ШАШЛЫК Листовой салат Пекинская капуста Редис Торты без выпечки Лепешки
» » Хачапури с брынзой и твердым сыром
Загрузка...

Хачапури с брынзой и твердым сыром

Хачапури с брынзой и твердым сыром

Описание рецепта:
Хочу с вами поделиться вкусным рецептом хачапури. Вы будете в восторге от этого блюда, так, как оно сочное, а какое вкусное - это словами не передать, надо только попробовать.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • Для начинки:
  • 250 г брынзы
  • 200 г твердого сыра
  • 1 яйцо
  • 50 г сливочного масла.
  • Для теста:
  • 3 стакана муки
  • 1 стакан кефира
  • 1 яйцо
  • соль.

Хачапури с брынзой и твердым сыром рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Хачапури с брынзой и твердым сыром - шаг 1Шаг 1

Брынзу замачиваем в воде на 1-1,5 часа, затем воду сливаем. Если любите солоней, то можно и не замачивать. Брынзу, твердый сыр, натираем на крупной терке, а масло на мелкой, добавляем яйцо и хорошо перемешиваем.

Хачапури с брынзой и твердым сыром - шаг 2Шаг 2

В глубокую миску высыпаем муку, добавляем кефир, яйцо, соль.

Хачапури с брынзой и твердым сыром - шаг 3Шаг 3

Замешиваем не слишком крутое тесто, но тесто должно отставать от рук. Готовое тесто делим на две части (нижняя немного больше).

Хачапури с брынзой и твердым сыром - шаг 4Шаг 4

Раскатываем, нижнюю часть тонко и выкладываем на противень, смазанный маслом или растительным маслом. Большую часть начинки кладем на нижнюю часть, а на верх начинки натираем сливочное масло.

Хачапури с брынзой и твердым сыром - шаг 5Шаг 5

Вторую часть теста раскатываем и кладем на нижнюю часть с начинкой, выравниваем, защипываем края.

Хачапури с брынзой и твердым сыром - шаг 6Шаг 6

Сверху выкладываем начинку и натираем на терке масло. Ставим в нагретую духовку и выпекаем в духовке 30-40 минут.

Смотрите также: Это вкусно Нравится5
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Лепешки с шампиньонами
Для теста: 1 стакан кефира * 1/2 чайн. ложки соли * 1/2 чайн. ложки соды * 1 стакан твердого сыра * 2 стакана + сколько возьмет тесто муки. Для начинки: 350 г шампиньонов * 1 луковица...
Пирог с вялеными абрикосами и яблоками
Для теста: 3 стакана муки высшего сорта * 1 стакан сахара * 200 г маргарина * 1/4 чайной ложки соды * 1 стакан кефира * 1 яйцо * 3/4 стакана манной крупы. Для начинки: 600 г абрикос вяленых без
Хачапури
*500 г + 1 ст. ложка муки, *10 г сухих дрожжей, *1/2 десертная ложка соли, *2 десертные ложки сахара, *2 ст. ложки растительного масла, *2 яйца,...
Оладьи с вишней консервированной
2 стакана муки * 3 стол. ложки сахара * 1 яйцо * 1 стакан кефира * щепотка соды * 1 стакан вишен консервированных * растительное масло. В глубокую миску высыпать муку, добавить сахар, яйцо и соду и
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Сдобные булочки
155
Мука — 1 кг Молоко — 450 г Дрожжи сухие — 11 г Масло — 200 г Сахар — 150 г Яйца — 2 шт Корица — по вкусу....
Свинина в яйце
218
Свининой — 600 г Яйца — 2 шт Чеснок — 3 зубчика Растительное масло — по вкусу Соль — по вкусу....
Рыба под рисом
169
Рыба хек — 650 г Рис — 200 г Лук репчатый — 1 большой Морковь — 1 большая Сок лимонный — 2 стол. ложки Масло сливочное — 100 г Масло растительное — 2 стол. ложки Вода — 100 мл Соль — по вкусу Хмели -сунели — по вкусу....
Хачапури из лаваша по-быстрому
231
Лаваш — 1 большой лист Сыр фета — 250 г Творог — 200 г Плавленный сырок - 1 шт Зелень — 60 г Яйцо куриное — 1 шт Чеснок — по вкусу....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх