ШАШЛЫК Листовой салат Пекинская капуста Редис Торты без выпечки Лепешки
» » Зразы с куриной грудкой и шампиньонами
Загрузка...

Зразы с куриной грудкой и шампиньонами

Зразы с куриной грудкой и шампиньонами

Описание рецепта:
В картофеле очень много минеральных веществ. Очень часто картофель подают с мясом курицы. Зразы с курицей - это полноценное блюдо, в котором есть и гарнир, и мясо. Получится очень вкусно.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • Картофель - 1,200
  • Грудки куриные - 1 шт
  • Шампиньоны - 400 г
  • Лук - 1+1
  • Яйца - 2 шт
  • 3-4 стол. ложки с горкой муки
  • соль, перец
  • растительное масло.

Зразы с куриной грудкой и шампиньонами рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Зразы с куриной грудкой и шампиньонами - шаг 1Шаг 1

Куриное филе вымыть, нарезать мелко.

Зразы с куриной грудкой и шампиньонами - шаг 2Шаг 2

Луковицу очистить, нарезать мелкими кубиками.

Зразы с куриной грудкой и шампиньонами - шаг 3Шаг 3

Шампиньоны вымыть, очистить, нарезать небольшими ломтиками.

Зразы с куриной грудкой и шампиньонами - шаг 4Шаг 4

Лук поджарить на растительном масле до прозрачности, добавить куриное филе.

Зразы с куриной грудкой и шампиньонами - шаг 5Шаг 5

И вместе жарить 5-7 минут. Добавить шампиньоны и жарить пока вода не испариться до готовности.

Зразы с куриной грудкой и шампиньонами - шаг 6Шаг 6

Картофель вымыть, отварить до готовности, остудить, очистить, пропустить через мясорубку вместе с луком. Добавить соль, перец, муку, яйца.

Зразы с куриной грудкой и шампиньонами - шаг 7Шаг 7

И очень хорошо вымесить.

Зразы с куриной грудкой и шампиньонами - шаг 8Шаг 8

Из картофеля сделать круглые шарики, хорошо обвалять в муке, из шариков сделать лепешки, на каждую положить начинку, защипать придав форму котлеты.

Зразы с куриной грудкой и шампиньонами - шаг 9Шаг 9

Выложить на разогретую сковороду с растительным маслом.

Шаг 10

И под накрытой крышкой на среднем огне, обжарить с двух сторон до румяности.

Смотрите также: Это вкусно Нравится12
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Куриные грудки, запеченные под сыром
Куриные грудки — 700 г * Шампиньоны - 300 г * Репчатый лук — 2 шт * Твердый сыр — 200 г * Майонез — 180 г * соль, перец - по вкусу * Растительное или сливочное масло для смазывания формы...
Зразы картофельные с шампиньонами
Картофель - 10 шт * Морковь - 1 шт * Лук - 1 шт * Шампиньоны - 300 г * Соль, перец по вкусу * 2 яйца * 3-4 стол. ложки муки * растительное масло для жарки...
Куриные грудки в арахисе
3 куриные грудки, 3 ст. ложки арахиса, 7 ст. ложек сухарей (булка или батон, натертые на крупной терке), 2 яйца, соль - по вкусу, перец черный молотый, растительное масло.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Сдобные булочки
152
Мука — 1 кг Молоко — 450 г Дрожжи сухие — 11 г Масло — 200 г Сахар — 150 г Яйца — 2 шт Корица — по вкусу....
Свинина в яйце
211
Свининой — 600 г Яйца — 2 шт Чеснок — 3 зубчика Растительное масло — по вкусу Соль — по вкусу....
Рыба под рисом
167
Рыба хек — 650 г Рис — 200 г Лук репчатый — 1 большой Морковь — 1 большая Сок лимонный — 2 стол. ложки Масло сливочное — 100 г Масло растительное — 2 стол. ложки Вода — 100 мл Соль — по вкусу Хмели -сунели — по вкусу....
Хачапури из лаваша по-быстрому
229
Лаваш — 1 большой лист Сыр фета — 250 г Творог — 200 г Плавленный сырок - 1 шт Зелень — 60 г Яйцо куриное — 1 шт Чеснок — по вкусу....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх