Листовой салат Пекинская капуста Редис Зеленый лук Торты без выпечки Лепешки Кофе
» » Зеленый борщ со сметаной

Зеленый борщ со сметаной

Зеленый борщ со сметаной

Описание рецепта:
Щавель очень полезен, он способствует улучшению пищеварения, наделен лечебными свойствами. Поэтому и все блюдо не только вкусное, но и полезное.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • На 4 л кастрюлю:
  • Картофеля - 7 шт
  • Яйца - 4 шт
  • 100 г сметаны
  • 2 стол. ложки манной крупы
  • Морковь — 1 шт
  • Луковица — 1 шт
  • 70 г сливочного масла
  • 4 стол. ложки растительного масла
  • Щавель по вкусу
  • сушеный укроп
  • лавровый лист
  • Зелень петрушки и укропа
  • соль.
Загрузка...

Зеленый борщ со сметаной рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Зеленый борщ со сметаной - шаг 1Шаг 1

Картофель вымыть, очистить, нарезать мелко, поставить на огонь, довести до кипения, посолить и варить 15 минут.
Морковь вымыть, нарезать кубиками, выложить на разогретую сковороду с растительным маслом, жарить 5 минут, добавить нарезанный кубиками лук и сливочное масло.

Зеленый борщ со сметаной - шаг 2Шаг 2

И еще обжарить 5 минут, добавить сметану.

Зеленый борщ со сметаной - шаг 3Шаг 3

Дать закипеть (1-2 минуты) и все содержимое сковороды высыпать к картофелю, добавить, помешивая, манную крупу. Добавляем сушеный укроп и лавровый лист и еще готовим 10 минут.

Зеленый борщ со сметаной - шаг 4Шаг 4

Отвариваем яйца (10 минут) и мелко режем.

Зеленый борщ со сметаной - шаг 5Шаг 5

Добавляем в кастрюлю. Через 3-5 минут добавляем щавель (у меня замороженный). Через 2 минуты добавляем зелень укропа и петрушки.Через 1-2 минуты выключаем огонь, кастрюлю оставляем на горячей плите на 15-20 минут.

Смотрите также: Это вкусно Нравится4
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Зеленый борщ с домашней тушенкой
На 3-3,5 литровую кастрюлю: 10 шт картофеля * 4-5 стол. ложек с горкой тушенки * 4 яйца сваренных вкрутую * 1 луковица * щавель по вкусу * соль - по вкусу * зелень лука, укропа, петрушки * 1 стол.
Зеленый борщ без мяса
На 3 л кастрюлю: 5-6 шт картофеля * 1 морковь * 1 луковица * 3 шт. вареных яиц * 1 пучок щавеля * 3 стебля зеленого лука * 1 стебель чеснока зеленого * укроп * соль - по вкусу * 3 стол. ложки
Борщ без мяса
На 4-х литровую кастрюлю: 1 большая свекла * 1 большая морковь * 300 г капусты * 5 шт. картофеля * 2 луковицы * 5 стол. ложек помидор перекрученных * 80-100 мл сметаны * 5 стол. ложек растительного...
Борщ зеленый, без мяса, с манной крупой
На 2-х литровую кастрюлю: 5 картошин * 1 морковь * 1 луковица * 3 яйца сваренные вкрутую * 4 стол. ложки растительного масла * 1,5 стол. ложки сливочного масла * 1,5 стол ложки...
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Сырный пирог с куриным филе
204
Мука — 225 г Кефир — 375 мл Яйца — 3 шт Твердый сыр — 300 г Куриное филе — 350 г Разрыхлитель — 2 чайн. ложки Соль — по вкусу Растительное масло....
Салат из грибов и кукурузы
137
Грибы шампиньоны свежие 500 гр. Кукуруза консервированная 1банка Зеленый лук 50-100 гр. Яйцо куриное 1 шт. Соль, перец по вкусу Майонез....
Куриное филе в кефире
276
Куриное филе — 1 шт Кефир — 1/2 стакана Горчица готовая — 1 чайн. ложка Лук зеленый — 2 стол. ложка Соль, перец - по вкусу Орегано - щепотку Хмели- сунели - щепотку Укроп сушеный - щепотку Масло...
Сырники с яблоками и финиками
229
Творог — 500 г Сахар — 30 г Яйцо куриное — 3 шт Мука пшеничная — 100 г Яблоки — 240 г Финики — 60 г Изюм — 100 г Масло растительное — по вкусу....

Сезонные рецепты

Редис

Салат с редисом и сыром Фета
1 105
Редис 200 гр. Яйцо куриное 3 шт. Огурцы 150 гр. Сыр Фета 100 гр. (можно 150 гр.) Зеленый лук 1-2 стебля Зелень укропа по вкусу Соль по вкусу Сметана...
Окрошка с маринованными грибами
1 755
Грибы маринованные ассорти - 1 банка (580 мл) * картофель - 3 шт * яйца - 3 шт * редиска - 15 шт * огурцы - 3 шт * лук зеленый - 1 большой стебель * укроп - по вкусу * сыворотка - 1 л * горчица......
Окрошка мясная на сыворотке с горчицей
2 676
700 мл сыворотки * 1 вареное куриное филе * 3 свежих огурцов * 6 шт. редиса * 2 больших стебля зеленого лука * 3 яйца сваренных вкрутую * 100 г сметаны * 1 чайн. ложка готовой горчицы......

Зеленый лук

Салат из грибов и кукурузы
137
Грибы шампиньоны свежие 500 гр. Кукуруза консервированная 1банка Зеленый лук 50-100 гр. Яйцо куриное 1 шт. Соль, перец по вкусу Майонез....
Куриное филе в кефире
276
Куриное филе — 1 шт Кефир — 1/2 стакана Горчица готовая — 1 чайн. ложка Лук зеленый — 2 стол. ложка Соль, перец - по вкусу Орегано - щепотку Хмели- сунели - щепотку Укроп сушеный - щепотку Масло...
Драники (деруны) с сыром и сметаной
418
Картофель – 1 кг Твёрдый сыр – 100 г Адыгейский сыр - 80 г Яйца – 2 шт Мука -100 г Лук зеленый – 1 стебель Соль, перец – по вкусу Растительное масло — для обжарки Сметана – по вкусу....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх