» » Говядина припущенная

Говядина припущенная

Говядина припущенная

Описание рецепта:
Мясо, приготовленное по этому рецепту получается очень сочным и не становится жестким и суховатым. А из минимума продуктов вы сможете приготовить универсальное блюдо.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • 500 гр. говядина,
  • 400 гр. картофеля,
  • 1 луковица,
  • соль, молотый черный перец - по вкусу,
  • 3 ст. ложки мелко нарезанной зелени петрушки.
Загрузка...

Говядина припущенная рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Говядина припущенная - шаг 1Шаг 1

Говядину нарезать на куски 40-50 грамм, залить холодной водой так, чтобы она лишь покрыла мясо.

Говядина припущенная - шаг 2Шаг 2

Поставить на огонь, быстро довести до кипения, снять образовавшуюся пену и варить под крышкой почти до готовности (приблизительно 40 минут).
Затем посолить, добавить нарезанный кубиками картофель, лук нарезанный полукольцами, довести до кипения, убавить огонь и тушить до готовности картофеля (приблизительно 25-35 минут).

Говядина припущенная - шаг 3Шаг 3

За 3-5 минут до готовности добавить молотый черный перец и зелень петрушки.

Смотрите также: Это вкусно Нравится5
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Соленые баклажаны
*4-5 некрупных баклажанов, *2 моркови, *1 стакан нарезанной зелени кинзы и петрушки, *3-4 зубчика чеснока, *соль - по вкусу, перец.
Диетический суп с пшеничными хлопьями
*1 кг картофеля, *1 луковица, *1 морковь, *7 ст. ложек пшеничных хлопьев, *30-50 г сливочного масла (если не позволяет диета, то 2-3 ст. ложки растительного масла), *2 ст. ложки нарезанной зелени
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Сезонные рецепты

Тыквенно-творожная запеканка с изюмом
174
Тыква — 1,5 кг Творог — 900 г Яйцо куриное — 6 шт Сахар — 6 стол. ложек Мука — 7 стол. ложек Крахмал - 1 стол. ложка Изюм — 150 г Корица - по вкусу Масло для формы Яйцо - 1 шт для заливки....
Тыквенная запеканка с творогом и яблоками
467
Тыква — 1 кг. Сахар — 3 стол. ложки Манная крупа — 80 г Творог — 500 г Яблоки — 1 кг Яйцо — 2 шт Молотые белые сухари — 3 стол. ложки Изюм - 80 г Корица — по вкусу Сливочное масло для смазывания формы Панировочные...
Тыква с виноградом в духовке
417
Тыква 2 кг (1 кг с сахаром, 1 кг без сахара) Виноград 500 гр. (на 2 кг тыквы) Сахар 2-3 ст. ложки Корица 1 ч. ложка Ванилин 1/3 ч. ложки Сметана 500 гр. (я взяла 15% жирности)....
Свекольник горячий
4 392
Свекла — 3 шт. крупных * Картофель - 2-3 шт средних * Лук репчатый — 1 шт. * Морковь — 1 шт. * Помидоры — 2 шт. * Соль — по вкусу * Вода — 3,5 л * Растительное масло — по вкусу * Зелень......
Грибной борщ
4 066
Сухие грибы — 50 г * Свекла — 1 шт * Лук — 1 шт * Картофель — 2 шт * Капуста — 0,5 кг * Морковь — 1 шт * Томатный сок - 2 стакана * Растительное масло для жарки — 90 мл * Маринад огуречный — 2 стол......
Салат Ореховый с куриным филе и черносливом
44
Куриное филе 1 шт. (300 гр.) Шампиньоны свежие 250-300 гр. Чернослив без косточки 200 гр. Грецкие орехи 150 гр. Репчатый лук 1 шт. Яйцо куриное 4 шт. Сыр твердый 100 гр. Соль, черный молотый перец по...
Пирог с вареньем, орехами и белковым кремом
134
Для теста: Масло или маргарин - 350 г Желтки куриные - 6 шт Сахар - 1 стакан Сода - щепотка Ванилин - по вкусу Сметана - 1 стакан Мука - 600 г Варенье клубничное - по вкусу. Для заливки: Белки куриные - 5 шт Сахар - ...
Сметанное печенье с орехами
301
Масло сливочное — 100 г Сахар — 150 г Яйцо — 2 шт Мука — 3 стакана Ванилин — 1 чайн. ложка Разрыхлитель — 1 чайн. ложка Соль - щепотка Сметана — 200 г Орехи — 100 г....
Постный шоколадный кекс
301
Манная крупа — 1 стакан Сахар — 1 стакан Ванильный сахар — 10 г Мука — 2/3 стакана Какао — 3 стол. ложки с горкой Растительное масло — 1/2 стакана Разрыхлитель — 1,5 чайн. ложки Изюм — 1/2 стакана Грецкие орехи — 1/2...

Видео рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх