» » Рулет из свинины шпигованный чесноком

Рулет из свинины шпигованный чесноком

Рулет из свинины шпигованный чесноком

Описание рецепта:
Очень хороший рулет. который можно подавать, как закуску и в то же время на второе.
Приготовление не требует много труда и времени, а вкус супер!

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • 2 кг свиного подчеревка
  • 1 головка чеснока средняя
  • соль, перец
Загрузка...

Рулет из свинины шпигованный чесноком рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Рулет из свинины шпигованный чесноком - шаг 1Шаг 1

Подчеревок вымыть, обсушить бумажным полотенцем, натереть солью и перцем. Чеснок очистить, если зубчики чеснока большие разрезать пополам. И при помощи ножа нашпиговать мясо.

Рулет из свинины шпигованный чесноком - шаг 2Шаг 2

Подготовленный подчеревок свернуть, плотно, в рулет и перевязать кулинарным шпагатом.

Рулет из свинины шпигованный чесноком - шаг 3Шаг 3

Выложить на фольгу, плотно и хорошо завернуть. Завернутый рулет переложить в форму.

Шаг 4

Поставить в нагретую духовку и выпекать на умеренном огне 2,5-3 часа (в зависимости от духовки). За пол часа до готовности фольгу приоткрыть и дать рулету зарумянится. Дать рулету немного остыть, потом разрезать. Я разрезала, как только вынула из духовки, поэтому на фото получилось не очень красиво, но когда рулет остынет полностью его можно разрезать на красивые куски.

Смотрите также: Это вкусно Нравится5
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Подчеревок в маринаде из томата
850 г подчеревка * 1 средняя головка чеснока * 4 лавровых листика * 3 стол. ложки густого томата * соль, перец молотый по вкусу. Подчеревок вымыть, посолить, оставить на...
Рулет из свиного подчеревка
1,5 кг свиного подчеревка * соль, перец по вкусу * 1 стол. ложка меда * 1 стол. ложка сметаны. Подчеревок вымыть под холодной водой, вытереть бумажным полотенцем , посолить, поперчить по...
  1. YUlian
    Рулет изумительный. Спасибо. Просто и вкусно. Всем понравился.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Сезонные рецепты

Тыквенно-творожная запеканка с изюмом
210
Тыква — 1,5 кг Творог — 900 г Яйцо куриное — 6 шт Сахар — 6 стол. ложек Мука — 7 стол. ложек Крахмал - 1 стол. ложка Изюм — 150 г Корица - по вкусу Масло для формы Яйцо - 1 шт для заливки....
Тыквенная запеканка с творогом и яблоками
489
Тыква — 1 кг. Сахар — 3 стол. ложки Манная крупа — 80 г Творог — 500 г Яблоки — 1 кг Яйцо — 2 шт Молотые белые сухари — 3 стол. ложки Изюм - 80 г Корица — по вкусу Сливочное масло для смазывания формы Панировочные...
Тыква с виноградом в духовке
427
Тыква 2 кг (1 кг с сахаром, 1 кг без сахара) Виноград 500 гр. (на 2 кг тыквы) Сахар 2-3 ст. ложки Корица 1 ч. ложка Ванилин 1/3 ч. ложки Сметана 500 гр. (я взяла 15% жирности)....
Свекольник горячий
4 398
Свекла — 3 шт. крупных * Картофель - 2-3 шт средних * Лук репчатый — 1 шт. * Морковь — 1 шт. * Помидоры — 2 шт. * Соль — по вкусу * Вода — 3,5 л * Растительное масло — по вкусу * Зелень......
Грибной борщ
4 077
Сухие грибы — 50 г * Свекла — 1 шт * Лук — 1 шт * Картофель — 2 шт * Капуста — 0,5 кг * Морковь — 1 шт * Томатный сок - 2 стакана * Растительное масло для жарки — 90 мл * Маринад огуречный — 2 стол......
Салат Ореховый с куриным филе и черносливом
69
Куриное филе 1 шт. (300 гр.) Шампиньоны свежие 250-300 гр. Чернослив без косточки 200 гр. Грецкие орехи 150 гр. Репчатый лук 1 шт. Яйцо куриное 4 шт. Сыр твердый 100 гр. Соль, черный молотый перец по...
Пирог с вареньем, орехами и белковым кремом
153
Для теста: Масло или маргарин - 350 г Желтки куриные - 6 шт Сахар - 1 стакан Сода - щепотка Ванилин - по вкусу Сметана - 1 стакан Мука - 600 г Варенье клубничное - по вкусу. Для заливки: Белки куриные - 5 шт Сахар - ...
Сметанное печенье с орехами
325
Масло сливочное — 100 г Сахар — 150 г Яйцо — 2 шт Мука — 3 стакана Ванилин — 1 чайн. ложка Разрыхлитель — 1 чайн. ложка Соль - щепотка Сметана — 200 г Орехи — 100 г....
Постный шоколадный кекс
315
Манная крупа — 1 стакан Сахар — 1 стакан Ванильный сахар — 10 г Мука — 2/3 стакана Какао — 3 стол. ложки с горкой Растительное масло — 1/2 стакана Разрыхлитель — 1,5 чайн. ложки Изюм — 1/2 стакана Грецкие орехи — 1/2...

Видео рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх