Листовой салат Пекинская капуста Редис Зеленый лук Торты без выпечки Лепешки Кофе
» » Хачапури с брынзой и твердым сыром

Хачапури с брынзой и твердым сыром

Хачапури с брынзой и твердым сыром

Описание рецепта:
Хочу с вами поделиться вкусным рецептом хачапури. Вы будете в восторге от этого блюда, так, как оно сочное, а какое вкусное - это словами не передать, надо только попробовать.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • Для начинки:
  • 250 г брынзы
  • 200 г твердого сыра
  • 1 яйцо
  • 50 г сливочного масла.
  • Для теста:
  • 3 стакана муки
  • 1 стакан кефира
  • 1 яйцо
  • соль.
Загрузка...

Хачапури с брынзой и твердым сыром рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Хачапури с брынзой и твердым сыром - шаг 1Шаг 1

Брынзу замачиваем в воде на 1-1,5 часа, затем воду сливаем. Если любите солоней, то можно и не замачивать. Брынзу, твердый сыр, натираем на крупной терке, а масло на мелкой, добавляем яйцо и хорошо перемешиваем.

Хачапури с брынзой и твердым сыром - шаг 2Шаг 2

В глубокую миску высыпаем муку, добавляем кефир, яйцо, соль.

Хачапури с брынзой и твердым сыром - шаг 3Шаг 3

Замешиваем не слишком крутое тесто, но тесто должно отставать от рук. Готовое тесто делим на две части (нижняя немного больше).

Хачапури с брынзой и твердым сыром - шаг 4Шаг 4

Раскатываем, нижнюю часть тонко и выкладываем на противень, смазанный маслом или растительным маслом. Большую часть начинки кладем на нижнюю часть, а на верх начинки натираем сливочное масло.

Хачапури с брынзой и твердым сыром - шаг 5Шаг 5

Вторую часть теста раскатываем и кладем на нижнюю часть с начинкой, выравниваем, защипываем края.

Хачапури с брынзой и твердым сыром - шаг 6Шаг 6

Сверху выкладываем начинку и натираем на терке масло. Ставим в нагретую духовку и выпекаем в духовке 30-40 минут.

Смотрите также: Это вкусно Нравится5
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Лепешки с шампиньонами
Для теста: 1 стакан кефира * 1/2 чайн. ложки соли * 1/2 чайн. ложки соды * 1 стакан твердого сыра * 2 стакана + сколько возьмет тесто муки. Для начинки: 350 г шампиньонов * 1 луковица...
Пирог с вялеными абрикосами и яблоками
Для теста: 3 стакана муки высшего сорта * 1 стакан сахара * 200 г маргарина * 1/4 чайной ложки соды * 1 стакан кефира * 1 яйцо * 3/4 стакана манной крупы. Для начинки: 600 г абрикос вяленых без
Хачапури
*500 г + 1 ст. ложка муки, *10 г сухих дрожжей, *1/2 десертная ложка соли, *2 десертные ложки сахара, *2 ст. ложки растительного масла, *2 яйца,...
Оладьи с вишней консервированной
2 стакана муки * 3 стол. ложки сахара * 1 яйцо * 1 стакан кефира * щепотка соды * 1 стакан вишен консервированных * растительное масло. В глубокую миску высыпать муку, добавить сахар, яйцо и соду и
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Хек в помидорах
106
Хек - 5 тушек Итальянские травы - 1/4 чайн. ложки Базилик - 1/4 чайн. ложки Помидоры (сливок) - 5-6 шт Соль - по вкусу Сухари для панировки....
Сырный пирог с куриным филе
235
Мука — 225 г Кефир — 375 мл Яйца — 3 шт Твердый сыр — 300 г Куриное филе — 350 г Разрыхлитель — 2 чайн. ложки Соль — по вкусу Растительное масло....
Салат из грибов и кукурузы
158
Грибы шампиньоны свежие 500 гр. Кукуруза консервированная 1банка Зеленый лук 50-100 гр. Яйцо куриное 1 шт. Соль, перец по вкусу Майонез....
Куриное филе в кефире
311
Куриное филе — 1 шт Кефир — 1/2 стакана Горчица готовая — 1 чайн. ложка Лук зеленый — 2 стол. ложка Соль, перец - по вкусу Орегано - щепотку Хмели- сунели - щепотку Укроп сушеный - щепотку Масло...
Сырники с яблоками и финиками
243
Творог — 500 г Сахар — 30 г Яйцо куриное — 3 шт Мука пшеничная — 100 г Яблоки — 240 г Финики — 60 г Изюм — 100 г Масло растительное — по вкусу....

Сезонные рецепты

Редис

Салат с редисом и сыром Фета
1 123
Редис 200 гр. Яйцо куриное 3 шт. Огурцы 150 гр. Сыр Фета 100 гр. (можно 150 гр.) Зеленый лук 1-2 стебля Зелень укропа по вкусу Соль по вкусу Сметана...
Окрошка с маринованными грибами
1 772
Грибы маринованные ассорти - 1 банка (580 мл) * картофель - 3 шт * яйца - 3 шт * редиска - 15 шт * огурцы - 3 шт * лук зеленый - 1 большой стебель * укроп - по вкусу * сыворотка - 1 л * горчица......
Окрошка мясная на сыворотке с горчицей
2 688
700 мл сыворотки * 1 вареное куриное филе * 3 свежих огурцов * 6 шт. редиса * 2 больших стебля зеленого лука * 3 яйца сваренных вкрутую * 100 г сметаны * 1 чайн. ложка готовой горчицы......

Зеленый лук

Салат из грибов и кукурузы
158
Грибы шампиньоны свежие 500 гр. Кукуруза консервированная 1банка Зеленый лук 50-100 гр. Яйцо куриное 1 шт. Соль, перец по вкусу Майонез....
Куриное филе в кефире
311
Куриное филе — 1 шт Кефир — 1/2 стакана Горчица готовая — 1 чайн. ложка Лук зеленый — 2 стол. ложка Соль, перец - по вкусу Орегано - щепотку Хмели- сунели - щепотку Укроп сушеный - щепотку Масло...
Драники (деруны) с сыром и сметаной
433
Картофель – 1 кг Твёрдый сыр – 100 г Адыгейский сыр - 80 г Яйца – 2 шт Мука -100 г Лук зеленый – 1 стебель Соль, перец – по вкусу Растительное масло — для обжарки Сметана – по вкусу....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх