ШАШЛЫК Листовой салат Пекинская капуста Редис Торты без выпечки Лепешки
» » Рыба с шампиньонами
Загрузка...

Рыба с шампиньонами

Рыба с шампиньонами

Описание рецепта:
Не совсем обычное сочетание продуктов, делают это блюдо сочным и вкусным.
При этом это блюдо еще и питательное.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • Хек — 4 шт
  • Картофель — 3 шт
  • Шампиньоны — 400 г
  • 1 луковица
  • Твердый сыр — 100 г
  • майонез — 75 г
  • сметана — 75 г
  • Растительное масло
  • мука
  • соль, перец

Рыба с шампиньонами рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Рыба с шампиньонами - шаг 1Шаг 1

Лук очистить, нарезать мелко, поджарить в растительном масле до светло-румяного цвета. Шампиньоны вымыть, нарезать тонкими ломтиками, добавить к луку и вместе жарить 5 минут.

Рыба с шампиньонами - шаг 2Шаг 2

Рыбу вымыть, очистить, разрезать на куски, запанировать в смеси муки, соли и перца.

Рыба с шампиньонами - шаг 3Шаг 3

Обжарить с двух сторон в растительном масле.

Рыба с шампиньонами - шаг 4Шаг 4

Картофель вымыть, очистить, натереть на крупной терке. Рыбу выложить в смазанную маслом форму, сверху и вокруг разложить натертый на крупной терке сырой картофель.

Рыба с шампиньонами - шаг 5Шаг 5

На картофель выложить шампиньоны с луком.

Рыба с шампиньонами - шаг 6Шаг 6

Сверху посыпать тертым сыром.

Рыба с шампиньонами - шаг 7Шаг 7

Залить смесью майонеза со сметаной.

Рыба с шампиньонами - шаг 8Шаг 8

Запекать в нагретой духовке 30-40 минут.

Смотрите также: Это вкусно Нравится0
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Рыба под маринадом "Объедение"
Рыба - 2 большие тушки Мука - по вкусу Соль - по вкусу Масло растительное для жарки. Для маринада: Морковь - 2 большие Лук - 2 большие луковицы Сметана - 250 грамм Майонез - 2 столовых ложки Уксус
Куриные грудки, запеченные под сыром
Куриные грудки — 700 г * Шампиньоны - 300 г * Репчатый лук — 2 шт * Твердый сыр — 200 г * Майонез — 180 г * соль, перец - по вкусу * Растительное или сливочное масло для смазывания формы...
Салат ореховый с шампиньонами
Шампиньоны — 450 г * чернослив — 150 г * грецкие орехи — 150 г * репчатый лук — 1 шт. * вареные яйца — 5 шт. * твердый сыр —130 г * майонез, соль, перец по вкусу * растительное масло...
Картофель тушеный с шампиньонами и овощами
Картофель 10 шт. больших * морковь 3 шт больших * лук 1 большой * грибы шампиньоны 550 г * сметана 100 г * вода 150 мл * растительное масло 4 стол. ложки * сливочное масло 70 г * соль - по вкусу по
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Сдобные булочки
152
Мука — 1 кг Молоко — 450 г Дрожжи сухие — 11 г Масло — 200 г Сахар — 150 г Яйца — 2 шт Корица — по вкусу....
Свинина в яйце
211
Свининой — 600 г Яйца — 2 шт Чеснок — 3 зубчика Растительное масло — по вкусу Соль — по вкусу....
Рыба под рисом
167
Рыба хек — 650 г Рис — 200 г Лук репчатый — 1 большой Морковь — 1 большая Сок лимонный — 2 стол. ложки Масло сливочное — 100 г Масло растительное — 2 стол. ложки Вода — 100 мл Соль — по вкусу Хмели -сунели — по вкусу....
Хачапури из лаваша по-быстрому
229
Лаваш — 1 большой лист Сыр фета — 250 г Творог — 200 г Плавленный сырок - 1 шт Зелень — 60 г Яйцо куриное — 1 шт Чеснок — по вкусу....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх