Баклажаны КАБАЧКИ Вишня
» » Цыпленок по-охотничьи
Загрузка...

Цыпленок по-охотничьи

Цыпленок по-охотничьи

Описание рецепта:
Такое мясо цыпленка очень мягкое и нежное, поэтому и быстрее готовится. На первый взгляд очень простое блюдо, но тем не менее оно очень сочное и вкусное.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • 2 цыпленка (по 950 г)
  • 1/2 стакана растительного масла
  • 1 стакан воды
  • 1 стакан белого сухого вина
  • 1/2 стакана молока
  • 500 г шампиньонов
  • 1 большая луковица
  • 1 стол. ложка томатного пюре
  • соль, перец по вкусу

Цыпленок по-охотничьи рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Цыпленок по-охотничьи - шаг 1Шаг 1

Курицу хорошо вымыть, нарезать на куски посолить, поперчить, выложить в нагретую сковороду с растительным маслом.

Цыпленок по-охотничьи - шаг 2Шаг 2

Обжарить. Куски курицы выложить в кастрюлю.

Загрузка...
Цыпленок по-охотничьи - шаг 3Шаг 3

А в том же жире поджарить нарезанные грибы и головку репчатого лука.

Цыпленок по-охотничьи - шаг 4Шаг 4

Налить молоко, по стакану воды и белого вина, прибавить ложку томатного пюре, соль и перец по вкусу и варить 7-10 минут.

Цыпленок по-охотничьи - шаг 5Шаг 5

Все со сковороды высыпать в обжаренное мясо.

Шаг 6

И доваривать на маленьком огне до готовности.

Смотрите также: Это вкусно Нравится0
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Окорочка шпигованные чесноком
4 окорочка * 10 зубчиков чеснока * 25 мл сухого белого вина * соль, перец по вкусу * 2 стол. ложки растительного масла для жарки.
Капуста тушеная с шампиньонами
1,5 кг свежей капусты * 4 стол. ложки топленого утиного жира * 500 г шампиньонов * 1 большая морковь * 1 большая луковица * 1 стакан томатного сока * 3-4 стол. ложки растительного масла * соль по
Капуста тушеная с грибами
1 кочан свежей капусты * 700 г шампиньонов * 1 морковь * 1 большая луковица * молотый черный перец * соль - по вкусу * 4 стол. ложки растительного масла * 80 г сливочного масла * 1 стакан сока
Шоколадный торт с изюмом и орехами
Для теста: 1 стакан муки * 1 стакан сахара * 1 стакан рафинированного растительного масла * 4 стол. ложки какао * 1 стакан молока * 2-3 яйца * ванильный сахар по вкусу * 1 пачка...
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Шоколадный пирог с кабачком
139
Мука - 300 г Сахар - 1 стакан Какао - 2 стол. ложки Корица - 1 чайн. ложка Сода - 1,5 чайн. ложки Уксус - 1,5 чайн ложки Кабачок - 400 г Соль - 1/2 чайн. ложки Яйца - 2 шт Кофе растворимый - 1 стол.ложка Сметана - 150 г...
Салат «Юлия»
197
Мясо свинина 600 гр Морковь 3 шт (500 гр) Яйца 5-6 шт Яблоко симиренко 1 шт крупное Репчатый лук 1 шт крупный Зеленый лук немного 2-3 стебля Помидор 2 шт средний Соль, перец, растительное масло Майонез....
Омлет с кабачком на сметане
231
Кабачок - 200 г Сметана - 80 г Яйцо - 5 шт Мука - 5 стол. ложек с горкой Твердый сыр - 80 г Сода - 1/4 чайн. ложки Соль - по вкусу Растительное масло....
Песочный пирог с ягодами и заливкой
204
Для теста: Масло - 150 г Сахар - 100 г Сметана - 2 стол. ложки Разрыхлитель - 1 чайн. ложки Мука - 1,5-2 стакана. Для начинки: Ягоды - 300-400 г. Для заливки: Сахар - 200 г Яйцо - 1 шт Сметана - 240 г Мука - 3 стол. ложки....
Несладкая творожная запеканка
366
Творог - 1 кг Яйцо - 4 шт Соль 1/2- 1 чайн. ложка Кукурузная мука - 5 стол. ложек Укроп - 25 г. Для заливки: Яйцо - 1 шт Сметана - 4 стол. ложек....
Кабачки с сыром
321
Кабачки — 700 г Оливковое масло — 2-3 стол. ложки Панировочные сухари — 2-3 стол. ложки Твердый сыр — 260 г Сыр плавленный — 90 г Чеснок — 2 зубчика Соль — по вкусу Орегано — по вкусу....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх