Листовой салат Пекинская капуста Редис Зеленый лук Торты без выпечки Лепешки Кофе
» » Говядина припущенная

Говядина припущенная

Говядина припущенная

Описание рецепта:
Мясо, приготовленное по этому рецепту получается очень сочным и не становится жестким и суховатым. А из минимума продуктов вы сможете приготовить универсальное блюдо.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • 500 гр. говядина,
  • 400 гр. картофеля,
  • 1 луковица,
  • соль, молотый черный перец - по вкусу,
  • 3 ст. ложки мелко нарезанной зелени петрушки.
Загрузка...

Говядина припущенная рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Говядина припущенная - шаг 1Шаг 1

Говядину нарезать на куски 40-50 грамм, залить холодной водой так, чтобы она лишь покрыла мясо.

Говядина припущенная - шаг 2Шаг 2

Поставить на огонь, быстро довести до кипения, снять образовавшуюся пену и варить под крышкой почти до готовности (приблизительно 40 минут).
Затем посолить, добавить нарезанный кубиками картофель, лук нарезанный полукольцами, довести до кипения, убавить огонь и тушить до готовности картофеля (приблизительно 25-35 минут).

Говядина припущенная - шаг 3Шаг 3

За 3-5 минут до готовности добавить молотый черный перец и зелень петрушки.

Смотрите также: Это вкусно Нравится5
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

160 мин.
Мясо говядины тушеное с помидорами
Говядина — 650 г * Растительное масло — 5 стол. ложек * Молоко - 50 мл * Помидоры маринованные — 3-4 стол. ложки * Лук — 1 большой * Чеснок — 2 зубчика * Сок лимона - 1/3 стол. ложки * Зелень...
Соленые баклажаны
*4-5 некрупных баклажанов, *2 моркови, *1 стакан нарезанной зелени кинзы и петрушки, *3-4 зубчика чеснока, *соль - по вкусу, перец.
Диетический суп с пшеничными хлопьями
*1 кг картофеля, *1 луковица, *1 морковь, *7 ст. ложек пшеничных хлопьев, *30-50 г сливочного масла (если не позволяет диета, то 2-3 ст. ложки растительного масла), *2 ст. ложки нарезанной зелени
Суп с фрикадельками
*3 картофелины, *1 луковица, *1/2 сладкого перца, *1 морковь, *1 ст. ложки риса, Для фарша: *200 г мяса молотого (свинина+говядина),
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Хек в помидорах
97
Хек - 5 тушек Итальянские травы - 1/4 чайн. ложки Базилик - 1/4 чайн. ложки Помидоры (сливок) - 5-6 шт Соль - по вкусу Сухари для панировки....
Сырный пирог с куриным филе
228
Мука — 225 г Кефир — 375 мл Яйца — 3 шт Твердый сыр — 300 г Куриное филе — 350 г Разрыхлитель — 2 чайн. ложки Соль — по вкусу Растительное масло....
Салат из грибов и кукурузы
151
Грибы шампиньоны свежие 500 гр. Кукуруза консервированная 1банка Зеленый лук 50-100 гр. Яйцо куриное 1 шт. Соль, перец по вкусу Майонез....
Куриное филе в кефире
293
Куриное филе — 1 шт Кефир — 1/2 стакана Горчица готовая — 1 чайн. ложка Лук зеленый — 2 стол. ложка Соль, перец - по вкусу Орегано - щепотку Хмели- сунели - щепотку Укроп сушеный - щепотку Масло...
Сырники с яблоками и финиками
238
Творог — 500 г Сахар — 30 г Яйцо куриное — 3 шт Мука пшеничная — 100 г Яблоки — 240 г Финики — 60 г Изюм — 100 г Масло растительное — по вкусу....

Сезонные рецепты

Редис

Салат с редисом и сыром Фета
1 114
Редис 200 гр. Яйцо куриное 3 шт. Огурцы 150 гр. Сыр Фета 100 гр. (можно 150 гр.) Зеленый лук 1-2 стебля Зелень укропа по вкусу Соль по вкусу Сметана...
Окрошка с маринованными грибами
1 767
Грибы маринованные ассорти - 1 банка (580 мл) * картофель - 3 шт * яйца - 3 шт * редиска - 15 шт * огурцы - 3 шт * лук зеленый - 1 большой стебель * укроп - по вкусу * сыворотка - 1 л * горчица......
Окрошка мясная на сыворотке с горчицей
2 682
700 мл сыворотки * 1 вареное куриное филе * 3 свежих огурцов * 6 шт. редиса * 2 больших стебля зеленого лука * 3 яйца сваренных вкрутую * 100 г сметаны * 1 чайн. ложка готовой горчицы......

Зеленый лук

Салат из грибов и кукурузы
151
Грибы шампиньоны свежие 500 гр. Кукуруза консервированная 1банка Зеленый лук 50-100 гр. Яйцо куриное 1 шт. Соль, перец по вкусу Майонез....
Куриное филе в кефире
293
Куриное филе — 1 шт Кефир — 1/2 стакана Горчица готовая — 1 чайн. ложка Лук зеленый — 2 стол. ложка Соль, перец - по вкусу Орегано - щепотку Хмели- сунели - щепотку Укроп сушеный - щепотку Масло...
Драники (деруны) с сыром и сметаной
426
Картофель – 1 кг Твёрдый сыр – 100 г Адыгейский сыр - 80 г Яйца – 2 шт Мука -100 г Лук зеленый – 1 стебель Соль, перец – по вкусу Растительное масло — для обжарки Сметана – по вкусу....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх