ШАШЛЫК Торты без выпечки
» » Кулеш с грибами
Загрузка...

Кулеш с грибами

Кулеш с грибами

Описание рецепта:
Предлагаем вам рецепт вкуснейшего кулеша без мяса, а с грибами. Для тех, кто соблюдает пост или не любит мяса - это то, что надо.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • 2,5 л грибного бульона
  • 100 г сушеных грибов (ассорти)
  • 1 чашка пшена
  • 6 картофелин
  • 1 луковица
  • растительное масло
  • зелень, соль — по вкусу.

Кулеш с грибами рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Кулеш с грибами - шаг 1Шаг 1

Грибы хорошо промыть, залить холодной водой, варить до готовности, отвар слить, а грибы промыть и мелко нарезать.

Кулеш с грибами - шаг 2Шаг 2

В грибной отвар добавить картофель, нарезанный мелкими кубиками и варить 10—15 минут. Добавить промытое пшено.

Кулеш с грибами - шаг 3Шаг 3

И варить еще 10 минут.
Лук обжарить на растительном масле, соединить с подготовленными грибами, поджаривать вместе еще 3—4 минуты, потом добавить в кулеш.

Шаг 4

Перемешать и довести до готовности.
При подаче на стол посыпать мелко нарезанной зеленью.

Смотрите также: Это вкусно Нравится0
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Кулеш без картофеля
2,5-3 л мясного бульона * 200 г пшена * 2 яйца * 200 г репчатого лука * 70 г сала (шпик) * соль - по вкусу * зелень. Пшено несколько раз промыть горячей водой, засыпать в...
Капуста с грибами
*500 г белокочанной капусты, *5-7 вареных картофелин, *250 г свежих или горсть сушеных грибов, *растительное масло, *1-2 ст. ложки муки, *соль - по вкусу, перец молотый, лавровый лист, вода, тмин.
Картофель, тушенный с грибами
*8 картофелин, *3 луковицы, *400 г свежих или 5 г сушеных грибов, *растительное масло, *соль - по вкусу, перец, лавровый лист, зелень.
Картофельный суп с грибами
*7-8 картофелин, *40-50 г сушеных грибов, *1 морковь, *1 луковица, *3 л воды, *соль - по вкусу, перец, растительное масло.
Рассольник на мясном бульоне с пшеном
2,7 л мясного бульона * 4 шт картофеля * 5 огурцов кислых * 1 стакан пшена * 1 луковица * 2-3 моркови * укроп сухой * соль - по вкусу * лавровый лист * зелень * растительное масло.
Борщ с черносливом и грибами
*400 г свеклы, *250 г свежей капусты, *300 г картофеля, *100 г моркови, *120 г чернослива, *одна луковица, *30 г сушеных белых грибов,
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Быстрый хачапури на сковороде
143
Молоко - 125 мл Мука - 1/2 стакана Яйцо - 1 шт Твердый сыр - 150 г Творог - 100 г Сливочное масло - 20 г Сода - 1/2 чайн. ложки Уксус - 1 чайн. ложка Соль - щепотку Кунжут для посыпки....
Сдобные булочки
177
Мука — 1 кг Молоко — 450 г Дрожжи сухие — 11 г Масло — 200 г Сахар — 150 г Яйца — 2 шт Корица — по вкусу....
Свинина в яйце
236
Свининой — 600 г Яйца — 2 шт Чеснок — 3 зубчика Растительное масло — по вкусу Соль — по вкусу....
Рыба под рисом
179
Рыба хек — 650 г Рис — 200 г Лук репчатый — 1 большой Морковь — 1 большая Сок лимонный — 2 стол. ложки Масло сливочное — 100 г Масло растительное — 2 стол. ложки Вода — 100 мл Соль — по вкусу Хмели -сунели — по вкусу....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх