Баклажаны КАБАЧКИ
» » Суп с замороженными овощами без мяса
Загрузка...

Суп с замороженными овощами без мяса

Суп с замороженными овощами без мяса

Описание рецепта:
Из замороженных овощей можно приготовить вкуснейший суп и без мяса. Он очень простой в приготовлении хорошо подойдет на диетический стол.

Ингредиенты к рецепту

  • На кастрюлю 2,5 л:
  • 7 картофелин
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • сухой укроп
  • 1 стол. ложка сметаны
  • 3 стол. ложки растительного масла
  • 50 г сливочного масла
  • 200 г замороженных овощей
  • соль
  • зелень.

Как приготовить Суп с замороженными овощами без мяса

Вашему вниманию предлагаем рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления:

Суп с замороженными овощами без мяса - шаг 1Шаг 1

Картофель вымыть, очистить, нарезать мелкими кубиками, залить водой и поставить на огонь, довести до кипения, огонь уменьшить, варить 15 минут. Морковь и лук очистить нарезать кубиками, поджарить на растительном масле до румяности, добавить 1 стол. ложку сметаны и сливочное масло.

Суп с замороженными овощами без мяса - шаг 2Шаг 2

Жарить еще 1 минуту и выложить к картофелю, добавить сухой укроп и варить все вместе 10 минут.

Суп с замороженными овощами без мяса - шаг 3Шаг 3

Потом добавить замороженные овощи.

Суп с замороженными овощами без мяса - шаг 4Шаг 4

Еще варить 10-15 минут. Огонь выключить, кастрюлю оставить на горячей плите на 15 минут.

Шаг 5

При подаче к столу можно еще положить в тарелку с супом сметану.

Смотрите также: Это вкусно Нравится8
Загрузка...

Поделитесь рецептом с друзьями:

Рекомендуем еще рецепты

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх