» » Свинина под картофельной шубой

Свинина под картофельной шубой

Свинина под картофельной шубой

Описание рецепта:
Простая и в тоже время праздничная свинина под картофельной шубой подойдет, как для обычного семейного ужина, так и к праздничному столу. В конечном итоге она очень вкусная.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • 900 гр. свинины,
  • 900 гр. картофеля,
  • 2 луковицы,
  • 250 гр. твердого сыра,
  • 200 гр. майонеза,
  • растительное масло,
  • соль, молотый черный перец - по вкусу.
Загрузка...

Свинина под картофельной шубой рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Свинина под картофельной шубой - шаг 1Шаг 1

Свинину нарезать порционными кусками, толщиной 0,7-0,9 см. Уложить на дно формы смазанной растительным маслом.
Посолить, поперчить.

Свинина под картофельной шубой - шаг 2Шаг 2

Репчатый лук нашинковать, либо нарезать тонкими полукольцами, выложить поверх мяса.

Свинина под картофельной шубой - шаг 3Шаг 3

Картофель очистить, натереть на крупной терке, выложить поверх лука, посолить, поперчить.

Свинина под картофельной шубой - шаг 4Шаг 4

Запеканку посыпать натертым на крупной терке твердым сыром.

Свинина под картофельной шубой - шаг 5Шаг 5

Полить майонезом.

Свинина под картофельной шубой - шаг 6Шаг 6

Поставить в разогретую до 180С духовку, на нижнюю полку. Запекать 1 час 20 минут - 1 час 30 минут.



Шаг 7

При подаче на стол разрезать на куски, можно посыпать рубленой зеленью.

Смотрите также: Это вкусно Нравится16
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Картофель, запеченный с сыром
*5 картофелин, *200 г твердого сыра, *5 ст. ложек майонеза, *1-2 ст. ложки растительного масла, *соль - по вкусу, перец черный молотый.
Свинина, тушенная с майонезом
*1 кг постной свинины, *30 г стеблей сельдерея, *20 г укропа, *3 луковицы, *150 г твердого сыра, *300 г майонеза, *растительное масло,
Загрузка...
  1. Антонина
    Свинина супер и в приготовлении все понятно, все поочередно описано. Мы приготовили быстро. Спасибо.

Масленица рецепты блинов

Блины с куриными потрохами
6 258
Для теста: 1 л молока * 1 яйцо * 1/2 чайной ложки сода погашенная уксусом * 500 г муки * 2 ложки подсолнечного масла * сахар * соль - по вкусу. Для начинки: потроха (сырые) 1,2 * 3 яйца сваренных вкрутую * 3 луковицы....
Блины с вишней консервированной
3 843
Для блинов: 3 яйца * 3 стол. ложки сахара * 700 мл молока * 3 стакана муки * 2 стол. ложки растительного масла * 1 ванильный сахар. Для начинки: 2 стакана консервированной вишни * сметана * сахар по вкусу......
Печеночные блины
52 625
*500 г говяжьей печенки (можно взять свиную), *1 крупная луковица, *3 яйца, *1,5 стакана молока, *200 г муки,...
Блины заварные дрожжевые с яблоками
3 591
Для блинов: *3 стакана муки + 200 г крутого кипятка, *20 г свежих дрожжей + 1/2 стакана теплой кипяченой воды, *3 яйца, *4 ст. ложки сахара или по вкусу, *щепотка соли, *40 г сливочного масла, *3 стакана молока....
Блины с творогом
11 899
Для начинки: *500 г творога, *3 яйца, *5 ст. ложек сахара или по вкусу, *щепотка соли, *1 пакетик ванильного сахара....
Блины с квашеной капустой
9 848
Для блинов: *4 стакана молока (1 литр), *4 яйца, *4 ст. ложки сахара, *3/4 ч. ложки соли, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла....
Блины из овсяных хлопьев
23 382
*1/3 стакана муки, *2 стакана овсяных хлопьев, *1/4 стакана сахарной пудры, *3 яйца, *1 стакан молока,...
Блины из лаваша
1 450
Лаваш - 1 упаковка (4 шт) Куриное мясо - 300 г Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Твердый сыр - 50 г Соль, перец - по вкусу Растительное масло - 3 стол. ложки Томатный сок - 50 г Бульон - по вкусу Зелень - по вкусу....
Блинчики с мясом
4 281
Для блинов: 4 яйца 2 ст. ложки сахара щепотка соли 4 стакана воды (либо молока) 3,5-4 стакана муки 3 ст. ложки растительного масла Для мясной начинки: 900 гр. свинины (либо любое мясо по вашему вкусу) 2 крупные луковицы 1 стакан...
Блины с творогом на сыворотке
2 579
Для теста: 1 л сыворотки * 5 яиц * 7 стол. ложек сахара * щепотка соли * 3 стакана муки * 4 стол. ложки растительного масла. Для начинки: 600 г творога * 5 стол. ложек сахара * 3 яйца......
Блины из тыквы
8 320
*1 кг пюре из тыквы, *1 литр молока, *15 г дрожжей, *6 яиц, *180-200 г муки (или 16 ст. ложек, с горкой), *4 ст. ложки растительного масла, *100 г сахара,...
Блины заварные дрожжевые
12 790
*3 стакана муки + 200 г кипятка, *20 г дрожжей + 1/2 стакана теплой воды, *3 яйца, *4 ст. ложки сахара, *соль - по вкусу - щепотка, *40 г сливочного масла, *3 стакана молока....
Блины дрожжевые
5 354
*1 литр молока, *20 г дрожжей, *3 ст. ложки сахара, *соли - на кончик ножа, *2 яйца, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла....
Блины с вишней
26 340
Для блинов: *4 стакана молока (1 литр), *4 яйца, *4 ст. ложки сахара, *3/4 ч. ложки соли, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла,...
Блины
8 696
*4 стакана молока (1 литр), *4 яйца, *4 ст. ложки сахара, *3/4 ч. ложки соли, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла, *сливочное масло - для смазывания блинов....

Сезонные рецепты - тыква

Кекс тыквенный
115
Тыква — 500 г Мука пшеничная — 3,5 стакана Пудинг порошок карамель — 1 стол. ложка Орех мускатный (молотый) — 0,5 чайн. ложка Разрыхлитель теста — 3 чайн. ложки Корица — 1 чайн. ложка Сахар — 1 стакан ...
Тыквенно-творожная запеканка с изюмом
563
Тыква — 1,5 кг Творог — 900 г Яйцо куриное — 6 шт Сахар — 6 стол. ложек Мука — 7 стол. ложек Крахмал - 1 стол. ложка Изюм — 150 г Корица - по вкусу Масло для формы Яйцо - 1 шт для заливки....
Тыквенная запеканка с творогом и яблоками
910
Тыква — 1 кг. Сахар — 3 стол. ложки Манная крупа — 80 г Творог — 500 г Яблоки — 1 кг Яйцо — 2 шт Молотые белые сухари — 3 стол. ложки Изюм - 80 г Корица — по вкусу Сливочное масло для смазывания формы Панировочные...

Видео рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх