Листовой салат Пекинская капуста Редис Зеленый лук Торты без выпечки Лепешки Кофе
» » Суп со стручковой фасолью и сушеными грибами

Суп со стручковой фасолью и сушеными грибами

Суп со стручковой фасолью и сушеными грибами

Описание рецепта:
Для его приготовления данного блюда используются сушеные грибы, которые подарят бульону особенный вкус и аромат.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • 50 гр. сушеных грибов,
  • 900 гр. картофеля,
  • 1 луковица,
  • 1 крупная морковь,
  • 1,5 ст. ложки томатного соуса,
  • 450 гр. стручковой фасоли,
  • 1 ст. ложка сушеного укропа,
  • укроп зонтики одна веточка,
  • соль, душистый перец, лавровый лист,
  • растительное масло,
  • 20 гр. сливочного масла,
  • 3,6 литра воды.
Загрузка...

Суп со стручковой фасолью и сушеными грибами рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Суп со стручковой фасолью и сушеными грибами - шаг 1Шаг 1

Грибы замочите в воде, дайте постоять 40 минут, хорошо промойте, если грибы крупные нарежьте их кусочками.
Картофель очистите, нарежьте кусочками, выложите в кипящую воду, дайте закипеть.
После закипание снимите образовавшуюся пену, добавьте подготовленные грибы, соль и на умеренном огне варите 15 минут.

Суп со стручковой фасолью и сушеными грибами - шаг 2Шаг 2

Морковь нарежьте соломкой, лук нарежьте мелко. Обжарьте овощи на растительном и сливочном масле, почти до готовности.
Добавьте соус, жарьте все вместе 1-2 минуты.

Суп со стручковой фасолью и сушеными грибами - шаг 3Шаг 3

Выложите обжаренные овощи в кастрюлю, добавьте сушеный укроп, душистый перец, варите 15 минут.

Суп со стручковой фасолью и сушеными грибами - шаг 4Шаг 4

Всыпьте стручковую фасоль (я взяла замороженную), положите зонтики укропа, лавровый лист,

Суп со стручковой фасолью и сушеными грибами - шаг 5Шаг 5

после закипания варите 15 минут.

Смотрите также: Это вкусно Нравится0
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Суп со стручковой фасолью и гренками
На 2,5 л кастрюлю: 1 луковица * 1 корень петрушки * 1 морковь * 3 картофелины * 1 лук порей (небольшой) * 300 г стручковой замороженной фасоли * бульон куриный...
Борщ с черносливом и грибами
*400 г свеклы, *250 г свежей капусты, *300 г картофеля, *100 г моркови, *120 г чернослива, *одна луковица, *30 г сушеных белых грибов,
Щи из квашеной капусты с грибами
*400 г квашеной капусты, *1 морковка, *1 луковица, *1ст. ложка соуса томатного (или томата-пюре), *50 г сливочного масла, *40 г сушеных грибов, *700 г картофеля,
Щи с грибами и зеленым горошком
*300 г свежей капусты (или 1/3 капусты), *500 г картофеля, *1 морковь, *1 луковица, *1 банка зеленого горошка (400г), *60 г сушеных грибов, *4 ст. ложки растительного масла,
Свекольник с баклажанами
*800 г картофеля, *600 г баклажанов, *400 г свеклы, *1 крупная морковь, *1 луковица, *4 ст. ложки томатного соуса, *4 ст. ложки растительного масла,
Суп из сушеных грибов
*100 г сушеных грибов, *4 картофелины, *1 луковица, *5-6 ст. ложек растительного масла, *2 ст. ложки муки, *1 ч. ложка паприки, *1 ст. ложка томата-пюре,
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Сырный пирог с куриным филе
223
Мука — 225 г Кефир — 375 мл Яйца — 3 шт Твердый сыр — 300 г Куриное филе — 350 г Разрыхлитель — 2 чайн. ложки Соль — по вкусу Растительное масло....
Салат из грибов и кукурузы
149
Грибы шампиньоны свежие 500 гр. Кукуруза консервированная 1банка Зеленый лук 50-100 гр. Яйцо куриное 1 шт. Соль, перец по вкусу Майонез....
Куриное филе в кефире
292
Куриное филе — 1 шт Кефир — 1/2 стакана Горчица готовая — 1 чайн. ложка Лук зеленый — 2 стол. ложка Соль, перец - по вкусу Орегано - щепотку Хмели- сунели - щепотку Укроп сушеный - щепотку Масло...
Сырники с яблоками и финиками
236
Творог — 500 г Сахар — 30 г Яйцо куриное — 3 шт Мука пшеничная — 100 г Яблоки — 240 г Финики — 60 г Изюм — 100 г Масло растительное — по вкусу....

Сезонные рецепты

Редис

Салат с редисом и сыром Фета
1 113
Редис 200 гр. Яйцо куриное 3 шт. Огурцы 150 гр. Сыр Фета 100 гр. (можно 150 гр.) Зеленый лук 1-2 стебля Зелень укропа по вкусу Соль по вкусу Сметана...
Окрошка с маринованными грибами
1 766
Грибы маринованные ассорти - 1 банка (580 мл) * картофель - 3 шт * яйца - 3 шт * редиска - 15 шт * огурцы - 3 шт * лук зеленый - 1 большой стебель * укроп - по вкусу * сыворотка - 1 л * горчица......
Окрошка мясная на сыворотке с горчицей
2 682
700 мл сыворотки * 1 вареное куриное филе * 3 свежих огурцов * 6 шт. редиса * 2 больших стебля зеленого лука * 3 яйца сваренных вкрутую * 100 г сметаны * 1 чайн. ложка готовой горчицы......

Зеленый лук

Салат из грибов и кукурузы
149
Грибы шампиньоны свежие 500 гр. Кукуруза консервированная 1банка Зеленый лук 50-100 гр. Яйцо куриное 1 шт. Соль, перец по вкусу Майонез....
Куриное филе в кефире
292
Куриное филе — 1 шт Кефир — 1/2 стакана Горчица готовая — 1 чайн. ложка Лук зеленый — 2 стол. ложка Соль, перец - по вкусу Орегано - щепотку Хмели- сунели - щепотку Укроп сушеный - щепотку Масло...
Драники (деруны) с сыром и сметаной
425
Картофель – 1 кг Твёрдый сыр – 100 г Адыгейский сыр - 80 г Яйца – 2 шт Мука -100 г Лук зеленый – 1 стебель Соль, перец – по вкусу Растительное масло — для обжарки Сметана – по вкусу....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх