ШАШЛЫК Листовой салат Пекинская капуста Редис Торты без выпечки Лепешки
» » Говядина припущенная
Загрузка...

Говядина припущенная

Говядина припущенная

Описание рецепта:
Мясо, приготовленное по этому рецепту получается очень сочным и не становится жестким и суховатым. А из минимума продуктов вы сможете приготовить универсальное блюдо.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • 500 гр. говядина,
  • 400 гр. картофеля,
  • 1 луковица,
  • соль, молотый черный перец - по вкусу,
  • 3 ст. ложки мелко нарезанной зелени петрушки.

Говядина припущенная рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Говядина припущенная - шаг 1Шаг 1

Говядину нарезать на куски 40-50 грамм, залить холодной водой так, чтобы она лишь покрыла мясо.

Говядина припущенная - шаг 2Шаг 2

Поставить на огонь, быстро довести до кипения, снять образовавшуюся пену и варить под крышкой почти до готовности (приблизительно 40 минут).
Затем посолить, добавить нарезанный кубиками картофель, лук нарезанный полукольцами, довести до кипения, убавить огонь и тушить до готовности картофеля (приблизительно 25-35 минут).

Говядина припущенная - шаг 3Шаг 3

За 3-5 минут до готовности добавить молотый черный перец и зелень петрушки.

Смотрите также: Это вкусно Нравится5
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

160 мин.
Мясо говядины тушеное с помидорами
Говядина — 650 г * Растительное масло — 5 стол. ложек * Молоко - 50 мл * Помидоры маринованные — 3-4 стол. ложки * Лук — 1 большой * Чеснок — 2 зубчика * Сок лимона - 1/3 стол. ложки * Зелень...
Соленые баклажаны
*4-5 некрупных баклажанов, *2 моркови, *1 стакан нарезанной зелени кинзы и петрушки, *3-4 зубчика чеснока, *соль - по вкусу, перец.
Диетический суп с пшеничными хлопьями
*1 кг картофеля, *1 луковица, *1 морковь, *7 ст. ложек пшеничных хлопьев, *30-50 г сливочного масла (если не позволяет диета, то 2-3 ст. ложки растительного масла), *2 ст. ложки нарезанной зелени
Суп с фрикадельками
*3 картофелины, *1 луковица, *1/2 сладкого перца, *1 морковь, *1 ст. ложки риса, Для фарша: *200 г мяса молотого (свинина+говядина),
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Сдобные булочки
152
Мука — 1 кг Молоко — 450 г Дрожжи сухие — 11 г Масло — 200 г Сахар — 150 г Яйца — 2 шт Корица — по вкусу....
Свинина в яйце
211
Свининой — 600 г Яйца — 2 шт Чеснок — 3 зубчика Растительное масло — по вкусу Соль — по вкусу....
Рыба под рисом
167
Рыба хек — 650 г Рис — 200 г Лук репчатый — 1 большой Морковь — 1 большая Сок лимонный — 2 стол. ложки Масло сливочное — 100 г Масло растительное — 2 стол. ложки Вода — 100 мл Соль — по вкусу Хмели -сунели — по вкусу....
Хачапури из лаваша по-быстрому
229
Лаваш — 1 большой лист Сыр фета — 250 г Творог — 200 г Плавленный сырок - 1 шт Зелень — 60 г Яйцо куриное — 1 шт Чеснок — по вкусу....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх