» » Торт " Наполеон"

Торт " Наполеон"

Торт

Описание рецепта:
Наверное, нет человека, который бы хоть один раз не пробовал такой торт. Он очень вкусный, нежный и сочный. Для любителей этого вкусного торта предлагаем приготовить его по нашему рецепту.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • Для теста:
  • Мука — 400 г
  • маргарин — 200 г
  • сметана — 200 г
  • 1 чайн. ложка разрыхлителя
  • щепотка соли.
  • Для крема:
  • яйца — 4 шт
  • молоко - 500 мл
  • мука — 60 г
  • сахар — 200 г
  • ванилин — 1/2 пакетика.
Загрузка...

Торт " Наполеон" рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Торт  Шаг 1

Муку всыпать в миску, перетереть с маргарином, добавить сметану, соль, разрыхлитель.

Торт  Шаг 2

Замесить тесто.

Торт  Шаг 3

Тесто поставить в холодильник на 1 час. Затем разделить его на 6 частей.

Торт  Шаг 4

Каждую часть тонко раскатать.

Торт  Шаг 5

Вырезать круглые заготовки с помощью большой тарелки.

Торт  Шаг 6

Выпекать на смазанном масле противне в духовке 10—15 минут. Обрезки теста также испечь в духовке и порубить в мелкую крошку.

Торт  Шаг 7

Для приготовления крема вскипятить 350 мл молока, добавить 100 г сахара и ванилин.

Торт  Шаг 8

Яичные желтки отделить от белков. Желтки, муку и 150 мл холодного молока растереть до получения гладкой однородной массы и, подогрев ее на водяной бане.

Торт  Шаг 9

Вылить в горячее молоко с сахаром. Соединив обе массы, варить густой крем при постоянном помешивании.

Торт  Шаг 10

Белки взбить в пену со 100 г сахара.

Торт  Шаг 11

Сваренный густой крем снять с огня и сразу же аккуратно ввести в него взбитые белки.

Торт  Шаг 12

Теплым кремом смазать

Торт  Шаг 13

испеченные коржи.

Торт  Шаг 14

И так до конца. Поверхность торта густо посыпать мелко нарубленными крошками.

Смотрите также: Это вкусно Нравится0
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Песочный пирог с вишней и сметанной заливкой
Для теста: Мука - 4 стакана Масло или маргарин - 400 г Яйцо куриное - 2 шт Разрыхлитель - 3 чайн. ложки Сахар - 5-6 стол. ложек. Для начинки: Вишня (у меня замороженная)- 300 г Сахар - 2 стол. ложки
Торт "Монастырская изба"
Для теста: Масло или маргарин — 150 г Сметана — 200 г Мука — 2,5 стакана Соль - щепотку Сода — 1/2 чайн. ложки (погасить уксусом) Сахар — 1 стол. ложка. Для начинки: Вишня Сахар Для сметанного
Торт " Черный принц"
Для теста: Мука —400 г * Какао — 3 стол. ложки * Сахар — 300 г * Яйца — 2 шт. * Кефир — 200 мл * Сода — 1 чайн. ложка. Для крема: Сметана — 500 г * Сахар — 200 г...
  1. Nikolas
    Have Done the cake, was got. Much tasty. Thank you you big.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Сезонные рецепты

Тыквенно-творожная запеканка с изюмом
216
Тыква — 1,5 кг Творог — 900 г Яйцо куриное — 6 шт Сахар — 6 стол. ложек Мука — 7 стол. ложек Крахмал - 1 стол. ложка Изюм — 150 г Корица - по вкусу Масло для формы Яйцо - 1 шт для заливки....
Тыквенная запеканка с творогом и яблоками
502
Тыква — 1 кг. Сахар — 3 стол. ложки Манная крупа — 80 г Творог — 500 г Яблоки — 1 кг Яйцо — 2 шт Молотые белые сухари — 3 стол. ложки Изюм - 80 г Корица — по вкусу Сливочное масло для смазывания формы Панировочные...
Тыква с виноградом в духовке
430
Тыква 2 кг (1 кг с сахаром, 1 кг без сахара) Виноград 500 гр. (на 2 кг тыквы) Сахар 2-3 ст. ложки Корица 1 ч. ложка Ванилин 1/3 ч. ложки Сметана 500 гр. (я взяла 15% жирности)....
Свекольник горячий
4 405
Свекла — 3 шт. крупных * Картофель - 2-3 шт средних * Лук репчатый — 1 шт. * Морковь — 1 шт. * Помидоры — 2 шт. * Соль — по вкусу * Вода — 3,5 л * Растительное масло — по вкусу * Зелень......
Грибной борщ
4 080
Сухие грибы — 50 г * Свекла — 1 шт * Лук — 1 шт * Картофель — 2 шт * Капуста — 0,5 кг * Морковь — 1 шт * Томатный сок - 2 стакана * Растительное масло для жарки — 90 мл * Маринад огуречный — 2 стол......
Салат Ореховый с куриным филе и черносливом
74
Куриное филе 1 шт. (300 гр.) Шампиньоны свежие 250-300 гр. Чернослив без косточки 200 гр. Грецкие орехи 150 гр. Репчатый лук 1 шт. Яйцо куриное 4 шт. Сыр твердый 100 гр. Соль, черный молотый перец по...
Пирог с вареньем, орехами и белковым кремом
158
Для теста: Масло или маргарин - 350 г Желтки куриные - 6 шт Сахар - 1 стакан Сода - щепотка Ванилин - по вкусу Сметана - 1 стакан Мука - 600 г Варенье клубничное - по вкусу. Для заливки: Белки куриные - 5 шт Сахар - ...
Сметанное печенье с орехами
331
Масло сливочное — 100 г Сахар — 150 г Яйцо — 2 шт Мука — 3 стакана Ванилин — 1 чайн. ложка Разрыхлитель — 1 чайн. ложка Соль - щепотка Сметана — 200 г Орехи — 100 г....

Видео рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх