Листовой салат Пекинская капуста Редис Зеленый лук Торты без выпечки Лепешки Кофе
» » Мясо говядины тушеное с помидорами

Мясо говядины тушеное с помидорами

Мясо говядины тушеное с помидорами

Описание рецепта:
Говядина очень важный поставщик белка и аминокислот, продукт высочайшей питательной ценности. Говядина хорошо сочетается с другими продуктами, поэтому каждый раз говядину можно готовить по-новому.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • Говядина — 650 г
  • Растительное масло — 5 стол. ложек
  • Молоко - 50 мл
  • Помидоры маринованные — 3-4 стол. ложки
  • Лук — 1 большой
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Сок лимона - 1/3 стол. ложки
  • Зелень укропа - 2 стол. ложки
  • сухой укроп - 1 стол. ложка
  • Перец черный молотый, соль — по вкусу.
Загрузка...

Мясо говядины тушеное с помидорами рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Мясо говядины тушеное с помидорами - шаг 1Шаг 1

Мясо вымыть, нарезать небольшими кусочками.

Мясо говядины тушеное с помидорами - шаг 2Шаг 2

Посолить, поперчить, посыпать зеленью укропа (у меня и сушеный и замороженный), добавить сок лимона.

Мясо говядины тушеное с помидорами - шаг 3Шаг 3

Перемешать и оставить в этом маринаде мясо не меньше чем на 2 часа.
Лук спассеровать на растительном масле, добавить помидоры (у меня маринованные, нарезанные дольками) и вместе еще пассеровать 1 минуту.

Мясо говядины тушеное с помидорами - шаг 4Шаг 4

Выложить в кастрюлю, добавить чеснок крупно нарезанный.

Мясо говядины тушеное с помидорами - шаг 5Шаг 5

Когда мясо замаринуется его следует обжарить с жиром или растительным маслом.
Потом переложить мясо к овощам в кастрюлю.

Мясо говядины тушеное с помидорами - шаг 6Шаг 6

Далее вместе с тушенными овощами, тушить на слабом огне, накрыв крышкой добавив молоко.

Мясо говядины тушеное с помидорами - шаг 7Шаг 7

Тушить до готовности примерно 2-3 часа в зависимости от мяса. Подать к столу можно с любым гарниром. Я подала с рисом.

Смотрите также: Это вкусно Нравится0
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Лещ запеченный в духовке
Лещ — 1,4 кг * Лимон (небольшой) — 1 шт * Растительное масло — 4-5 стол. ложек * Чеснок — 3 зубчика * Соль — по вкусу * Черный молотый перец — по вкусу * Зелень — по вкусу...
Рагу из кабачков и шампиньонов
Кабачки - 2 шт * шампиньоны - 300 г * лук - 1 большой * маринованные овощи - 2 стол. ложки * соль, перец по вкусу * растительное масло для жарки.
Салат из пекинской капусты с огурцом
Пекинская капуста - 150 г * Зеленый лук - 1 большой стебель * Чеснок - 2 зубчика * Маринованный огурец - 1 шт * Петрушка зелень * Соль * Растительное масло - 1,5 стол. ложки...
Говядина нашпигованная чесноком в сметане
1 кг мякоти говядины * 1 головка чеснока * 1 большая луковица * 4-5 стол. ложек сметаны * 3 стол. ложки перетертых помидор (у меня домашние) * соль - по вкусу * перец молотый * 2-3 стол. ложек
Гуляш из говядины с подливой
1 кг мяса говядины * 1 лук * 2 моркови * 1 стол. ложка муки * 2-3 стол. ложки сметаны * 100 г томатного сока * перец * соль - по вкусу * специи * растительное масло.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Хек в помидорах
106
Хек - 5 тушек Итальянские травы - 1/4 чайн. ложки Базилик - 1/4 чайн. ложки Помидоры (сливок) - 5-6 шт Соль - по вкусу Сухари для панировки....
Сырный пирог с куриным филе
235
Мука — 225 г Кефир — 375 мл Яйца — 3 шт Твердый сыр — 300 г Куриное филе — 350 г Разрыхлитель — 2 чайн. ложки Соль — по вкусу Растительное масло....
Салат из грибов и кукурузы
158
Грибы шампиньоны свежие 500 гр. Кукуруза консервированная 1банка Зеленый лук 50-100 гр. Яйцо куриное 1 шт. Соль, перец по вкусу Майонез....
Куриное филе в кефире
311
Куриное филе — 1 шт Кефир — 1/2 стакана Горчица готовая — 1 чайн. ложка Лук зеленый — 2 стол. ложка Соль, перец - по вкусу Орегано - щепотку Хмели- сунели - щепотку Укроп сушеный - щепотку Масло...
Сырники с яблоками и финиками
243
Творог — 500 г Сахар — 30 г Яйцо куриное — 3 шт Мука пшеничная — 100 г Яблоки — 240 г Финики — 60 г Изюм — 100 г Масло растительное — по вкусу....

Сезонные рецепты

Редис

Салат с редисом и сыром Фета
1 123
Редис 200 гр. Яйцо куриное 3 шт. Огурцы 150 гр. Сыр Фета 100 гр. (можно 150 гр.) Зеленый лук 1-2 стебля Зелень укропа по вкусу Соль по вкусу Сметана...
Окрошка с маринованными грибами
1 772
Грибы маринованные ассорти - 1 банка (580 мл) * картофель - 3 шт * яйца - 3 шт * редиска - 15 шт * огурцы - 3 шт * лук зеленый - 1 большой стебель * укроп - по вкусу * сыворотка - 1 л * горчица......
Окрошка мясная на сыворотке с горчицей
2 688
700 мл сыворотки * 1 вареное куриное филе * 3 свежих огурцов * 6 шт. редиса * 2 больших стебля зеленого лука * 3 яйца сваренных вкрутую * 100 г сметаны * 1 чайн. ложка готовой горчицы......

Зеленый лук

Салат из грибов и кукурузы
158
Грибы шампиньоны свежие 500 гр. Кукуруза консервированная 1банка Зеленый лук 50-100 гр. Яйцо куриное 1 шт. Соль, перец по вкусу Майонез....
Куриное филе в кефире
311
Куриное филе — 1 шт Кефир — 1/2 стакана Горчица готовая — 1 чайн. ложка Лук зеленый — 2 стол. ложка Соль, перец - по вкусу Орегано - щепотку Хмели- сунели - щепотку Укроп сушеный - щепотку Масло...
Драники (деруны) с сыром и сметаной
433
Картофель – 1 кг Твёрдый сыр – 100 г Адыгейский сыр - 80 г Яйца – 2 шт Мука -100 г Лук зеленый – 1 стебель Соль, перец – по вкусу Растительное масло — для обжарки Сметана – по вкусу....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх