остыть и вынуть с формы.

Смотрите также: Это вкусно Нравится0
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Каша рисовая с куриным филе
Для каши: 2 стакана риса * воды — 4 стакана * масла сливочного в кашу — 1 столовая ложка * соль — по вкусу. Для заправки: 2—3 столовых ложки сливочного...
Запеканка рисовая с творогом
280 г риса * 700 г воды * 100 г изюма * 200 г творога * 2 яйца в рис + 1 яйцо для смазки * 100 г сахара * 50 г масла * 20 г молотых сухарей * 30 г сметаны * мед или сироп...
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Сезонные рецепты

Тыквенно-творожная запеканка с изюмом
174
Тыква — 1,5 кг Творог — 900 г Яйцо куриное — 6 шт Сахар — 6 стол. ложек Мука — 7 стол. ложек Крахмал - 1 стол. ложка Изюм — 150 г Корица - по вкусу Масло для формы Яйцо - 1 шт для заливки....
Тыквенная запеканка с творогом и яблоками
467
Тыква — 1 кг. Сахар — 3 стол. ложки Манная крупа — 80 г Творог — 500 г Яблоки — 1 кг Яйцо — 2 шт Молотые белые сухари — 3 стол. ложки Изюм - 80 г Корица — по вкусу Сливочное масло для смазывания формы Панировочные...
Тыква с виноградом в духовке
417
Тыква 2 кг (1 кг с сахаром, 1 кг без сахара) Виноград 500 гр. (на 2 кг тыквы) Сахар 2-3 ст. ложки Корица 1 ч. ложка Ванилин 1/3 ч. ложки Сметана 500 гр. (я взяла 15% жирности)....
Свекольник горячий
4 392
Свекла — 3 шт. крупных * Картофель - 2-3 шт средних * Лук репчатый — 1 шт. * Морковь — 1 шт. * Помидоры — 2 шт. * Соль — по вкусу * Вода — 3,5 л * Растительное масло — по вкусу * Зелень......
Грибной борщ
4 066
Сухие грибы — 50 г * Свекла — 1 шт * Лук — 1 шт * Картофель — 2 шт * Капуста — 0,5 кг * Морковь — 1 шт * Томатный сок - 2 стакана * Растительное масло для жарки — 90 мл * Маринад огуречный — 2 стол......
Салат Ореховый с куриным филе и черносливом
44
Куриное филе 1 шт. (300 гр.) Шампиньоны свежие 250-300 гр. Чернослив без косточки 200 гр. Грецкие орехи 150 гр. Репчатый лук 1 шт. Яйцо куриное 4 шт. Сыр твердый 100 гр. Соль, черный молотый перец по...
Пирог с вареньем, орехами и белковым кремом
134
Для теста: Масло или маргарин - 350 г Желтки куриные - 6 шт Сахар - 1 стакан Сода - щепотка Ванилин - по вкусу Сметана - 1 стакан Мука - 600 г Варенье клубничное - по вкусу. Для заливки: Белки куриные - 5 шт Сахар - ...
Сметанное печенье с орехами
301
Масло сливочное — 100 г Сахар — 150 г Яйцо — 2 шт Мука — 3 стакана Ванилин — 1 чайн. ложка Разрыхлитель — 1 чайн. ложка Соль - щепотка Сметана — 200 г Орехи — 100 г....
Постный шоколадный кекс
301
Манная крупа — 1 стакан Сахар — 1 стакан Ванильный сахар — 10 г Мука — 2/3 стакана Какао — 3 стол. ложки с горкой Растительное масло — 1/2 стакана Разрыхлитель — 1,5 чайн. ложки Изюм — 1/2 стакана Грецкие орехи — 1/2...

Видео рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх