Баклажаны КАБАЧКИ
» » Котлеты из телятины под сметаной в духовке
Загрузка...

Котлеты из телятины под сметаной в духовке

Котлеты из телятины под сметаной в духовке

Описание рецепта:
Это диетический рецепт котлет, если диета не позволяет сметану, ее можно заменить растительным маслом.
Т.е смажьте котлеты не сметаной, а растительным маслом.

Ингредиенты к рецепту

  • 1 кг телятины,
  • 1 крупная луковица (200гр),
  • 100-120 гр. белого хлеба (батона),
  • 1 яйцо,
  • 2 ст. ложки растительного масла,
  • соль по вкусу
  • 2 ст. ложки сметаны,
  • 1 яйцо.
Как приготовить

Котлеты из телятины под сметаной в духовке рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления:

Котлеты из телятины под сметаной в духовке - шаг 1Шаг 1

Хлеб нарезать кусочками, замочить в воде (или молоке).
Телятину, лук, хлеб (который нужно предварительно отжать от воды), пропустить через мясорубку.
Добавить яйцо, растительное мало (2 ст. ложки), соль, хорошо вымешать фарш.

Котлеты из телятины под сметаной в духовке - шаг 2Шаг 2

Сформировать котлеты, выложить на смазанный растительным маслом противень.
Отдельно взбить сметану с яйцом.

Котлеты из телятины под сметаной в духовке - шаг 3Шаг 3

Покрыть сметаной котлеты, поставить в разогретую до 200С духовку, запекать 30 минут.

Смотрите также: Это вкусно Нравится0
Загрузка...

Поделитесь рецептом с друзьями:

Рекомендуем еще рецепты

  1. Анна оффлайн
    Котлеты приготовила по вашему рецепту, только диетические, они не хуже чем со сметаной.Рекомендую всем попробовать.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх