ШАШЛЫК Листовой салат Пекинская капуста Редис Торты без выпечки Лепешки
» » Юшка с грибами и кукурузной крупой
Загрузка...

Юшка с грибами и кукурузной крупой

Юшка с  грибами и кукурузной крупой

Описание рецепта:
Это очень вкусное первое блюдо и рецепт приготовления довольно прост. Я думаю, что такой супчик придётся по вкусу взрослым и деткам.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • На 2,5 кастрюлю:
  • 50 г сушеных грибов
  • 1/2 стакана кукурузной крупы
  • 4 шт картофеля
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 3 ст. ложки растительного масла
  • 50 г сливочного масла
  • 1 ст. ложку муки
  • сметана
  • зелень петрушки
  • соль — по вкусу.

Юшка с грибами и кукурузной крупой рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Юшка с  грибами и кукурузной крупой - шаг 1Шаг 1

Грибы промыть, залить холодной водой, поставить на огонь.

Юшка с  грибами и кукурузной крупой - шаг 2Шаг 2

Варить почти до готовности. Сваренные грибы выловить с кастрюли, а отвар процедить.

Юшка с  грибами и кукурузной крупой - шаг 3Шаг 3

Грибы нарезать.

Юшка с  грибами и кукурузной крупой - шаг 4Шаг 4

В кипящий грибной отвар положить очищенный и нарезанный кубиками картофель, варить 10 минут, добавить кукурузную крупу.
На растительном масле спассеровать нарезанные мелкими кубиками морковь и мелко нарезанный лук. Добавить нарезанные грибы, муку, перец, лавровый лист, сушеный укроп.

Юшка с  грибами и кукурузной крупой - шаг 5Шаг 5

И все вместе тушить, помешивая, 3—5 минут. Содержимое сковороды высыпать в кастрюлю с картофелем и варить10-15 минут.

Шаг 6

При подаче на стол юшку в тарелке заправляют сметаной и посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки.

Смотрите также: Это вкусно Нравится2
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Сырники с кукурузной мукой
Сырники получились очень вкусные с хрустящей корочкой, красивого золотистого цвета. *250 гр. творога, *1 яйцо, *4 ст. ложки кукурузной муки, *1 ст. ложка сахара, *0,5 ст. ложки сахарной пудры,
Постный суп с кукурузной крупой
*0,6-0,7 кг картофеля, *1 морковь, *1 луковица, *90 гр. кукурузной крупы, *сушеный укроп, лавровый лист, соль - по вкусу, *2 ст. ложки зелени петрушки (рубленой), *3-4 ст. ложки растительного масла,
Грибной суп
*40-50 г сушеных грибов, *1 луковица, *1-2 моркови, *2-3 ст. ложки растительного масла, *1/3 стакана перловой крупы,
Кукурузная каша
*1 стакан кукурузной крупы, *2 стакана воды, *50 г сливочного масла (можно добавить растительное), *соль - по вкусу.
Суп из сушеных грибов
*100 г сушеных грибов, *4 картофелины, *1 луковица, *5-6 ст. ложек растительного масла, *2 ст. ложки муки, *1 ч. ложка паприки, *1 ст. ложка томата-пюре,

Новые рецепты

Свинина в яйце
183
Свининой — 600 г Яйца — 2 шт Чеснок — 3 зубчика Растительное масло — по вкусу Соль — по вкусу....
Рыба под рисом
150
Рыба хек — 650 г Рис — 200 г Лук репчатый — 1 большой Морковь — 1 большая Сок лимонный — 2 стол. ложки Масло сливочное — 100 г Масло растительное — 2 стол. ложки Вода — 100 мл Соль — по вкусу Хмели -сунели — по вкусу....
Хачапури из лаваша по-быстрому
205
Лаваш — 1 большой лист Сыр фета — 250 г Творог — 200 г Плавленный сырок - 1 шт Зелень — 60 г Яйцо куриное — 1 шт Чеснок — по вкусу....
Капуста тушеная с картофелем
568
Капуста - 1/2 большой капусты Картофель большой - 3 шт Морковь - 2 средних Лук - 3 шт средних Томатный сок - 1 стакан Соль, перец - по вкусу Растительное масло - по вкусу Укроп сушеный - по вкусу Лавровый лист - по вкусу....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх