» » Котлеты из телятины под сметаной в духовке

Котлеты из телятины под сметаной в духовке

Котлеты из телятины под сметаной в духовке

Описание рецепта:
Это диетический рецепт котлет, если диета не позволяет сметану, ее можно заменить растительным маслом.
Т.е смажьте котлеты не сметаной, а растительным маслом.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • 1 кг телятины,
  • 1 крупная луковица (200гр),
  • 100-120 гр. белого хлеба (батона),
  • 1 яйцо,
  • 2 ст. ложки растительного масла,
  • соль по вкусу
  • 2 ст. ложки сметаны,
  • 1 яйцо.
Загрузка...

Котлеты из телятины под сметаной в духовке рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Котлеты из телятины под сметаной в духовке - шаг 1Шаг 1

Хлеб нарезать кусочками, замочить в воде (или молоке).
Телятину, лук, хлеб (который нужно предварительно отжать от воды), пропустить через мясорубку.
Добавить яйцо, растительное мало (2 ст. ложки), соль, хорошо вымешать фарш.

Котлеты из телятины под сметаной в духовке - шаг 2Шаг 2

Сформировать котлеты, выложить на смазанный растительным маслом противень.
Отдельно взбить сметану с яйцом.

Котлеты из телятины под сметаной в духовке - шаг 3Шаг 3

Покрыть сметаной котлеты, поставить в разогретую до 200С духовку, запекать 30 минут.

Смотрите также: Это вкусно Нравится0
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Паровые котлеты
*800 г мякоти телятины, *80 г батона (или белого хлеба), *1 небольшая луковица, *1 яйцо, *2 ст. ложки растительного масла в фарш, *соль - по вкусу.
  1. Анна оффлайн
    Котлеты приготовила по вашему рецепту, только диетические, они не хуже чем со сметаной.Рекомендую всем попробовать.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Сезонные рецепты

Тыквенно-творожная запеканка с изюмом
214
Тыква — 1,5 кг Творог — 900 г Яйцо куриное — 6 шт Сахар — 6 стол. ложек Мука — 7 стол. ложек Крахмал - 1 стол. ложка Изюм — 150 г Корица - по вкусу Масло для формы Яйцо - 1 шт для заливки....
Тыквенная запеканка с творогом и яблоками
502
Тыква — 1 кг. Сахар — 3 стол. ложки Манная крупа — 80 г Творог — 500 г Яблоки — 1 кг Яйцо — 2 шт Молотые белые сухари — 3 стол. ложки Изюм - 80 г Корица — по вкусу Сливочное масло для смазывания формы Панировочные...
Тыква с виноградом в духовке
430
Тыква 2 кг (1 кг с сахаром, 1 кг без сахара) Виноград 500 гр. (на 2 кг тыквы) Сахар 2-3 ст. ложки Корица 1 ч. ложка Ванилин 1/3 ч. ложки Сметана 500 гр. (я взяла 15% жирности)....
Свекольник горячий
4 405
Свекла — 3 шт. крупных * Картофель - 2-3 шт средних * Лук репчатый — 1 шт. * Морковь — 1 шт. * Помидоры — 2 шт. * Соль — по вкусу * Вода — 3,5 л * Растительное масло — по вкусу * Зелень......
Грибной борщ
4 080
Сухие грибы — 50 г * Свекла — 1 шт * Лук — 1 шт * Картофель — 2 шт * Капуста — 0,5 кг * Морковь — 1 шт * Томатный сок - 2 стакана * Растительное масло для жарки — 90 мл * Маринад огуречный — 2 стол......
Салат Ореховый с куриным филе и черносливом
74
Куриное филе 1 шт. (300 гр.) Шампиньоны свежие 250-300 гр. Чернослив без косточки 200 гр. Грецкие орехи 150 гр. Репчатый лук 1 шт. Яйцо куриное 4 шт. Сыр твердый 100 гр. Соль, черный молотый перец по...
Пирог с вареньем, орехами и белковым кремом
158
Для теста: Масло или маргарин - 350 г Желтки куриные - 6 шт Сахар - 1 стакан Сода - щепотка Ванилин - по вкусу Сметана - 1 стакан Мука - 600 г Варенье клубничное - по вкусу. Для заливки: Белки куриные - 5 шт Сахар - ...
Сметанное печенье с орехами
331
Масло сливочное — 100 г Сахар — 150 г Яйцо — 2 шт Мука — 3 стакана Ванилин — 1 чайн. ложка Разрыхлитель — 1 чайн. ложка Соль - щепотка Сметана — 200 г Орехи — 100 г....

Видео рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх