Баклажаны КАБАЧКИ Вишня
» » Камбала по-королевски
Загрузка...

Камбала по-королевски

Камбала по-королевски

Описание рецепта:
Камбала, приготовленная по этому рецепту получается очень сочная, вкусная и ароматная.

Ингредиенты к рецепту

  • Камбала потрошеная и обработанная — 2 шт,
  • Масло оливковое — 50 г,
  • Лайм (лимон) — 1 шт,
  • Помидоры черри — 100-200 г,
  • Зубчик чеснока (очищенный) — 4 шт,
  • Веточки розмарина — 2 шт,
  • Соль морская — по вкусу,
  • Перец черный молотый — по вкусу.
Как приготовить

Камбала по-королевски рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления:

Видео рецепта

Камбала по-королевски - шаг 1Шаг 1


Лайм нарежьте кружочками, чеснок слегка подавите ножом.

Камбала по-королевски - шаг 2Шаг 2

Камбалу выпотрошите, почистите, удалите плавники, нарежьте порционными кусками.

Камбала по-королевски - шаг 3Шаг 3

Противень смажьте оливковым маслом, выложите кусочки камбалы, полейте оливковым маслом.

Камбала по-королевски - шаг 4Шаг 4

Рыбу посолите морской солью, выложите чеснок, между кусками рыбы положите кружочки лимона.
По центру выложите помидоры Черри, я взяла 100 гр. помидоров, можно взять 200гр.

Камбала по-королевски - шаг 5Шаг 5

Поперчите, положите 2 веточки розмарина (на каждую рыбину по одной).

Камбала по-королевски - шаг 6Шаг 6

Накройте фольгой, поставьте в разогретую до 180С духовку на 20 минут.
Если вы хотите, чтобы рыба была слегка поджаристая, снимите фольгу и снова отправьте камбалу в духовку на 15 минут.
Если же, не хотите, то изначально готовьте рыбу под фольгой не 20 минут, а 35.
Я готовлю 20 минут под фольгой и 15 минут без фольги.

Шаг 7

Выложите куски камбалы на тарелку, подавайте с дольками лимона (можно взять свежий), помидорами, при желании с чесноком и веточками розмарина.

Смотрите также: Это вкусно Нравится1
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

  1. Светлана
    Мы с мужем очень любим морскую рыбу, а камбалу особенно. Ваш рецепт нам понравился и мы приготовили, получился как у вас.Спасибо за классный рецепт.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх