Листовой салат Пекинская капуста Редис Зеленый лук Торты без выпечки Лепешки Кофе
» » Скумбрия "Праздничная"

Скумбрия "Праздничная"

Скумбрия

Описание рецепта:
Скумбрия, приготовленная таким способом, довольно вкусная. Единственным недостатком, как для меня, является трудность подачи.
Когда мы разрезаем такую рыбу на порционные куски, начинка, немного рассыпается, что именно и вызывает некоторые трудности.
Разрезать такую рыбу, нужно очень острым ножом.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • скумбрия - 1 шт. (0,5 кг.),
  • морковь - 1 шт.,
  • лук репчатый - 1 шт.,
  • мандарин - 1/2 шт.,
  • яйцо, сваренное вкрутую - 1 шт.,
  • плавленый сыр - 100 гр.,
  • соль, молотый черный перец - по вкусу,
  • растительное мало - 3 ст. ложки.
Загрузка...

Скумбрия "Праздничная" рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Скумбрия Шаг 1

Лук нарезать мелко, морковь натереть на крупной терке. Выложить на разогретую с растительным маслом сковородку, обжарить до готовности, охладить.

Скумбрия Шаг 2

Выпотрошить скумбрию, разрезать по хребту на две половинки, отделить все кости.
Филе натереть солью и перцем, полить соком 1/2 мандарина.

Скумбрия Шаг 3

Для начинки: Соединить обжаренные овощи, рубленое яйцо, и нарезанный кубиками плавленый сыр, все хорошо перемешать.

Скумбрия Шаг 4

Лист фольги смазать растительным маслом, выложить на нее пласт скумбрии кожей вниз, края фольги поднять по форме рыбы, со всех сторон.

Скумбрия Шаг 5

Сверху распределить начинку.

Скумбрия Шаг 6

Накрыть вторым пластом рыбы, уложенным на начинку кожей вверх. Края фольги завернуть, но рыбу при этом не накрывать.

Скумбрия Шаг 7

Поставить в разогретую до 180С духовку, запекать 30-35 минут.

Шаг 8

Подавать, украсив ломтиками лимона, разрезав на куски.

Смотрите также: Это вкусно Нравится1
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Скумбрия с овощами
Нам потребуется: скумбрия - 2 больших рыбины морковь - 2 больших морковки лук - 3 больших луковицы томатная паста - 2-3 чайных ложки...
Рулет из скумбрии
Замороженная скумбрия Желатин - 20 г Морковь - 1/2 вареной моркови ( я ложила свежую), Яйцо вареное - 1 шт
  1. Эля
    Рыба понравилась, сегодня сделала, получилась вкусно. Спасибо.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Сырный пирог с куриным филе
204
Мука — 225 г Кефир — 375 мл Яйца — 3 шт Твердый сыр — 300 г Куриное филе — 350 г Разрыхлитель — 2 чайн. ложки Соль — по вкусу Растительное масло....
Салат из грибов и кукурузы
137
Грибы шампиньоны свежие 500 гр. Кукуруза консервированная 1банка Зеленый лук 50-100 гр. Яйцо куриное 1 шт. Соль, перец по вкусу Майонез....
Куриное филе в кефире
277
Куриное филе — 1 шт Кефир — 1/2 стакана Горчица готовая — 1 чайн. ложка Лук зеленый — 2 стол. ложка Соль, перец - по вкусу Орегано - щепотку Хмели- сунели - щепотку Укроп сушеный - щепотку Масло...
Сырники с яблоками и финиками
229
Творог — 500 г Сахар — 30 г Яйцо куриное — 3 шт Мука пшеничная — 100 г Яблоки — 240 г Финики — 60 г Изюм — 100 г Масло растительное — по вкусу....

Сезонные рецепты

Редис

Салат с редисом и сыром Фета
1 107
Редис 200 гр. Яйцо куриное 3 шт. Огурцы 150 гр. Сыр Фета 100 гр. (можно 150 гр.) Зеленый лук 1-2 стебля Зелень укропа по вкусу Соль по вкусу Сметана...
Окрошка с маринованными грибами
1 755
Грибы маринованные ассорти - 1 банка (580 мл) * картофель - 3 шт * яйца - 3 шт * редиска - 15 шт * огурцы - 3 шт * лук зеленый - 1 большой стебель * укроп - по вкусу * сыворотка - 1 л * горчица......
Окрошка мясная на сыворотке с горчицей
2 676
700 мл сыворотки * 1 вареное куриное филе * 3 свежих огурцов * 6 шт. редиса * 2 больших стебля зеленого лука * 3 яйца сваренных вкрутую * 100 г сметаны * 1 чайн. ложка готовой горчицы......

Зеленый лук

Салат из грибов и кукурузы
137
Грибы шампиньоны свежие 500 гр. Кукуруза консервированная 1банка Зеленый лук 50-100 гр. Яйцо куриное 1 шт. Соль, перец по вкусу Майонез....
Куриное филе в кефире
277
Куриное филе — 1 шт Кефир — 1/2 стакана Горчица готовая — 1 чайн. ложка Лук зеленый — 2 стол. ложка Соль, перец - по вкусу Орегано - щепотку Хмели- сунели - щепотку Укроп сушеный - щепотку Масло...
Драники (деруны) с сыром и сметаной
418
Картофель – 1 кг Твёрдый сыр – 100 г Адыгейский сыр - 80 г Яйца – 2 шт Мука -100 г Лук зеленый – 1 стебель Соль, перец – по вкусу Растительное масло — для обжарки Сметана – по вкусу....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх