» » Свинина под картофельной шубой

Свинина под картофельной шубой

Свинина под картофельной шубой

Описание рецепта:
Простая и в тоже время праздничная свинина под картофельной шубой подойдет, как для обычного семейного ужина, так и к праздничному столу. В конечном итоге она очень вкусная.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • 900 гр. свинины,
  • 900 гр. картофеля,
  • 2 луковицы,
  • 250 гр. твердого сыра,
  • 200 гр. майонеза,
  • растительное масло,
  • соль, молотый черный перец - по вкусу.
Загрузка...

Свинина под картофельной шубой рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Свинина под картофельной шубой - шаг 1Шаг 1

Свинину нарезать порционными кусками, толщиной 0,7-0,9 см. Уложить на дно формы смазанной растительным маслом.
Посолить, поперчить.

Свинина под картофельной шубой - шаг 2Шаг 2

Репчатый лук нашинковать, либо нарезать тонкими полукольцами, выложить поверх мяса.

Свинина под картофельной шубой - шаг 3Шаг 3

Картофель очистить, натереть на крупной терке, выложить поверх лука, посолить, поперчить.

Свинина под картофельной шубой - шаг 4Шаг 4

Запеканку посыпать натертым на крупной терке твердым сыром.

Свинина под картофельной шубой - шаг 5Шаг 5

Полить майонезом.

Свинина под картофельной шубой - шаг 6Шаг 6

Поставить в разогретую до 180С духовку, на нижнюю полку. Запекать 1 час 20 минут - 1 час 30 минут.



Шаг 7

При подаче на стол разрезать на куски, можно посыпать рубленой зеленью.

Смотрите также: Это вкусно Нравится16
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Картофель, запеченный с сыром
*5 картофелин, *200 г твердого сыра, *5 ст. ложек майонеза, *1-2 ст. ложки растительного масла, *соль - по вкусу, перец черный молотый.
Свинина, тушенная с майонезом
*1 кг постной свинины, *30 г стеблей сельдерея, *20 г укропа, *3 луковицы, *150 г твердого сыра, *300 г майонеза, *растительное масло,
  1. Антонина
    Свинина супер и в приготовлении все понятно, все поочередно описано. Мы приготовили быстро. Спасибо.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Сезонные рецепты

Тыквенно-творожная запеканка с изюмом
254
Тыква — 1,5 кг Творог — 900 г Яйцо куриное — 6 шт Сахар — 6 стол. ложек Мука — 7 стол. ложек Крахмал - 1 стол. ложка Изюм — 150 г Корица - по вкусу Масло для формы Яйцо - 1 шт для заливки....
Тыквенная запеканка с творогом и яблоками
519
Тыква — 1 кг. Сахар — 3 стол. ложки Манная крупа — 80 г Творог — 500 г Яблоки — 1 кг Яйцо — 2 шт Молотые белые сухари — 3 стол. ложки Изюм - 80 г Корица — по вкусу Сливочное масло для смазывания формы Панировочные...
Тыква с виноградом в духовке
441
Тыква 2 кг (1 кг с сахаром, 1 кг без сахара) Виноград 500 гр. (на 2 кг тыквы) Сахар 2-3 ст. ложки Корица 1 ч. ложка Ванилин 1/3 ч. ложки Сметана 500 гр. (я взяла 15% жирности)....
Свекольник горячий
4 422
Свекла — 3 шт. крупных * Картофель - 2-3 шт средних * Лук репчатый — 1 шт. * Морковь — 1 шт. * Помидоры — 2 шт. * Соль — по вкусу * Вода — 3,5 л * Растительное масло — по вкусу * Зелень......
Грибной борщ
4 114
Сухие грибы — 50 г * Свекла — 1 шт * Лук — 1 шт * Картофель — 2 шт * Капуста — 0,5 кг * Морковь — 1 шт * Томатный сок - 2 стакана * Растительное масло для жарки — 90 мл * Маринад огуречный — 2 стол......
Салат Ореховый с куриным филе и черносливом
102
Куриное филе 1 шт. (300 гр.) Шампиньоны свежие 250-300 гр. Чернослив без косточки 200 гр. Грецкие орехи 150 гр. Репчатый лук 1 шт. Яйцо куриное 4 шт. Сыр твердый 100 гр. Соль, черный молотый перец по...
Пирог с вареньем, орехами и белковым кремом
182
Для теста: Масло или маргарин - 350 г Желтки куриные - 6 шт Сахар - 1 стакан Сода - щепотка Ванилин - по вкусу Сметана - 1 стакан Мука - 600 г Варенье клубничное - по вкусу. Для заливки: Белки куриные - 5 шт Сахар - ...
Сметанное печенье с орехами
350
Масло сливочное — 100 г Сахар — 150 г Яйцо — 2 шт Мука — 3 стакана Ванилин — 1 чайн. ложка Разрыхлитель — 1 чайн. ложка Соль - щепотка Сметана — 200 г Орехи — 100 г....

Видео рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх