Листовой салат Пекинская капуста Редис Зеленый лук Торты без выпечки Лепешки Кофе
» » Рыба с шампиньонами

Рыба с шампиньонами

Рыба с шампиньонами

Описание рецепта:
Не совсем обычное сочетание продуктов, делают это блюдо сочным и вкусным.
При этом это блюдо еще и питательное.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • Хек — 4 шт
  • Картофель — 3 шт
  • Шампиньоны — 400 г
  • 1 луковица
  • Твердый сыр — 100 г
  • майонез — 75 г
  • сметана — 75 г
  • Растительное масло
  • мука
  • соль, перец
Загрузка...

Рыба с шампиньонами рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Рыба с шампиньонами - шаг 1Шаг 1

Лук очистить, нарезать мелко, поджарить в растительном масле до светло-румяного цвета. Шампиньоны вымыть, нарезать тонкими ломтиками, добавить к луку и вместе жарить 5 минут.

Рыба с шампиньонами - шаг 2Шаг 2

Рыбу вымыть, очистить, разрезать на куски, запанировать в смеси муки, соли и перца.

Рыба с шампиньонами - шаг 3Шаг 3

Обжарить с двух сторон в растительном масле.

Рыба с шампиньонами - шаг 4Шаг 4

Картофель вымыть, очистить, натереть на крупной терке. Рыбу выложить в смазанную маслом форму, сверху и вокруг разложить натертый на крупной терке сырой картофель.

Рыба с шампиньонами - шаг 5Шаг 5

На картофель выложить шампиньоны с луком.

Рыба с шампиньонами - шаг 6Шаг 6

Сверху посыпать тертым сыром.

Рыба с шампиньонами - шаг 7Шаг 7

Залить смесью майонеза со сметаной.

Рыба с шампиньонами - шаг 8Шаг 8

Запекать в нагретой духовке 30-40 минут.

Смотрите также: Это вкусно Нравится0
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Рыба под маринадом "Объедение"
Рыба - 2 большие тушки Мука - по вкусу Соль - по вкусу Масло растительное для жарки. Для маринада: Морковь - 2 большие Лук - 2 большие луковицы Сметана - 250 грамм Майонез - 2 столовых ложки Уксус
Куриные грудки, запеченные под сыром
Куриные грудки — 700 г * Шампиньоны - 300 г * Репчатый лук — 2 шт * Твердый сыр — 200 г * Майонез — 180 г * соль, перец - по вкусу * Растительное или сливочное масло для смазывания формы...
Салат ореховый с шампиньонами
Шампиньоны — 450 г * чернослив — 150 г * грецкие орехи — 150 г * репчатый лук — 1 шт. * вареные яйца — 5 шт. * твердый сыр —130 г * майонез, соль, перец по вкусу * растительное масло...
Картофель тушеный с шампиньонами и овощами
Картофель 10 шт. больших * морковь 3 шт больших * лук 1 большой * грибы шампиньоны 550 г * сметана 100 г * вода 150 мл * растительное масло 4 стол. ложки * сливочное масло 70 г * соль - по вкусу по
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Сырный пирог с куриным филе
223
Мука — 225 г Кефир — 375 мл Яйца — 3 шт Твердый сыр — 300 г Куриное филе — 350 г Разрыхлитель — 2 чайн. ложки Соль — по вкусу Растительное масло....
Салат из грибов и кукурузы
149
Грибы шампиньоны свежие 500 гр. Кукуруза консервированная 1банка Зеленый лук 50-100 гр. Яйцо куриное 1 шт. Соль, перец по вкусу Майонез....
Куриное филе в кефире
292
Куриное филе — 1 шт Кефир — 1/2 стакана Горчица готовая — 1 чайн. ложка Лук зеленый — 2 стол. ложка Соль, перец - по вкусу Орегано - щепотку Хмели- сунели - щепотку Укроп сушеный - щепотку Масло...
Сырники с яблоками и финиками
236
Творог — 500 г Сахар — 30 г Яйцо куриное — 3 шт Мука пшеничная — 100 г Яблоки — 240 г Финики — 60 г Изюм — 100 г Масло растительное — по вкусу....

Сезонные рецепты

Редис

Салат с редисом и сыром Фета
1 113
Редис 200 гр. Яйцо куриное 3 шт. Огурцы 150 гр. Сыр Фета 100 гр. (можно 150 гр.) Зеленый лук 1-2 стебля Зелень укропа по вкусу Соль по вкусу Сметана...
Окрошка с маринованными грибами
1 766
Грибы маринованные ассорти - 1 банка (580 мл) * картофель - 3 шт * яйца - 3 шт * редиска - 15 шт * огурцы - 3 шт * лук зеленый - 1 большой стебель * укроп - по вкусу * сыворотка - 1 л * горчица......
Окрошка мясная на сыворотке с горчицей
2 682
700 мл сыворотки * 1 вареное куриное филе * 3 свежих огурцов * 6 шт. редиса * 2 больших стебля зеленого лука * 3 яйца сваренных вкрутую * 100 г сметаны * 1 чайн. ложка готовой горчицы......

Зеленый лук

Салат из грибов и кукурузы
149
Грибы шампиньоны свежие 500 гр. Кукуруза консервированная 1банка Зеленый лук 50-100 гр. Яйцо куриное 1 шт. Соль, перец по вкусу Майонез....
Куриное филе в кефире
292
Куриное филе — 1 шт Кефир — 1/2 стакана Горчица готовая — 1 чайн. ложка Лук зеленый — 2 стол. ложка Соль, перец - по вкусу Орегано - щепотку Хмели- сунели - щепотку Укроп сушеный - щепотку Масло...
Драники (деруны) с сыром и сметаной
425
Картофель – 1 кг Твёрдый сыр – 100 г Адыгейский сыр - 80 г Яйца – 2 шт Мука -100 г Лук зеленый – 1 стебель Соль, перец – по вкусу Растительное масло — для обжарки Сметана – по вкусу....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх