» » Салат " Осенний" с шампиньонами и куриной грудкой

Салат " Осенний" с шампиньонами и куриной грудкой

Салат

Описание рецепта:
Сытный и довольно вкусный салат. В салате собрано такое разнообразие вкусов, это сладкая кукуруза, маринованные огурцы, и жареные грибы.
И все эти вкусы разные, но при этом, очень даже неплохо сочетаются.
Такой салат можно смело готовить на праздничный стол.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • Куриная грудка 300 г.
  • Картофель — 2 шт
  • Шампиньоны — 300 г.
  • Морковь — 3 шт.небольших
  • Лук репчатый — 1 большой
  • Маринованные огурцы — 2 шт.
  • Кукуруза консервированная — 1 банка (340г)
  • Яйца — 4 шт.
  • Майонез — по вкусу
  • Зелень — по вкусу
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Растительное масло
  • Соль, перец черный молотый по вкусу.
Загрузка...

Салат " Осенний" с шампиньонами и куриной грудкой рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Салат Шаг 1

Картофель и морковь вымыть, залить холодной водой. Отварить до готовности. Охладить, нарезать кубиками.

Салат Шаг 2

Куриную грудку вымыть, залить холодной водой, отварить до готовности в подсоленной воде. Охладить, порвать на кусочки.

Салат Шаг 3

Лук репчатый очистить, помыть. Нарезать кубиками.

Салат Шаг 4

Шампиньоны помыть, нарезать пластинками. На разогретую сковороду с растительным маслом выложить половину луковицы, обжарить на среднем огне, помешивая, 3-4 минуты. Затем добавить резаные шампиньоны. Жарить, помешивая, 7-8 минут. Грибы охладить.

Салат Шаг 5

Открыть баночку консервированной кукурузы.

Салат Шаг 6

Огурцы порезать кубиками.

Салат Шаг 7

Яйца отварить вкрутую (10 минут). Охладить, очистить, порезать кубиками.

Салат Шаг 8

Добавить мелко нарезанный чеснок, вторую часть лука, зелень.

Салат Шаг 9

Посолить, поперчить, добавить майонез.

Шаг 10

Все хорошо перемешать. Охладить не менее 2 часов. У меня остался еще на второй день, то был вкусней чем первый день.

Смотрите также: Это вкусно Нравится5
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Салат Оливье с печенью и грибами
Печень куриная 350 гр. Грибы шампиньоны 200 гр. Картофель 450 гр. Морковь 170 гр. Яйцо куриное 5 шт. Зеленый горошек 1 банка Огурцы маринованные 3-5 шт. Лук репчатый 1/2
Салат с курицей, яблоком и кукурузой
Куриное филе 250 гр., Картофель 4 шт., Яйца 4 шт., Яблоко 1 (крупное), Лук репчатый 1 небольшая луковица, Горошек консервированный 1 банка (425 гр.), Кукуруза консервированная 1 банка (425 гр.), Соль
Салат "Фантазия"
*4 вареных яйца, *2 вареных картофелины, *1 куриная грудка, *1 банка оливок (300-320 мл), *30-40 г банка маринованных грибов (вес грибов без жидкости 400 г - написано на банке), *1/2 луковицы,
  1. Ваше имя
    Вкусный.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Сезонные рецепты

Тыквенно-творожная запеканка с изюмом
213
Тыква — 1,5 кг Творог — 900 г Яйцо куриное — 6 шт Сахар — 6 стол. ложек Мука — 7 стол. ложек Крахмал - 1 стол. ложка Изюм — 150 г Корица - по вкусу Масло для формы Яйцо - 1 шт для заливки....
Тыквенная запеканка с творогом и яблоками
495
Тыква — 1 кг. Сахар — 3 стол. ложки Манная крупа — 80 г Творог — 500 г Яблоки — 1 кг Яйцо — 2 шт Молотые белые сухари — 3 стол. ложки Изюм - 80 г Корица — по вкусу Сливочное масло для смазывания формы Панировочные...
Тыква с виноградом в духовке
430
Тыква 2 кг (1 кг с сахаром, 1 кг без сахара) Виноград 500 гр. (на 2 кг тыквы) Сахар 2-3 ст. ложки Корица 1 ч. ложка Ванилин 1/3 ч. ложки Сметана 500 гр. (я взяла 15% жирности)....
Свекольник горячий
4 401
Свекла — 3 шт. крупных * Картофель - 2-3 шт средних * Лук репчатый — 1 шт. * Морковь — 1 шт. * Помидоры — 2 шт. * Соль — по вкусу * Вода — 3,5 л * Растительное масло — по вкусу * Зелень......
Грибной борщ
4 079
Сухие грибы — 50 г * Свекла — 1 шт * Лук — 1 шт * Картофель — 2 шт * Капуста — 0,5 кг * Морковь — 1 шт * Томатный сок - 2 стакана * Растительное масло для жарки — 90 мл * Маринад огуречный — 2 стол......
Салат Ореховый с куриным филе и черносливом
74
Куриное филе 1 шт. (300 гр.) Шампиньоны свежие 250-300 гр. Чернослив без косточки 200 гр. Грецкие орехи 150 гр. Репчатый лук 1 шт. Яйцо куриное 4 шт. Сыр твердый 100 гр. Соль, черный молотый перец по...
Пирог с вареньем, орехами и белковым кремом
154
Для теста: Масло или маргарин - 350 г Желтки куриные - 6 шт Сахар - 1 стакан Сода - щепотка Ванилин - по вкусу Сметана - 1 стакан Мука - 600 г Варенье клубничное - по вкусу. Для заливки: Белки куриные - 5 шт Сахар - ...
Сметанное печенье с орехами
328
Масло сливочное — 100 г Сахар — 150 г Яйцо — 2 шт Мука — 3 стакана Ванилин — 1 чайн. ложка Разрыхлитель — 1 чайн. ложка Соль - щепотка Сметана — 200 г Орехи — 100 г....

Видео рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх